Rundvleespastei met bier (van Jamie) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/rundvleespastei-met-bier/

... Rundvleespastei met bier (van Jamie) Jaloersmakend, dat waren de beelden die ik gisteren zag van de lunch met Jamie Oliver. Ter ere van zijn nieuwe boek (en een nieuw restaurant in Rotterdam), bracht de man himself een bezoek aan ons kikkerlandje. En daar was een handjevol ...

Jeroen Meus - Stoofvlees met friet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofvlees-met-friet

... Stoofvlees met friet - Voor het rundvlees verkiest Jeroen het zenuwstuk uit de schouder, zeer budgetvriendelijk rundvlees dat uitermate geschikt is voor een smakelijke stoverij. Met het juiste biertje erbij, enkele kruiden, wat stroop én een portie geduld, zet je deze winnaar ...

Stevige bruine bonensoep met rookworst - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/stevige-bruine-bonensoep-rookworst

... Stevige bruine bonensoep met rookworst 6 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 6 waarderingen VoorgerechtVleesHollands Ingrediënten 25 g boter 500 g panklare hutspotgroenten 1 pakje Honig Bruine Bonensoep 1 flesje donker bier (300 ml) ...

Eend met sinaasappelsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/eend-met-sinaasappelsaus

... Eend met sinaasappelsaus - Bak de eend eerst op de velkant en dan aan de andere kant gedurende 6 minuten, laat hem dan een beetje rusten... Ondertussen snijd je de groenten in grove blokjes. Stoof de groenten aan in een pot met boter tot ze beginnen te kleuren. Doe de suiker ...

Hazenbillen bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/hazenbillen-bakken

... Hazenbillen bakken - Smelt boter in een hoge stoofpan. Leg de hazenbillen in de pan en kruid met peper en zout. Bak ze 2 min aan elke kant op een hoog vuur. Snij alle groenten grof en doe ze mee in de pan. Voeg tijm, laurier en rundsbouillon toe. Blus met het bier en zet onder ...

Konijn met pruimen | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/konijn-met-pruimen

... Konijn met pruimen - Kruid het konijn en rol het door de bloem. Smelt de boter en bak het vlees aan alle kanten mooi bruin aan in een lage, brede pan. Snijd de uien en het spek in stukken. Voeg de ui, het spek en de pruimen toe aan het konijn als het bruingebakken is en laat ...

Duvel bij de paddestoelensalade | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/duvel-bij-de-paddestoelensalade/

... Duvel bij de paddestoelensalade Deze week is Loethe Olthuis weer aan zet bij het Volkskrant Weekendmenu. Daarin is het hoofdgerecht een duif, gestoofd in witte wijn, zoals ik hem jaren geleden kreeg in San Gimignano. O, misschien is het niet altijd duidelijk, maar behalve ...

Gefrituurde zeetongreepjes met tartaar van selder en appel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/visbeignets-van-zeetong

... Visbeignets van zeetong - Dit is een klassieker waarvan ik het jasje veranderd heb. Het beslag maakt de reepjes iets krokanter. Daar hoort uiteraard een eigen lokaal bier bij. Fish and Chips op hoog niveau. - Meng de bloem met het bier en een snuifje peper en zout tot beslag.Snijd ...

Het biertje van papa

http://mam-qwats.blogspot.com/2013/11/het-biertje-van-papa.html

... Het biertje van papa Wat vind je jammer dat je kinderen nooit zullen proeven?Als ouders vind je het leuk om je kinderen te laten zien waar jij van houdt, wat jij leuk vindt, wat je graag doet, waar je mee bezig bent. Voor mijn lief is dat naast oude auto's (klassiekers), ...

Jeroen Meus - Stoofvlees-friet met witloofslaatje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofvlees-friet-met-witloofslaatje

... Stoofvlees-friet met witloofslaatje - Een Vlaamse Klassieker die ondertussen écht culinair erfgoed is. Met het juiste stuk vlees, een lekker biertje, de onvermijdelijke boterham met mosterd, stroop en een portie geduld, zet je altijd een winnaar op de tafel. - Het ...