https://saskookt.blogspot.com/2020/05/vis-met-chermoula-venkel-en-spitskool.html

... Wie hier al even komt, weet dat ik fan ben van de kruidenpasta's van de wereldwinkel. In Nederland is dat assortiment nog groter dan bij ons, dus bij elk uitstapje in Nederland probeer ik een wereldwinkel binnen te springen om mijn voorraad kruidenpasta's aan te vullen. ...

Jeroen Meus - Gehaktballen met kaas en spitskoolstoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballen-met-kaas-en-spitskoolstoemp

... een bodem water bij de groenten, zet het deksel op de pot en laat de hele inhoud 15 minuten ‘braiseren’ in de kleine hoeveelheid vocht. 8. Kantel het deksel, zodat er damp kan ontsnappen en laat de spitskool met aardappelen nog 10 minuten verder garen. 9. Stort het gehakt in een grote mengschaal. 10. Breek het ei en doe het bij het vlees. Voeg wat paneermeel toe, de geraspte kaas en peper en zout naar smaak. Meng het gehaktmengsel en rol er ballen van met een diameter van 5 centimeter. 11. Stoom de bouletten. Een makkelijke manier is deze: plaats twee hoge (metalen) serveerringen of twee gelijke koppen op de bodem van een grote pot. Plaats er een groot plat bord bovenop en schenk een flinke bodem water in de pot. Leg de gehaktballen op het bord, breng het water aan de kook en stoom het vlees gaar onder deksel. Reken een stoomtijd van ongeveer 20 minuten. (controleer de gaarheid) 12. Je kan de gehaktballen uiteraard ook stomen in je stoomoven, een kleine steamer of in een stoommandje. 13. Stamp de gare aardappelen met kool, maar behoudt voldoende stukjes. maak er een stoemp van en geen puree. 14. Hak de peters ...

Glasnoedelsalade met kip | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/glasnoedelsalade-met-kip

... Glasnoedelsalade met kip - Laat de kip marineren in de teriyakisaus. (20 min). Week de glasnoedels in koud water, haal deze uit het water en overgiet met kokend water. 3 à 4 minuten later afgieten en laten afkoelen. maak de paprika, de spitskool en de wortels schoon. ...

Signature dish Seaven: Op vel gebakken kabeljauw met wintergroenten en saffraansaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/signature-dish-seaven-op-vel-gebakken-kabeljauw-met-wintergroenten-en

... Signature dish Seaven: Op vel gebakken kabeljauw met wintergroenten en saffraansaus - Saus: Was de prei en snij hem fijn. maak de ajuin en venkel schoon en snijd deze ook vrij fijn. Gebruik de helft van de ajuin, prei en venkel, de rest wordt later gebruikt voor mosselen. ...

Wraps met pulled beef (de lekkerste die je ooit hebt geproefd!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/lekkerste-pulled-beef/

... Wraps met pulled beef (de lekkerste die je ooit hebt geproefd!) Pulled beef is hét alternatief voor pulled pork. 2015 is denk ik het jaar van pulled pork geweest. Op elk food festival kon je broodjes pulled pork kopen, mensen gingen zelf aan de slag en je kunt het ...

Jeroen Meus - Chili sin carne met zoete aardappel en quesadilla van witte kool met brebis de Brakel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chili-sin-carne-met-zoete-aardappel-en-quesadilla-van-witte-kool-met-brebis-de-brakel

... Chili sin carne met zoete aardappel en quesadilla van witte kool met brebis de Brakel - Breng de zon op je bord met deze vegetarische variant van lekkere Mexicaanse chili. Jeroen serveert daarbij een quesadilla gevuld met witte kool en schapenkaas van eigen bodem, ...

Pladijs met zuurkool, ham en bloemkoolcrème

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegrilde-pladijs-met-zomerzuurkool-geroosterde-ham-en-bloemkoolcreme

... Gegrilde pladijs met zomerzuurkool, geroosterde ham en bloemkoolcrème - Gegrilde pladijs met zomerzuurkool, geroosterde ham en bloemkoolcrème - Kook de aardappelen laat afkoelen en snijd ze samen met de augurken in blokjes van 0 5 cm. Snijd de lente-ui ...

Jeroen Meus - Borsjt - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/borsjt

... Borsjt - Toen Jeroen in Siberië was voor Goed Volk, kregen we haast elke dag borsjt voorgeschoteld. Dat is een stevige, winterse soep boordevol groenten die vooral in landen waar het serieus koud kan zijn gegeten wordt. De typische rode kleur komt van de rode bieten. ...

Recepten - Salade van appel, peer en spitskool

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Salade_van_appel_peer_en_spitskool

... Bereidingswijze Meng de appelen, peren en kool. Verdeel over vier borden. Besprenkel met olijfolie en kruid met peper. Mix in een blender of met een staafmixer de zure room, schimmelkaas, rode wijnazijn en een scheut water tot een dressing. Smaak af met peper en ...

Sas Kookt!: Slaatje van koolrabi, venkel en druiven

http://saskookt.blogspot.be/2011/09/slaatje-van-koolrabi-venkel-en-druiven.html

... Slaatje van koolrabi, venkel en druiven Gisteren maakte ik een heerlijk knapperig slaatje met enkele groenten uit het groentenpakket. Als je geen koolrabi vindt, kan je eventueel ook een halve of een kwart witte kool of spitskool gebruiken in de plaats. Bijgerecht ...