Recept varkensstoofpot – civet de porc | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-varkensstoofpot-civet-de-porc/

... eerassociaties borrelen omhoog als ik aan stoofpotten denk. Een term als au coin du feu bijvoorbeeld. Dat betekent niet in een hoekje bij het vuur, maar op de hoek van het fornuis, zo’n ouderwets fornuis met een grote vlakke bovenkant. Op een paar plekken zit de echte hitte, en door de pannen daar bovenop of juist verder weg te zetten, regel je de garing. ...

Recept varkensstoofpot – civet de porc | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-varkensstoofpot-civet-de-porc-2/

... eerassociaties borrelen omhoog als ik aan stoofpotten denk. Een term als au coin du feu bijvoorbeeld. Dat betekent niet in een hoekje bij het vuur, maar op de hoek van het fornuis, zo’n ouderwets fornuis met een grote vlakke bovenkant. Op een paar plekken zit de echte hitte, en door de pannen daar bovenop of juist verder weg te zetten, regel je de garing. ...

Gevulde pastaschelpen met kreeft en tomatenroomsausje | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-pastaschelpen-met-kreeft-en-tomatenroomsausje

... Gevulde pastaschelpen met kreeft en tomatenroomsausje - Goed weekend met Pieter Timmers! Speciaal voor Valentijn maakt Pieter Timmers het lievelingsgerechtje van zijn vriendin klaar: gevulde pastaschelpen met tomatenroomsaus en kreeft. Opgelet: dit is een recept voor ...

Kabeljauw met spinazie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-spinazie

... Kabeljauw met spinazie - Gril de kabeljauw. Stoof de spinazie aan. Maak een kreeftenbouillon met een kreeftenbouillon. Voeg de room toe, laat tot de helft inkoken. Werk op met boter en mix tot een schuimig geheel. Voeg de rauwe champignons toe. Klop de eieren met ...

Kalkoen met kastanjevulling - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kalkoen/kalkoen-kastanjevulling

... Kalkoen met kastanjevulling 6 personen 0 min voorbereiden 3 uur bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 13 waarderingen HoofdgerechtGevogelteOverige keukens Ingrediënten 1 biologische kalkoen van ca. 3 kg of groter als je nog wat voor de volgende dag wilt overhouden ...

Jeroen Meus - Filodeegpakketjes met Noordzeekrab en gribiche - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/filodeegpakketjes-met-noordzeekrab-en-gribiche

... Filodeegpakketjes met Noordzeekrab en gribiche - Deze kleine loempia’s met een vulling van krab en ricotta geef je als voorgerecht of aperitiefhapje. de gribichesaus wordt traditioneel geserveerd bij kalfskop of koude vis, maar doet in dit geval ook perfect ...

Suikerspin | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/suikerspin

... Suikerspin - Laat de suikerspinmachine 5 min. opwarmen. Zet de machine af, neem de suiker en schep deze in het midden van de machine. Zet de machine aan en wacht tot er suikerdraden loskomen. Neem de stokjes en draai ze door de suikerspinnen tot je een mooie vorm ...

Gebraad van heerlijk vederwild met echte polenta | Jamie Oliver

https://koken.vtm.be/jamie-home/recept/gebraad-van-heerlijk-vederwild-met-echte-polenta

... gepeld en grof gesneden 4 selderijstengels 4 wortelen, geschraapt en grof gesneden 4 Italiaanse worstjes 1 fazant, bereid 1 parelhoen (of een hele grote kip), bereid laurier olijfolie zeezout vergemalen zwarte peper 500 gr polenta 1 glas rode wijn (chianti is lekker) 200 gr boter 2 handenvol Parmezaan ...

Gevulde paprika met gehakt, tomatensaus en rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-paprika-met-gehakt-tomatensaus-en-rijst

... Bereiding Begin met het pellen van de paprika’s, dit gaat makkelijker als je even met een brander over de pel gaat. (of hou ze even boven het gasvuur) krab de pel eraf met een mesje en spoel de paprika’s met koud water. Meng alle ingrediënten voor het gehakt ...

Uit de keuken van Levine: december 2009

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009_12_01_archive.html

... jd kerststol”!Deze stol is net als de Amandelstol een snel te maken kerstbrood. In het deeg wordt geen gist verwerkt, het brood hoeft niet te rijzen en is daarom veel sneller klaar. Ook voor mensen die geen ervaring hebben met brooddeeg en/of gist maar “eng” vinden is deze stol een uitkomst.Deze snelle stol is een bewerking van een recept dat ik vond op de sit ...