Jeroen Meus - Dürüm met pulled lamb, aubergine en spitskool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/durum-met-pulled-lamb-aubergine-en-spitskool

... Dürüm met pulled lamb, aubergine en spitskool - Klinkt het broodje pulled pork met koolsla je nog bekend in de oren? Dan zal deze dürüm je ook wel smaken! Een stevig stuk lamsschouder ingewreven met een heerlijke 'rub' van specerijen ...

Jeroen Meus - Brandadekroketjes van pladijs met een algen/looksausje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brandadekroketjes-van-pladijs-met-een-algenlooksausje

... Brandadekroketjes van pladijs met een algen/looksausje - In dit recept krijgt de noordzeevis pladijs een glansrol. Jeroen maakt er brandadekroketten van en geeft er een algendipsausje van look en gedroogde wakame bij. - Schil de aardappelen en snijd ze in stukken.Verwarm ...

Jeroen Meus - Plateau fruits de mer du nord - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/plateau-fruits-de-mer-du-nord

... Plateau fruits de mer du nord - Je kookt de schelpen voor een plateau fruits de mer gaar in een pittige bouillon en geeft er gerookte makreel, krabbenpoten en ongepeld grijze garnalen bij. Relatief eenvoudig, maar bijzonder zomers. - Spoel de kreukels en de wulken ...

Recept voor Bourride met zeeduivel | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/bourride-met-zeeduivel/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 55 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 800 g zeeduivel Toevoegen 2 wortelen Toevoegen 2 wit van prei Toevoegen 3 takjes groene ...

Zwarte rijstsalade met zalm - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zwarte-rijstsalade-zalm/

... zwarte rijstsalade met zalm Voor deze lekkere salade heb je slechts een paar ingrediënten nodig. De zwarte rijst ziet er niet alleen bijzonder uit, het is ook nog eens heel erg gezond én lekker! zwarte rijst, of 'verboden rijst' is nog gezonder dan zilvervliesrijst ...

Duivelse Brochettes met Maredsous | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/duivelse-brochettes-met-maredsous

... Duivelse Brochettes met Maredsous - Supersimpel, superlekker. Deze hapjes maak je in 1-2-3! Was de kerstomaatjes en snij ze in twee. Snij de Maredsous® Fagotin in schijfjes van ongeveer 1,5cm dik. maak de brochettes in de drie-kleur volgorde : Eerst de zwarte olijf, ...

Lamscarré met knoflook en ansjovis | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamscarre-met-knoflook-en-ansjovis

... Bereiding Verwarm de oven voor op 180 °C (stand 6). Pers de 4 teentjes look, meng ze met de fijngesneden ansjovisfilets, de tijm, de rozemarijn en 1 eetlepel olie.  Verhit in een pan 1 eetlepel olie en schroei de lamscarrés aan beide zijden dicht op een hoog vuur. ...

Cannelloni van aubergines met ricotta zwarte tapenade en tomatensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cannelloni-van-aubergines-met-ricotta-zwarte-tapenade-en-tomatensaus

... Cannelloni van aubergines met ricotta zwarte tapenade en tomatensaus - Gril de aubergines gaar in een grillpan. Besprenkel ze met olijfolie, peper en zout. Laat afkoelen. Leg 2 aubergineschijven in de lengte achter elkaar zodat ze elkaar ongeveer 3 cm overlappen. ...

Zwarte tapenade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zwarte-tapenade

... zwarte tapenade - Doe de olijven, look, kappertjes, ansjovis en de olijfolie in een blender en breng op smaak. Serveer met geroosterd brood. Ingrediënten 1 stokbrood 500 gr zwarte olijven (ontpit) 4 teentjes look ansjovis 4 el kappertjes olijfolie ...

Gegrilde scampi met ananas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-scampi-met-ananas

... Gegrilde scampi met ananas - maak een marinade van de arachide olie, dille en viskruiden. Pel de scampi en ontdoe ze van hun darmkanalen. Rijg ze vervolgens aan een spies. Marineer ze op voorhand enkele uurtjes in de marinade. Bak ze heel eventjes boven heet vuur. ...