Dipsaus met curry en yoghurt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dipsaus-met-curry-en-yoghurt

... Dipsaus met curry en yoghurt - Op zoek naar een lekker hapje? Een dipsaus is altijd een goed idee. Snel, eenvoudig en je hebt helemaal niet veel nodig. Bovendien kan je de meeste dipsauzen op voorhand klaarmaken. Kortom, perfect met Kerstmis of Eindejaar. Mix alles ...

Parelcouscous met gegrilde aubergine, tomaatjes en kipballetjes » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/parelcouscous-aubergine/

... nden. Dat is goed voor de smaak en voor je portemonnee. Ik kies er voor om mijn aubergine te grillen, maar tegen vele adviezen in hoef je echt geen massa olie toe te voegen of vooraf een ‘zout-badje’ klaarmaken voor de aubergines. Allemaal extra stappen die eigenlijk overbodig zijn. Aubergine is inderdaad een groente die veel olie opneemt. Daarom is het aan ons om die hoeveelheid te beperken. En ondanks een gezonde dosis olie zal je aubergine toch heerlijk zacht (met krokante randjes) worden in de oven. Probeer het maar eens! Parelcouscous met gegrilde aubergine: binnen of op de barbecue Dit gerechtje maakte ik in de oven klaar, maar je zou hier ook een heerlijke side dish van op de barbecue kunnen maken. Gril je aubergines en tomaten dan op de grill, net zoals je gehaktballetjes. Je kan deze parelcouscous trouwens zowel warm als koud serveren. Daarom zijn de restjes ook een heerlijke lunch. Je kan dit gerecht overigens ook klaarmaken zonder vlees, zeker even lekker! En mag het nog wat meer zijn? Wat denk je van deze heerlijke toevoegingen? Een handjevol verkruimelde feta wat citroensap en olijfolie gemengd ...

Zelf kreeft klaarmaken (met citroenmayo) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kreeft-met-citroenmayonaise/

... en een leuk recept, maar ook een filmpje. Het recept hebben we uitgeschreven, maar ik laat je in de video ook stap-voor-stap zien hoe je kreeft bereidt. We hadden nog nooit eerder kreeft gemaakt, maar nadat we bij de groothandel mooie kreeften zagen, besloot ik om de poging eens te wagen.... En dat was minder moeilijk da ...

Sas Kookt!: Gevulde champignons

http://saskookt.blogspot.be/2011/09/gevulde-champignons.html

... Gevulde champignons Even een supereenvoudig receptje tussen: champignons met kruidenkaas. Het leuke aan dit hapje is dat het geschikt is voor vegetariërs en mensen die een glutenvrij dieet volgen, dat je het perfect op voorhand kan klaarmaken en dat je het zowel ...

Papillot van vongole, witte wijn, aubergine en look | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/papillot-van-vongole-witte-wijn-aubergine-en-look

... jn, aubergine en look - Een maaltijd bereiden in papillot is heel eenvoudig en bovendien kan je dit op voorhand al klaarmaken. Je hoeft het enkel in de oven of op de barbecue te leggen net voor serveren. Perfect als hapje, voorgerecht of lichte lunch. Was de aubergine. Verwijder de steel. Snij in b ...

Jeroen Meus - Preivelouté met gerookte zalm en bieslookroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/preiveloute-met-gerookte-zalm-en-bieslookroom

... Preivelouté met gerookte zalm en bieslookroom - Prei is een op en top Belgische groente die je op heel veel manieren kunt klaarmaken. Kwaliteitsprei wordt vooral gekweekt in de streek rond Roeselare. Je herkent hem aan de mooie stronken waarvan het wit ongeveer 15 ...

Recepten - Ossobucco van bij ons

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Ossobucco_van_bij_ons

... Bereidingswijze Snipper de sjalotten, de look en de selder en stoof glazig in boter. Kruid de schenkels met peper en zout en haal ze door de bloem. Bak ze goudbruin in boter. Leg de schenkels op de gestoofde aromaten en bevochtig met de sherry en de kalfsfond. Doe ...

Orloffgebraad met Passendale

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/orloffgebraad-met-passendale

... Orloffgebraad met Passendale - Orloffgebraad is een geliefd Russisch gerecht maar ook hier kan je dit heerlijk gerecht klaarmaken. Met een aantal typische ingrediënten van bij ons geef je deze klassieker een Belgische twist. Onze video begeleid je door het volledige ...

Ovenschotel met asperges, kip en krieltjes » Kokerellen Snel en gezond

https://www.kokerellen.be/ovenschotel-met-asperges-kip-en-krieltjes/

... Hier ben ik weer met een nieuw alles-in-één-pan oven receptje. Deze ovenschotel met asperges, kip en krieltjes is weer zo’n gerechtje van minimaal werk, maximale smaakexplosie! Zo heb ik mijn recepten graag. ;) Ik gids je graag door de paar stappen om van deze ...

Individuele amandelcake met zomer fruit » Kokerellen Gemakkelijk en snel

https://www.kokerellen.be/individuele-amandelcake-met-zomer-fruit/

... m wrijven, dit helpt tegen het laatste beetje vettigheid. Dit recept kan je gemakkelijk verdubbelen of halveren, afhankelijk voor hoeveel personen je het wil klaarmaken. de baktijd verandert enkel als je de individuele porties gaat aanpassen (dus bv kleinere kommetjes gaat nemen of één grote bakvorm voor al het deeg). Door een klein lepeltje bloem door je fruit te mengen voor je het onder het cakedeeg mengt, zorg je er voor dat het fruit niet allemaal naar de bodem zakt. Aanpassingen Dit basisrecept is niet glutenvrij, want er wordt een klein beetje tarwebloem toegevoegd. Je kan de tarwebloem weglaten en vervangen door 30 gram extra amandelmeel. de textuur zal iets anders zijn, maar het resultaat sowieso mega lekker! Ik gebruik in dit recept pruimen en blauwe bessen, want die had ik nog in huis. Maar ga gerust voor andere soorten steenfruit, bessen of zelfs al het eerste herfstfruit. Wil je diepvriesfruit gebruiken? Laat het dan eerst even ontdooien, maar gooi de sappen niet weg. Die zorgen dat het cakeje heerlijk sappig blijft. Bewaren Eet de cakejes warm uit de oven of laat ze afkoelen. Nadien kan je ze in de koelkast bewaren tot twee dagen na het bakken. Verwarm ze terug even om ze wat smeuïger te maken indien gewenst. Je kan de ovenschaaltje ook invriezen na het bakken en nadien op 150°C terug ontdooien. Zo blijven de cakejes een maand of twee goed. ...