Kalfslever met balsamico, uitjes en asperges | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kalfslever-met-balsamico-uitjes-en-asperges

... Kalfslever met balsamico, uitjes en asperges - Snij de uien in flinterdunne ringen. Schil de asperges en kook ze ‘al dente’ in gezouten water. Haal de lever door de bloem, en kruid met zout en peper. Bak de uiringen in een eetlepel boter, strooi er de suiker over ...

Zo eenvoudig is een stoofpotje maken! | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zo-eenvoudig-een-stoofpotje-maken

... Zo eenvoudig is een stoofpotje maken! - Smelt een klontje boter in een stoofpot. Snij een teen look en ajuin fijn. Stoof ze glazig in de boter. Bak het stoofvlees van hinde aan in de stoofpot. Schroei mooi dicht. Blus met drie deciliter wildfond en evenveel wijn. Kruid ...

Tajine met rundvlees

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tajine-met-rundvlees

... Tajine met rundvlees - Deze tajine met rundvlees heeft een heerlijk zoet-kruidige smaak dankzij de Oosterse kruiden en de gedroogde abrikozen en honing. Met dit stoofpotje blijf je bovendien gespaard van veel afwas. Reden genoeg om deze tajine eens klaar te maken! - ...

Recept voor snel stoofpotje met groenten en vis | njam!

http://www.njam.tv/recepten/snel-stoofpotje-met-groenten-en-vis

... bereiden: Smelt het klontje boter in de pan en doe de groenten erbij. Kruid met peper, zout en nootmuskaat en voeg de aardappelen toe. Zet het deksel op de pot en laat 5 minuten stoven. Giet de witte wijn erbij en laat even opkoken. Voeg de visbouillon en room toe. Roer ...

Iers stoofpotje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/iers-stoofpotje

... Iers stoofpotje - Snijd het vlees in blokjes van circa 3 cm. Pel de uien en snijd ze in achten. Maak de wortelen schoon en snijd ze in dikke plakken. Verhit de olie in een ruime pan. Braad het vlees er in porties op een hoog vuur 5 minuten in aan en neem het uit de pan. ...

Stoofpotje met linzen en chorizo

http://saskookt.blogspot.com/2014/06/stoofpotje-met-linzen-en-chorizo.html

... stoofpotje met linzen en chorizo Zo lang geleden dat ik nog een recept poste dat ik het prompt op de verkeerde blog gedropt heb... Op die van mijn werk nog wel waar mijn collega's bovendien een automatische melding van krijgen, oeps! Hier past hij duidelijk een pak beter, ...

Stoofpotje van wijting met paprika en kokos

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/stoofpotje-van-wijting-met-paprika-en-kokos

... stoofpotje van wijting met paprika en kokos - Omdat stoofpotjes ook anders kunnen zijn: wijting, een heerlijke vis van bij ons, met een exotische toets! - Snijd de wijtingfilets in hapklare stukken. Doe het limoensap samen met de uitgeperste knoflookteentjes het komijnpoeder ...

Filet van duif met puree van raapjes en toast met kardemon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/filet-van-duif-met-puree-van-raapjes-en-toast-met-kardemon

... Filet van duif met puree van raapjes en toast met kardemon - Puree van raapjes: Raapjes schillen en in kleine stukjes snijden. Garen in melk en fijnmixen in de blender. Eventueel bijkruiden met peper en zout. Saus: Bruine fond inkoken en confituur toevoegen. Scheutje ...

Recept voor Gebakken ganzenlever in een korstje van broodkruim en sjalot & gekonfijte witlof | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gebakken-ganzenlever-in-een-korstje-van-broodkruim-en-sjalot-met-gekonfijt-witlof/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 280 g lapjes ganzenlever Toevoegen 2 sneden oud witbrood Toevoegen 1 eetlepel gehakte sjalot ...

Recept voor hazenrug medaillon met portosaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/hazenrug-medaillon-met-portosaus

... bereiden: Laat de abrikozen één nacht zwellen in de porto. Snij de abrikozen in kleine stukjes. Maak kleine inkepingen in de medaillons en breng hierin een aantal stukjes abrikoos. Stoof het witloof met boter in een pan en kruid met peper en zout. Voeg na 10 minuten ...