Resultaten voor hertenragout met kroketten en groenten

Jeroen Meus - Noordzeeviskroket met gefruite peterselie en grijze garnalen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/noordzeeviskroket-met-gefruite-peterselie-en-grijze-garnalen

... Noordzeeviskroket met gefruite peterselie en grijze garnalen - Jeroen zet Noordzeevis graag in de spotlights met deze eenvoudige viskroket van schelvis en champignons. Een vispannetje in de vorm van een smakelijke kroket als het ware. Hiermee maak je ongetwijfeld veel mensen ...

Jeroen Meus - Vleeskroketje van konijn en een salade met pruimen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vleeskroketje-van-konijn-en-een-salade-met-pruimen

... Vleeskroketje van konijn en een salade met pruimen - Konijn met pruimen is een echte Dagelijkse kost-klassieker. Daarom doen we er eens graag iets anders mee. Jeroen maakt bitterballen van konijnenvlees en geeft er een frisse salade van gedroogde pruimen bij. Met ...

Jeroen Meus - Kerstvidee van kalkoen met kroketten en wintergroenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kerstvidee-van-kalkoen-met-kroketten-en-wintergroenten

... Kerstvidee van kalkoen met kroketten en wintergroenten - Deze kerstschotel maakt het jaar helemaal goed. Jeroen schotelt de ultieme kerstversie van het koninginnenhapje voor met kalkoen, geroosterde wintergroenten en goudbruin gebakken kroketten. Flower sprouts, een soort ...

Jeroen Meus - Kippendijen in madeirasaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippendijen-in-madeirasaus

... Kippendijen in madeirasaus - Jeroen gaat aan de slag met het lekkerste stukje van de kip: het vlees van de bouten. Hij bereidt het kippenvlees in een fluweelzachte tomatensaus met champignons, veel kruiden en een scheutje madeira. Wat kroketten of denappeltjes erbij en je ...

Mosselkroketten met fruitige dip | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mosselkroketten-met-fruitige-dip

... Mosselkroketten met fruitige dip - Kook de mosselen gaar, giet ze af maar bewaar het kookvocht. Maak een roux van de boter en de bloem. Kook de melk met het nat van de mosselen en giet deze over de roux. Blijf goed roeren. Doe het sap van de citroen erbij en kruid met peper, ...

Broccolikroketjes

https://www.prinsessenboontjes.be/post/broccolikroketjes

... Broccolikroketjes Met ham en kaas. Die zijn ook echt een aanrader. Onze aspergekroketjes waren zo lekker, dat we nog andere lekkere variaties maken.Ingrediënten:Bereidingswijze:Snij het dikke breedste deel van de stronk van de broccoli en hou die apart voor bv een soep.Doe ...

Garnaalkroketten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/garnaalkroketten

... Garnaalkroketten - Pel de garnalen. Doe de karkassen in een kookpot. Voeg er de kreeftenbisque, melk en room aan toe, kruid met peper, zout en cayennepeper en laat opkoken. Smelt de boter, meng de bloem er onder tot een roux. Giet de garnalenjus door een zeef en voeg bij de ...

Aspergekroketten

https://www.prinsessenboontjes.be/post/miracle-no-knead-bread

... Aspergekroketten Ja hier zijn we trots op. Zelf ontwikkeld, en dat zat er echt bonk op. Echt een aanrader en al heel veel enthousiaste reacties op gekregen.Ingrediënten:Bereidingswijze:Schil 500g asperges. (Tip: Steek de aspergeschillen in de diepvries)Snij 5 cm van de top ...

Jeroen Meus - Videekroket met peterseliedip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/videekroket-met-peterseliedip

... Videekroket met peterseliedip - Omdat de vulling van deze kroketten doet denken aan vol-au-vent, doop ik ze ‘videekroketten’. De basis is hetzelfde als voor een koninginnenhapje, maar Jeroen maakt de velouté wat steviger en laten de gehaktballetjes weg. Een goede ...

Hazenrug fine champagne | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/hazenrug-fine-champagne

... Hazenrug fine champagne - Oven voorverwarmen op 100°C. Frituurvet verhitten op 180°C. Breng 1 kg aardappelen aan de kook. Giet een bodempje water in een steelpan en doe er de veenbessen bij. Bestrooi met enkele snuifjes suiker naar smaak. Laat met het deksel op een zacht ...