Recept voor Blinis met avocadomousse en gerookte zalm | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/blinis-met-avocadomousse-en-gerookte-zalm/

... en stukje zalm en daarbovenop een schepje avocadomousse. Werk af met enkele verse kruiden. Tip: Vervang de zalm door gerookte heilbot, of zelfs door gerookte hesp.Maak dubbel zoveel blinis en geniet zo de volgende ochtend van een lekker ontbijt met blinis en wat ...

Gerookte zalm op gegrilde courgette - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/gerookte-zalm/gerookte-zalm-gegrilde-courgette

... plaats van basilicumolie kun je ook 2 eetlepels olijfolie met wat gedroogde basilicum of marjolein nemen. Vervangende visGerookte heilbot, gerookte forel, gerookte paling KookboekHet recept 'Gerookte zalm op gegrilde courgette' is afkomstig uit het kookboek... Over VIS & VIShet Nederlands Visbureau'Over VIS & VIS' is een uitgave van het Nederlands Visbureau waarin lezen en genieten op unieke wijze samengaan. Een boek met actuele achtergrondinformatie... lees verder© Nederlands Visbureau. Receptfotografie door Fotostudio Voorhuis. ...

Jeroen Meus - Nachoschotel met rundsvlees - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/nachoschotel-met-rundsvlees

... Nachoschotel met rundsvlees - Deze nachoschotel is voor Jeroen echt ‘cinema-eten’. Het is de bedoeling dat je hem opeet in de zetel terwijl je naar een goede film kijkt. de basis is een snelle, eenvoudige chili waar we een zak nacho’s bij doen. Daar ...

Eetplezier: Gespleten Arent - Middelburg

http://eetplezier.blogspot.be/2011/06/gespleten-arent-middelburg.html

... een slechte dag? Dan het eten: niet slecht, maar bij het hoofdgerecht hadden we toch het echt idee een andere vis dan de bestelde heilbot op ons bord aan te treffen. Erg bijzonder waren de combi's evenmin: vis/lamsoor, vis/aaardappelmousseline/ zeekraal. We misten de "sjeu" op het bord, nergens een versierinkje of klein smaakbommetje waardoor we geraakt werden door de passie van de kok. Op het kaasplankje waren de Shropshire blue en de Noord-Italiaanse schapenkaas voortreffelijk. Het prutje erbij was vies (aangelengde marmite?) en wat de de Reypenaer VSOP er tussen deed, blijft vooralsnog een raadsel. de bavarois in het samengestelde dessert was rubberachtig uitgevallen. En blijkbaar was er ook geen kraanwater voorhanden, zodat we gedwongen werden tot flessen Bru. Enfin, wij zijn te verwend, dat zal het zijn. Geplaat ...

Smeuïge risotto met winterprei en gesmolten geitenkaas uit Amigo's | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/smeuige-risotto-met-winterprei-en-gesmolten-geitenkaas-uit-amigos

... Bereiding Risotto: Verwarm de groentebouillon. Pel de sjalotten en de knoflook en snipper ze fijn. Snijd de selderij fijn. Pluk de blaadjes van de takjes tijm. Stoof de sjalotten en de bleekselderij even aan in de olijfolie in een kookpot op een zacht vuur. Voeg de knoflook ...

Haantje met riesling-wijn

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/129/haantje-met-riesling-wijn

... Haantje met riesling-wijn - Een receptje om indruk mee te maken tijdens de feestdagen - Snij de haantjes (of braadkippen) in stukken. Snij de selder in boogjes. Schil de wortelen en snij ze in staafjes. Snipper de sjalotten fijn. Snij de paddenstoelen in plakjes. Braad ...

Konijn met balsamico-uitjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/konijn/konijn-balsamico-uitjes

... Konijn met balsamico-uitjes 4 personen 0 min voorbereiden 1:15 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans bevat per portie600 kcal Ingrediënten 1 kg konijndelen (met bot) 100 g doorregen, rauw spek, in reepjes 4 eetlepels olijfolie ...

Jeroen Meus - Tajine van runderschenkel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-van-runderschenkel

... Tajine van runderschenkel - Vlees moet je altijd aanpassen aan de bereiding. In een stoofpot heb een stuk stevig vlees dat zijn smaak traag afgeeft tijdens het stoven. Daarvoor kies je bij voorkeur een stuk dat wat ‘gewerkt’ heeft, zoals de schenkels uit de ...

Witlof met ham à la Richard Olney - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/witlof/witlof-ham-richard-olney

... Witlof met ham à la Richard Olney 4 personen 0 min voorbereiden 1:15 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 12 waarderingen BijgerechtVleesHollands Ingrediënten 50 g roomboter 1 kg witlof 2-3 plakjes rauwe ham (Italiaanse prosciutto of Spaanse serrano), gesnipperd ...

Smoren & stoven plus recept voor een lekker stoofpotje - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/smoren-en-stoven-en-een-recept-voor-een-lekker-stoofpotje/

... Smoren & stoven plus recept voor een lekker stoofpotje Op regenachtige druilerige dagen, krijg ik altijd de neiging om stoofvlees te maken. Ik word er altijd vrolijk als ik de verschillende kruiden en specerijen door m’n huis heen ruik en dat lekkere zachte vlees ...