Recepten - Visfondue met 3 sauzen en een salade met Oud Brugge

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Visfondue_met_3_sauzen_en_een_salade_met_Oud_Brugge

... Bereidingswijze Paneer de st.-jacobsvrucht en kruid de langoustines. Wentel de roggewangetjes in de sesamzaadjes. Haal de inktvis door gekruide melk, wentel in bloem en laat op voorhand tot de helft fruiten. Versnijd de staartvis en rol op in Gandaham.Voor de sauzen ...

Recepten - Kippenslaatje met aardbeien

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kippenslaatje_met_aardbeien

... Bereidingswijze Snijd de kipfilet in reepjes of blokjes. Bak ze zonder vetstof in een pan met een antiaanbaklaag onder voortdurend roeren. Kruid ze met peper en zout en laat ze afkoelen. Spoel de aardbeien, verwijder hun kroontje en snijd ze in plakjes. Laat de ...

Recept voor Makreel met slaatje van komkommer en dille, wasabi-emulsie en rode ui | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/makreel-met-slaatje-van-komkommer-en-dille-wasabi-emulsie-en-rode-ui/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 40 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 4 makrelen Toevoegen 2 rode uien Toevoegen 1 komkommer Toevoegen 1 busseltje verse dille ...

Recept voor lamskoteletjes met gegrilde aubergines en slaatje van gemarineerde tomaten, olijven en rucola | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/lamskoteletjesaubergine/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 60 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 16 lamskoteletjes Toevoegen 2 aubergines Toevoegen 100 g gekookte kikkererwten (blik) Toevoegen ...

Iranese gebakken rijstschotel 'tahchin' | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/iranese-gebakken-rijstschotel-tahchin

... Iranese gebakken rijstschotel 'tahchin' - Week de rijst twee uur op voorhand in licht gezouten water. Giet af en spoel goed. Breng een pot met water aan de kook. Voeg een snuif zout en olijfolie toe. Kook de rijst ongeveer 10 minuten gaar in het kokend water. Opmerking: ...

Jeroen Meus - Aubergine en een slaatje met buffelmozzarella - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aubergine-en-een-slaatje-met-buffelmozzarella

... lie in de panade, totdat het mengsel licht kleverig wordt. Overdrijf niet. 13. Kruid het mengsel met wat peper van de molen. Zout hoeft niet. 14. Neem de schaal met aubergines uit de oven en verwijder de stukjes look en de takjes rozemarijn uit de groente. Die hebben intussen hun werk gedaan. Hou de oven warm. 15. Was je handen en gebruik ze om op elke halve aubergine een royale en dikke laag van de panade aan te drukken. 16. Bak de aubergines opnieuw 15 minuten in de oven van 180°C. 17. Zet nadien de ovengrill op. Laat de panade bakken tot ze goudbruin en krokant is. 18. Spoel de diverse soorten sla en de basilicum. Pluk de blaadjes los en laat al dat fris groen uitlekken. 19. Spoel de kerstomaatjes en snij ze middendoor. 20. Doe de gemengde sla en de halve tomaatjes in een ruime schaal. 21. maak de lenteuitjes schoon en snipper ze in zeer fijne ringen. (Je kan ook een fijngesnipperde sjalot gebruiken.) Strooi de snippers lenteui over de sla. 22. Breek of snij de buffelmozzarella in dobbelstenen. Verdeel ze over de slaschotel. 23. Druppel wat olijfolie en wat sherryazijn (of balsamico) over de sla. Kruid het groen met wat peper van de molen en en snuifje zout. 24. Schik de warme aubergines bovenop de sla. 25. Server meteen, en meng de kleurige sla met mozzarella aan tafel. ...

Recepten - Herfstslaatje met witloof & kaas

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Herfstslaatje_met_witloof_kaas

... Bereidingswijze Was de sla. Meng de sla met het witloof, de kaas, de walnoten, de plakjes peer en de kookham. Meng vervolgens de mayonaise met de yoghurt, het citroensap, en peper en zout. Serveer deze dressing bij het slaatje. ...

Jeroen Meus - Stoofpot van kalkoen met peer en roquefort, kroketten en witloofsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-kalkoen-met-peer-en-roquefort-kroketten-en-witloofsla

... Stoofpot van kalkoen met peer en roquefort, kroketten en witloofsla - Zondagse kost kan eigenlijk op eender welke dag van de week, als het maar lekker is! En dat is ook deze stoofpot met kalkoen, peer en roquefort zonder enige twijfel. Serveer er een fris slaatje ...

Salade met penne en scampi’s

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/358/salade-met-penne-en-scampis

... Salade ...

Jeroen Meus - Ricottataartjes met spinazie en wasabi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ricottataartjes-met-spinazie-en-wasabi

... aai het dicht. Zorg ervoor dat je alle lucht uit het zakje perst. Anders krijg je problemen bij het spuiten. Knip er tot slot het hoekje af. 17. Zet de taartjes in de oven en laat ze 35 tot 45 minuten bakken op 160°C. 18. Haal de taartjes uit hun vormp. Pas op, want ze zijn warm! 19. Dien ze warm op als bijgerecht of koud als tussendoortje. Serveer met een slaatje en je hebt een lichte vegetarische lunch! ...