Jamie's dikke chocolademousse | VTM Koken

https://koken.vtm.be/jamies-30-minute-meals/recept/jamies-dikke-chocolademousse

... Jamie's dikke chocolademousse - Laat de chocoladerepen in de verpakking zitten en sla ze kapot op het werkblad. Neem een grote serveerkom en 2 mengkommen. Giet de stukjes chocolade in een hittebestendige mengkom samen met de boter, plaats die op de pan met zachtjes ...

Zomerse tagliatelle van Jamie Oliver - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/jamie-oliver/jamie-oliver-zomerse-tagliatelle

... melt, aanzienlijk milder wordt.Breng de saus op smaak met wat zwarte peper uit de molen. Proef nogmaals en als de balans nog niet helemaal in orde is, dan doe je er gewoon nog wat olie en Parmezaanse kaas bij. Breng een grote pan water met wat zout aan de kook voor de pasta. Zet de schaal met saus op de pan terwijl het water opwarmt - dat haalt de kou uit de saus en warmt hem alvast een klein beetje op. Haal de schaal zodra het water begint te koken van de pan en doe de pasta in het water. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, laat de pasta in een vergiet uitlekken en bewaar een klein beetje van het kookvocht. Hussel de pasta door de saus en voeg een beetje van het kookvocht toe om de pasta smeuïg te maken. De hitte van de pasta zorgt ervoor dat de kaas smelt en de heerlijke saus een mooi laagje om de pastavormpjes vormt. Als je de saus te dik vindt moet je er wat extra kookvocht bij doen. Het is niet de bedoeling dat de saus plakkerig en dik is, maar juist ongelofelijk zacht, fris en geurig. Proef nog een laatste keer of de smaken perfect in evenwicht zijn en serveer de tagliatelle direct, met wat vers geschaafde Parmezaanse kaas en wat peterselie erover gestrooid. Persoonlijke noot'Toen ik bij het River Café werkte maakten we altijd een soortgelijk gerecht als dit, met basilicum, olie, Parmezaanse kaas en citroensap. Toen ik vorig jaar in Italië was stu ...

Thaise curry met kip of garnalen van Jamie Oliver - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/jamie-oliver/jamie-oliver-thaise-curry-kip-garnalen

... jamie Oliver: Thaise curry met kip of garnalen 2 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 36 waarderingen HoofdgerechtVisThais Ingrediënten een flinke bundel groene asperges 1 eetlepel arachideolie 1 eetlepel sesamolie 400 g grote ...

Couscous met gegrilde zomergroenten van Jamie Oliver - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/jamie-oliver/jamie-oliver-couscous-gegrilde-zomergroenten

... ok onder de grill doen. De paprika's moeten aan alle kanten gelijkmatig zwart branden, dus draai ze op tijd om. Verpak ze, als ze helemaal geblakerd zijn, in een boterhamzakje of in folie of leg ze 5 minuten in een afgedekte kom om af te koelen. Hierdoor wordt het vel los gestoomd en dat maakt het pellen en verwijderen van de zaadjes een stuk eenvoudiger. Verwijder de vellen en de zaadjes en hak de paprika's in grove stukken.Rooster de asperges en courgettes licht aan beide kanten in een zeer hete grillpan of op een grillplaat en doe ze samen met de paprika's, lente-uitjes, de pepers en de gesnipperde verse kruiden in de kom met couscous. Meng alles goed.Maak in een jampotje een dressing van het citroensap en de olijfolie (goed schudden) en breng hem op smaak met zout en zwarte peper uit de molen. Voeg de olijfolie- en citroensapdressing toe en schep alles om. Proef de salade en breng hem op smaak met peper en zout en een paar druppels rodewijnazijn voor het zuuraccent. Extra benodigd Grillpan of grillplaat Persoonlijke noot'Dit couscousrecept wijkt nogal ...

Broccoli met soja en gember van Jamie Oliver - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/jamie-oliver/jamie-oliver-broccoli-soja-gember

... jamie Oliver: broccoli met soja en gember 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 23 waarderingen BijgerechtVegetarischOosters Ingrediënten 1 grote struik broccoli 2 volle eetlepels sesamzaad 3 eetlepels olijfolie 5 teentjes knoflook, ...

Gehaktbrood van Jamie Oliver - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/jamie-oliver/jamie-oliver-gehaktbrood

... jamie Oliver: in de pan gebakken gehaktbrood 4 personen 0 min voorbereiden 1:10 uur bereiden 0 min wachten waardering8.4obv 81 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 2 middelgrote uien, 1 fijngehakt en 1 in stukjes van 1 cm olijfolie 1 volle theelepel ...

Kip cacciatore met polenta - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kip-cacciatore-met-polenta/

... en Sicilië hebben we ontzettend lekker gegeten. Vaak met een lekker glas wijn erbij voor de perfecte maaltijd. En dat goed eten helemaal niet duur hoeft te zijn, bewijst Italië ook. Een van de lekkerste maaltijden die we in Rome aten was een handgemaakte pasta waarbij we met z'n tweeën voor een pasta en een wijntje 25 euro kwijt waren. Als ik denk aan Italiaans eten, denk ik ook als snel aan Gennaro Contaldo, de man die jamie Oliver de fijne kneepjes van het vak leerde. Toen Jamie's Italian in Rotter ...

Hobbykok Pluis: Roast potatoes

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/12/roast-potatoes.html

... ijn. In plaats van ganzen- of eendenvet kun je ook gebruiken, maar dat geeft wel een andere smaak. Ganzen en eendenvet geeft een hele lekkere smaak aan de aardappels. In dit recept noem ik geen exacte hoeveelheden. Vind je dat wel prettig dan zijn er genoeg recepten op internet te vinden o.a van Nigella Lawson en jamie Oliver. Maak vooral niet te weinig, want deze aardappeltjes vinden gretig aftrek! Geplaatst door Pluis op 12/27/2012 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: bijgerechten ...

De keuken van Johanna: Chicken Caesar salad

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/07/chicken-caesar-salad.html

... Chicken Caesar salad Op mijn IPhone staan diverse Apps welke ik met regelmaat en succes gebruik, zoals Bus, Trein, Buienrader en Verkeer. Sinds kort heb ik ook een 'App' van jamie Oliver.De App '20 minute meals'. Dat is best wel een leuke gadget met makkelijke recepten, ...

De keuken van Johanna: juli 2010

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010_07_01_archive.html

... Chicken Caesar salad Op mijn IPhone staan diverse Apps welke ik met regelmaat en succes gebruik, zoals Bus, Trein, Buienrader en Verkeer. Sinds kort heb ik ook een 'App' van jamie Oliver.De App '20 minute meals'. Dat is best wel een leuke gadget met makkelijke recepten, ...