Toast champignon | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/toast-champignon

... Toast champignon - Snij de champignons in mooie dikke gelijke stukken. Neem een braadpan en doe er olijfolie in. Laat deze goed heet worden. Snij de look fijn en fruit hem in de olie. Doe de champignons erin en schroei ze dicht. Schud de pan een paar keer op. Als de champignons ...

Jeroen Meus - Salsa verde - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salsa-verde

... Salsa verde - Geef je gerecht wat extra schwung en ritme met deze salsa verde op basis van basilicum en peterselie. - 0. Pluk de blaadjes peterselie en basilicum. Doe ze in de hakmolen en voeg de kappertjes, zure augurken en mosterd toe. 1. Giet de fijne olijfolie en het ...

Recepten - Bladerdeegje van garnalen, prei met een nantuabotersausje

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Bladerdeegje_van_garnalen_prei_met_een_nantuabotersausje

... Bereidingswijze Plooi de hoekjes van het bladerdeeg om, strijk ze in met de eidooiers en bak af in de oven op 200°C. Voor de saus Kook de bisque tot de helft in, voeg er de room bij en monteer met de verse boter.  Snijd de prei in fijne reepjes, kruid met peper en zout ...

Recept voor spaghetti bolognese à la roger | njam!

http://www.njam.tv/recepten/spaghetti-bolognese-la-roger

... bereiden: Fruit de ajuin en look in een flinke scheut olijfolie. Doe de gedroogde kruiden en het kruidenboeket erbij. Voeg de tomaten toe en breng op smaak met peper en zout en een snuifje suiker. Laat 30 minuten pruttelen zonder deksel op een zacht vuur. Bak het gehakt rul ...

Scampislaatje met groene appel en curry | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/scampislaatje-met-groene-appel-en-curry

... Scampislaatje met groene appel en curry - Maak eerst de saus: Stoof de sjalot en appelblokjes in een weinig olijfolie aan. Strooi er de currypoeder over. Laat twee minuten verder stoven. Voeg de kokosmelk en gevogeltebouillon toe. Kruid met peper en zout. Laat dit voor de ...

Inktvis in zwarte saus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/inktvis-in-zwarte-saus

... Inktvis in zwarte saus - Warm olijfolie op in een kleefpan. Dep de inktvissen droog en kruid met peper en zout. Wanneer de olie heet is, bak dan de inktvissen kort en hard aan. Meng het water, de witte wijn en de inkt samen. Giet dit over de inktvissen. Laat een beetje inkoken. ...

Recepten - Rog met spinazie, shiïtakes, krielaardappelen en Hollandse saus

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Rog_met_spinazie_shiitakes_krielaardappelen_en_Hollandse_saus

... Bereidingswijze De shiitakes afborstelen om het zand te verwijderen en de aardappelen wassen. De krielaardappelen in de pel gaarkoken.  Uithalen, pellen en goudbruin bakken in boter samen met de shiitakes. Kruiden met peper en zout. Warm houden. De rogvleugels goudbruin ...

Kabeljauw met dikke erwtensoep en groene curry | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kabeljauw-met-dikke-erwtensoep-en-groene-curry

... Kabeljauw met dikke erwtensoep en groene curry - Kook de erwten gedurende een 6-tal minuten in een weinig water (zodat ze net onderstaan) samen met de fijngesneden look, 1 takje peterselie en de groene curry. Mix alles. Zie tip: het resultaat ligt ergens tussen een saus en ...

Jeroen Meus - Koude aardappelsalade met Luikse pens - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koude-aardappelsalade-met-luikse-pens

... Koude aardappelsalade met Luikse pens - Een Luikse pens is een witte pens met kruiden. Met een lekkere aardappelsalade is het een perfect vakantiegerecht. - Verwarm de barbecue voor. Schil de aardappelen en kook ze gaar in water met een snuifje zout. Kook de eieren hard. ...

Veggie macaroni – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/veggie-macaroni/

... Veggie macaroni Verwarm de oven voor op 200 °C met de grillstand aan. Kook de macaroni al dente in een ruime pot water met wat zout. (Check de verpakking voor de juiste kooktijd.) Stoof de pastinaak en de wortel beetgaar in olijfolie en voeg een scheutje water toe. Voeg ...