Prei in witte saus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/prei/prei-witte-saus

... Prei in witte saus 6 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen BijgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 2 preien, alleen het witte deel 50 g boter 1 eetlepel bloem 250 ml melk 2 eetlepels geraspte belegen kaas 1 eetlepel ...

Recept voor gevulde inktvis met zomers tomatensausje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gevulde-inktvis-met-zomers-tomatensausje

... bereiden: Verwarm de oven voor op 180°. maak de inktvis schoon, verwijder tentakels, ruggengraat en vel. Spoel goed in koud water en leg te drogen op keukenpapier. Bereid de vulling. Snijd alle groenten zeer fijn. Mix de witte vis. Voeg de fijngesneden ansjovisfilets ...

Witte pens met kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/witte-pens-met-kaas

... witte pens met kaas - Snijd de witte pensen in 2 en vul ze met de kaas. Leg het spek voor je en rol de pensen erin, zorg dat het spek goed rond de kaas gewikkeld is. Steek de pensen elk op 2 stokjes. Doe er een klein beetje olijfolie over. Gril de pensen langs beide ...

Frisse kabeljauw wraps - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/frisse-kabeljauw-wraps/

... Frisse kabeljauw wraps De hele stad heb ik afgezocht naar volkoren wraps, omdat dat een gezonder alternatief is voor witte wraps. Uiteindelijk vond ik ze bij PLUS, dus ik nam maar meteen een extra voorraadje mee. De 'tartaarsaus' past geweldig goed bij de vis en is ...

Tarbot met béarnaisesaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/tarbot-met-bearnaisesaus

... Tarbot met béarnaisesaus - maak eerst de gastrique: versnipper een sjalotje en doe ik een kookpotje met enkele dragonstengels, peperbolletjes, witte wijn en witte wijnazijn. Laat volledig uitkoken tot het droog is. Kruid de tarbot met zout. Doe olijfolie in een pan ...

Kreeft in looksaus | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/kreeft-in-looksaus

... Kreeft in looksaus - Meng 1 eetlepel margarine met de bloem en de hersenen. Voeg de gehakte look en de kruiden toe, zodat je een soort pasta bekomt. Bak de kreeft in een antiaanbakpan. Laat de Fama ‘zingen’ en kleur eerst de kant van het vlees. Als je eerst de ...

Tarbot met kervelboter | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tarbot-met-kervelboter

... Tarbot met kervelboter - Kook het water, de witte wijn en de witte wijnazijn samen met de PH Visfumet in tot de helft en werk dit vervolgens op met 125 gram boter. Bak de 4 stukken zonnevis in een beetje boter (3 minuten aan elke kant). Kook de pasta, giet hem af ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/pasta-met-geitenkaas-en-balletjes.html

... . In dit recept heb ik gekozen om de pasta te versnijden met mijn Italiaanse chitarra. In de link van het verse pastadeeg, zie je hoe een Italiaanse chitarra er uit ziet.Laat de pasta 15 min drogen.Breng een grote pot met ruim, gezouten water aan de kook.Ondertussen maak je de saus: laat de olijfolie warm worden en fruit de sjalot glazig. Laat ze niet kleuren.Blus met de witte wijn en vul aan met de bouillon.Breng de saus aan de kook en laat ze voor de helft reduceren.Snij de geitenkaas in stukken en laat ze op medium warmte wegsmelten in de saus. Hou de saus warm.Kook de pasta al dente en breng hem samen met de balletjes over in de pan met de saus. Voeg wat pastakookvocht toe, zodat de saus en de pasta makkelijk mengen en de saus wat lopender wordt.Serveer meteen.TIP:Ik gebruik liefst kalfsgehakt voor soepballetjes en maak die aan met een eitje en wat zelfgemaakt paneermeel, afgekruid met peper en zout.Je kan de balletjes ook nog even kort opbakken in wat olijfolie voor je ze toevoegt aan de saus. ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/pasta-met-geitenkaas-en-balletjes.html

... . In dit recept heb ik gekozen om de pasta te versnijden met mijn Italiaanse chitarra. In de link van het verse pastadeeg, zie je hoe een Italiaanse chitarra er uit ziet.Laat de pasta 15 min drogen.Breng een grote pot met ruim, gezouten water aan de kook.Ondertussen maak je de saus: laat de olijfolie warm worden en fruit de sjalot glazig. Laat ze niet kleuren.Blus met de witte wijn en vul aan met de bouillon.Breng de saus aan de kook en laat ze voor de helft reduceren.Snij de geitenkaas in stukken en laat ze op medium warmte wegsmelten in de saus. Hou de saus warm.Kook de pasta al dente en breng hem samen met de balletjes over in de pan met de saus. Voeg wat pastakookvocht toe, zodat de saus en de pasta makkelijk mengen en de saus wat lopender wordt.Serveer meteen.TIP:Ik gebruik liefst kalfsgehakt voor soepballetjes en maak die aan met een eitje en wat zelfgemaakt paneermeel, afgekruid met peper en zout.Je kan de balletjes ook nog even kort opbakken in wat olijfolie voor je ze toevoegt aan de saus. ...

Jeroen Meus - Worst met schorseneren in witte saus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worst-met-schorseneren-in-witte-saus-en-gekookte-aardappelen

... Worst met schorseneren in witte saus en gekookte aardappelen - Dit is echte dagelijkse kost. Kook de schorseneren in een blanc zodat ze niet verkleuren. Smakelijk! - 0. Haal de worsten uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen. 1. Vul een kookpot met water. ...