Vleesballetjes en selder in tomatensaus met gekookte rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/vleesballetjes-en-selder-in-tomatensaus-met-gekookte-rijst

... Vleesballetjes en selder in tomatensaus met gekookte rijst - Los het half bouillonblokje op in 5dl heet water. Verhit 1 el vetstof en laat daarin een halve fijngehakte ajuin op een laag vuur fruiten. Voeg de gepelde tomaten bij de ui. Voeg het laurierblaadje, de peper ...

Recept voor balletjes in tomatensaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/balletjes-tomatensaus

... bereiden: Breng het gehakt op smaak met versgemalen zwarte peper, zout en Ducros kruidenmengeling. Meng met de sjalotten, broodkruim, mosterd en het ei. Draai balletjes van het gehakt en bak goudbruin in een klontje boter. Fruit de ajuin glazig in een beetje olijfolie. ...

Cannelloni van aubergines met ricotta zwarte tapenade en tomatensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cannelloni-van-aubergines-met-ricotta-zwarte-tapenade-en-tomatensaus

... Cannelloni van aubergines met ricotta zwarte tapenade en tomatensaus - Gril de aubergines gaar in een grillpan. Besprenkel ze met olijfolie, peper en zout. Laat afkoelen. Leg 2 aubergineschijven in de lengte achter elkaar zodat ze elkaar ongeveer 3 cm overlappen. ...

Recept voor de enige echte balletjes in tomatensaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/de-enige-echte-balletjes-tomatensaus

... maak de gehaktballetjes: Meng mosterd, ei, de fijngesnipperde sjalot,  paneermeel, het paprika- en chilipoeder onder het gehakt en meng met de handen goed door elkaar. Draai balletjes van het gehakt. maak de bouillon Vul een kookpot met water en breng tot tegen het ...

Recepten - Gevulde koolbladeren met rundvlees in tomatensaus

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gevulde_koolbladeren_met_rundvlees_in_tomatensaus

... Bereidingswijze Haal alle bladeren van de kool en spoel ze grondig. Breng een ruime pan water aan de kook en blancheer de koolbladeren circa 10 minuten. Schep ze uit het water en laat ze drogen op een doek. Meng het rundergehakt met het losgeklopte ei, het paneermeel, ...

Jeroen Meus - Pasta met vegetarische balletjes in pittige tomatensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-vegetarische-balletjes-in-pittige-tomatensaus

... tukjes en de passata toe. Zet het deksel op de pot en laat de tomatensaus nog een kwartier pruttelen. 8. Breng intussen een ruime hoeveelheid gezouten water aan de kook om straks de pasta te garen. 9. Pluk de blaadjes basilicum en oregano los. Een deel van de taaie oreganosteeltjes kan je aan de saus toevoegen, voor extra smaak. 10. Giet de geweekte kikkererwten in een zeef en spoel ze onder stromend water. Doe de uitgelekte erwten in de hakmolen (of blender) en maal ze fijn. 11. Voeg de blaadjes basilicum en oregano toe en schenk er een scheut olijfolie bij. 12. Kruid de gemalen kikkererwten met een snuifje cayennepeper en wat zout. 13. Laat de machine voldoende lang draaien, zodat je een gladde egale pasta overhoudt. Proef en beslis of er extra cayennepeper en/of zout noodzakelijk is. De mix smaakt sowieso nog wat ‘rauw’. 14. Rol identieke balletjes van het kikkererwtenmengsel. Geef ze een diameter van 2 tot 3 centimeter. 15. Schenk een flinke hoeveelheid arachideolie in een pan en verhit ze op een matig vuur. Je kan ook de friteuse inschakelen. 16. Bak de balletjes goudbruin in de hete olie. Ze hoeven niet door en door gaar te zijn. Een korstje volstaat. OPM.: Bak niet teveel balletjes in één keer. 17. Verwijder de uitgekookte kruidentuil en mix de saus glad met de staafmixer. Beslis of je de saus al dan niet wil zeven. 18. Proef de saus en voeg naar smaak wat zout toe en een lepeltje suiker om het zuur van de tomaten wat te neutraliseren. 19. Leg de kortgebakken veggie-balletjes in de saus en breng ze nog even aan de kook. Zo kunnen de balletjes verder garen. 20. Kook de pasta beetgaar in het kokende water. Kook ze 1 minuut korter dan wat de verpakking je gebiedt. 21. Scheur de mozzarella in hapklare stukjes ...

KIPPENGEHAKTBALLETJES IN TOMATENSAUS MET FETA - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/kippengehaktballetjes-in-tomatensaus-met-feta/

... KIPPENGEHAKTBALLETJES IN tomatensaus MET FETA Mijn gezonde versie van balletjes in tomatensaus Kippengehaktballetjes in een tomaten-paprika ratatouille afgewerkt met feta en verse basilicum Ingrediënten: (voor 2 personen)– 250g kippengehakt– 2 rode paprika’s– ...

Pasta met gehaktballetjes en courgette

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-met-gehaktballetjes-en-courgette

... Pasta met gehaktballetjes en courgette Smullen! Wie is er niet dol op gehaktballetjes? Een bordje pasta erbij, en gegrilde courgettes, dat is comfortfood op zijn best. ❤️Naar andere pastarecepten Ingrediënten Bereidingswijze: voor 4 personen:Kook 400 g pasta ...

Jeroen Meus - Arancini met caponata tomatensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/arancini-met-caponata-tomatensaus

... Arancini met caponata tomatensaus - Deze arancini of gevulde risottokroketjes maak je van tevoren klaar en frituur je vlak voor het serveren. Het is de bedoeling dat de kaas in het midden smelt. - De rijstkroketjes Verwarm de kippenbouillon. Een recept om zelf een ...

Preisoep met balletjes en mozzarella

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/preisoep-met-een-balletjes-en-mozarella-op-een-spiesje

... Preisoep met een balletjes en mozarella op een spiesje - Preisoep met een balletjes en mozarella op een spiesje - Reinig de prei en snijd fijn. Snijd de aardappel in blokjes.Bak de ajuin glazig en voeg de stukken prei toe. Voeg de groentebouillon en de aardappelblokjes ...