Gevulde aardappelen met spek

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/4871/gevulde-aardappelen-met-spek

... Gevulde aardappelen met spek - Met nieuwe aardappeltjes - Kook de aardappelen in de schil gaar. Laat afkoelen. Halveer ze in de lengte en kruid ze, op de snijkant, met peper en zout. Bestrooi met citroentijm. Verwarm de oven voor op 200 °C. Snij de kaas in 12 ...

Gebakken aardappelen met zeezout - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/gebakken-aardappelen/gebakken-aardappelen-zeezout

... Gebakken aardappelen met zeezout 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 12 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie135 kcal 2 g eiwit 6 g vet 18 g koolhydraten Ingrediënten 6 middelgrote aardappelen (vastkokend) ...

Nigella Lawson: perfect gebakken aardappelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/gebakken-aardappelen/nigella-lawson-perfect-gebakken-aardappelen

... nbinnen en een goudbruine krokante korst aan de buitenkant. En het is gek, maar wat voor ingewikkelde dingen je ook kunt koken en hoeveel technieken je ook onder de knie hebt, er is niets wat je zo'n warm gevoel van succes geeft als het maken van een schaal met gebakken aardappelen. Helaas is het gevoel van falen evenredig groot als het niet goed gelukt is. De keiharde waarheid is dat je het óf goed gedaan hebt, óf niet, en alles wat minder is dan perfect is een teleurstelling. Er zijn drie cruciale dingen, vind ik: ten eerste de hitte van het vet - als het niet gloeiend heet is, maak je geen enkele kans, en omdat ganzenvet pas bij hoge temperatuur gaat roken en bovendien heerlijk smaakt, kies ik elk jaar voor dat vet. Ten tweede: het formaat van je aardappelen - je wilt dat ze betrekkelijk klein zijn, zodat de verhouding krokant vanbuiten, luchtig vanbinnen, optimaal is. Ten derde: ik denk dat het bestrooien van de aardappelen - nadat ze voorgekookt zijn - met semolina in plaats van met bloem (een familietruc die me via de vrouwelijke lijn bereikt heeft) een belangrijke bijdrage levert. Schud de pan vervolgens flink, zodat de aardappelen aan de oppervlakte een beetje ruw worden en meer profijt hebben van het hete vet.' - Nigella Lawson KookboekHet recept 'Nigella Lawson: perfect gebakken aardappelen' is afkomstig uit het kookboek... Nigella's kerstNigella LawsonOf je nu maar een paar gasten krijgt of een groot diner hebt gepland, 'Nigella's kerst' is de ultieme handleiding voor tijdens de feestdagen. Betrouwbare recepten die... lees verder© Uitgeverij Contact. ...

Aardappel 'Moscovite'

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappel-moscovite

... Aardappel 'Moscovite' - Pomme moscovite zijn gevulde aardappelen met kaviaar. Dit voorgerecht presenteert mooi op het bord en op jouw feestmenu. - Schrob de ongeschilde aardappelen schoon en kook ze gaar in licht gezouten water. Giet af en laat de aardappelen even ...

Aardappelen onder zoutkorst | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardappelen-onder-zoutkorst

... aardappelen onder zoutkorst - Meng het grof zout met alle kruiden. Doe de eieren erbij en meng alles goed dooreen. Leg een laag zout op de bodem van een ovenschotel. Was de aardappelen. Leg de rauwe aardappelen met schil op het zout. Bedek met de rest van het zout en ...

Aardappelen in de schil met garnalen en zure room

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelen-in-de-schil

... aardappelen in de schil - Op zoek naar een snel bijgerecht? Gepofte aardappelen maar grijze garnalen, zure room en kerstomaatjes. Perfect voor een doordeweekse avond of om te schitteren tijdens een feestje. - Verwarm de oven voor op 200°C.Was de aardappelen en gaar ...

Zweedse ballen | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/zweedse-ballen/

... dille. Dat geeft een heel aparte smaak. hoeveel je er maakt moet je zelf weten. Ze vriezen heerlijk in. Ik geef in ieder geval de hoeveelheden voor 1 pond gehakt. Snij een ui heel fijn en drie takken dille. Meng het gehakt met de ui, 1 ei en de helft van de dille. Maak er kleine balletjes van en bak die in 12-15 minuten gaar en bruin. Meng vervolgens een potje zure room met de rest van de dille en ...

Aardappelen met rozemarijn, tijm en salie uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/aardappelen-rozemarijn-tijm-salie-oven

... aardappelen met rozemarijn, tijm en salie uit de oven 8 personen 0 min voorbereiden 1:10 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 11 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie210 kcal 6 g eiwit 5 g vet 11 g koolhydraten Ingrediënten 1¼ kg vastkokende ...

Aardappelen met kaviaar - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/meer-aardappelen/aardappelen-kaviaar

... aardappelen met kaviaar 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 11 waarderingen HapjeVisFrans Ingrediënten 4 luxe aardappelen (ratte de Touquet, Roseval) 4 eetlepels crème fraîche kaviaar Bereiden Kook de aardappelen in de ...

Gepofte aardappelen met hamsalade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/gepoft/gepofte-aardappelen-hamsalade

... Gepofte aardappelen met hamsalade 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 13 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 4 grote aardappelen à ca. 200 g 2 eetlepels olie 200 g ham, in blokjes 1 tomaat, ontpit en in blokjes ...