Gepofte aardappel | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/gepofte-aardappel/

... Je leest weleens over gepofte aardappels en dan moeten ze altijd ik-weet-niet-hoeveel-uur in de oven op ik-weet-niet-hoeveel-graden. Allemaal onzin. Neem grote (biologische !) aardappels. Liefst van het kruimige soort. Boen ze goed af. Prik met een vork hier en daar wat ...

Sas Kookt!: Pittige runderburgers

http://saskookt.blogspot.be/2010/08/pittige-runderburgers.html

... Pittige runderburgers Ik ben een weekje alleen thuis, tijd om weer wat te experimenteren en nieuwe receptjes uit te proberen. Ik vind het nog steeds moeilijk om recepten te vinden die geschikt zijn voor één persoon (zie vorig blogbericht), maar de poging van vanavond ...

Sas Kookt!: Gegrilde groene asperges met parmaham

http://saskookt.blogspot.be/2012/05/gegrilde-groene-asperges-met-parmaham.html

... Gegrilde groene asperges met parmaham Dit receptje verzon ik onlangs als voorgerecht voor een etentje. Heel makkelijk, super lekker en best feestelijk. Dit heb je nodig: 4 groene asperges per persoon 2 sneden parmaham per persoon olijfolie parmezaan peper en zout basilicum ...

Kaasschotel met zoetzure toets

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kaasschotel-met-zoetzure-toets

... Kaasschotel met zoetzure toets - Kaasschotel met zoetzure toets - hoeveel kaas je nodig hebt en hoe je de kazen het best versnijdt lees je in onze tips.Serveer met druiven crackers noten rozijnen ajuinconfituur.Straffe Hendrik Leffe blond of bruin Grimbergen ...

Kaasschotel met hartige zuiderse toets

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kaasschotel-met-hartige-zuiderse-toets

... Kaasschotel met hartige zuiderse toets - Kaasschotel met hartige zuiderse toets - hoeveel kaas je nodig hebt en hoe je de kazen het best versnijdt lees je in onze tips.Serveer met rucola olijven zongedroogde tomaten radijzen pecannoten rozijnen of note ...

Indiase viscurry met roodbaars - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/indiase-viscurry-met-roodbaars/

... ebben ze dus iets nieuws. In de Gemaksbox vind je elke week de ingrediënten voor 3 complete maaltijden. je kunt zelf kiezen voor hoeveel personen je dit wil ontvangen en krijgt dan de ingrediënten en receptkaarten thuisgestuurd. Waarschijnlijk denk je: weer een box? Wat de Gemaksbox anders maakt is dat het zo duurzaam mogelijk wordt geteeld. Bovendien heb je de ingrediënten binnen 12 uur vanaf het land op je aanrecht. Verser kan dus bijna niet. Wat kan, komt uit Brabant. Elke week zijn er weer 3 nieuwe recepten waarvan 1 x vis, 1 x vega en 1 x vlees. Korting Boerschappen Gemaksbox Het leuke is dat ...

Zalm in een romige groentensaus

https://www.prinsessenboontjes.be/post/zalm-in-een-romige-groentensaus

... rs boordevol vitaminen.Ingrediënten Bereidingswijze:naar de stap voor stap foto's Tips:Van de spinazie en parmezaan kies je zelf hoeveel je er wil bij doen.)Wat (verse) kruiden en parmezaan erover, pasta of brood erbij,… Lekkerder wordt het niet hoor. 💛Het kan uiteraard met elke vis. En zelfs met kip. Maar die moet langer garen natuurlijk! En als je het veggie wilt, een vleesvervanger kan ook.Bereidingstijd:Deze pasta is op 20 minuten klaar. ...

Broodspiesen met ham, courgette en tomaat - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/courgette/broodspiesen-ham-courgette-tomaat

... Broodspiesen met ham, courgette en tomaat 2 personen 0 min voorbereiden 5 min bereiden 0 min wachten waardering7.1obv 7 waarderingen LunchgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 dikke sneetjes kruidenbrood of notenbrood 2 plakjes rauwe ham, in de lengte gehalveerd 2 plakjes ...

Zeeuwse mosselen met kruidenboter - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zeeuwse-mosselen-met-kruidenboter/

... teem. hoeveel mosselen per persoon? Voordat we ingaan op het recept voor mosselen met kruidenboter, is het belangrijk om te weten hoeveel mosselen je nodig hebt per persoon. Voor een hoofdgerecht wordt over het algemeen 1 kilogram mosselen per persoon aanbevolen. Verse mosselen Bij het bereiden van dit recept is het essentieel om verse mosselen te gebruiken. Verse mosselen hebben een rijke zeegeur en een smaak die de essentie van de zee vastlegt. Ze zijn ook veel malser dan mosselen die hun versheid hebben verloren. Let bij het kopen van mosselen op de sluiting van de schelpen. Als mosselen open zijn, tik dan voorzichtig op de schelp. Als de mossel levend is, sluit deze zich. Gooi mosselen die gebarsten, beschadigd of open zijn (en niet dicht gaan) weg, want deze zijn niet veilig om te consumeren. Instructies Stap 1: De Kruidenboter Bereiden Laat de boter op kamertemperatuur komen en meng deze in een kom met de fijngehakte platte peterselie, bieslook, knoflook, citroenzest en zeezout. Roer alle ingrediënten goed door elkaar totdat ze gelijkmatig zijn verdeeld. Bewaar de kruidenboter in de koelkast voor later gebruik. Stap 2: Mosselen Schoonmaken Was de mosselen grondig onder stromend koud water om eventueel zand en vuil te verwijderen. Verwijder beschadigde schelpen en controleer of alle mosselen goed gesloten zijn. Als een mossel na een tik op de schelp niet sluit, gooi deze dan weg, want deze is mogelijk niet goed. Stap 3: Mosselen Bereiden Neem een grote pan en voeg 2 el kruidenboter, het sap van een halve citroen en 100 ml water toe. Voeg de schoongemaakte mosselen toe aan de pan en plaats het deksel erop. Kook de mosselen op hoog vuur gedurende 5 tot 7 minuten, of totdat alle schelpen open zijn. Gooi de schelpen die niet open zijn gegaan weg. Schud de pan af en toe om ervoor te zorgen dat de mosselen gelijkmatig gaar worden. Stap 4: Serveren Haal de gekookte mosselen uit de pan en leg ze op een serveerschaal. Schep een royale hoeveelheid van de bereide kruidenboter over de mosselen. Serveer de mosselen met vers stokbrood (en extra kruidenboter) en een frisse salade. Geniet ervan! ...

Spies van gemarineerde paling en puree van gerookte aardappelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/spies-van-gemarineerde-paling-en-puree-van-gerookte-aardappelen

... Spies van gemarineerde paling en puree van gerookte aardappelen - Bereiding binnen: Hak de palinggraten in kleine stukjes. Voeg die graten en de afsnijdselsbij de overige ingrediënten voor de marinade. Breng aan de kooken laat alles tot twee derde inkoken. Giet door ...