Fazant met ravioli van foie gras | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fazant-met-ravioli-van-foie-gras

... Fazant met ravioli van foie gras - Snijd de fazanten "en portefeuille" (doormidden opensnijden). Kruid met peper en zout. Vul de fazant met plakjes ganzenleverterrine. Leg een plakje Gandaham op het werkblad en rol de fazant met de terrine erin op. Prik toe met een stokje. ...

Hazenrug met gepocheerde peertjes en knolselderijpuree - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hazenrug/hazenrug-gepocheerde-peertjes-knolselderijpuree

... n 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering8.8obv 4 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten voor de hazenrugfilet boter 4 hazenrugfilets 1 eetlepel mosterd een flinke scheut witte wijn bruine suiker 1 potje wildfond voor de peertjes 1 liter rode wijn 2 kruidnagels 5 g gemalen kaneel 30 g bruine suiker 4 vastk ...

Wok van courgette, appel, spekjes en balsamicoazijn

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wok-van-courgette-spruitjes-appel-spekjes-en-balsamicoazijn

... Wok van courgette, spruitjes, appel, spekjes en balsamicoazijn - Wok van spek, courgette en (bloem-)spruitjes. Voeg er appeltjes aan toe voor een zoete touch en dresseer met een sausje van balsamicoazijn en honing. Ideaal gerecht voor de zomer en makkelijk te bereiden.  ...

Ganzenlever gebakken met appels en Calvados | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ganzenlever-gebakken-met-appels-en-calvados

... Ganzenlever gebakken met appels en Calvados - Snij de appels in 8 en verwijder het klokhuis. Smelt een klontje boter in een kleefpan op een zacht vuurtje. Laat de appels mooi aanbakken. Snij de ganzenlever in schijven van 1,5 cm dik en kruid ze met peper & zout. Warm een ...

Recept voor verloren brood met appeltjes en speculaas | njam!

http://www.njam.tv/recepten/verloren-brood-met-appeltjes-en-speculaas

... bereiden: Klop de eieren los en doe er de koude melk bij. Voeg wat zout, een snuif kaneelpoeder en het vanillemerg toe. Roer goed en zet opzij. Besmeer het brood met boter. Snijd de appels in dunne schijfjes en leg ze op de sneetjes brood. Leg er een laag speculaaskoekjes ...

Panna cotta met appel en vanille | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/panna-cotta-met-appel-en-vanille

... Panna cotta met appel en vanille - Een dessertje veel werk? Dan heb je dit nog niet gemaakt. De panna cotta is eenvoudig te maken. Nog een voordeel: je kan het helemaal op voorhand maken! Smakelijk! Snij de appels in brunoise. Konfijt de appels in boter en suiker, laat ze afkoelen ...

Recept haasfilet met cantharellen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-haasfilet-met-cantharellen/

... Recept haasfilet met cantharellen Ja, als u het niet koopt, kan ik er ook niks aan doen. Lagen er al twee seizoenen prachtige cantharellen naast de champignons bij mijn Dekamarkt, zijn ze opeens verdwenen. “Geen vraag naar,†bromt de groentevakvuller. Ik vrees ...

Recept voor gevulde kip met appeltjes en sjalot | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gevulde-kip-met-appeltjes-en-sjalot

... bereiden: Verwarm de oven voor 175°C. Verhit de olijfolie en bak hierin de sjalotten aan. Bestrooi licht met zout en peper en bak tot ze lichtbruin zijn. Voeg de stukjes appel en de knoflook toe en bak dit nog ca. 5 minuten mee. Vul de kip met het appel/sjalot-mengsel en ...

Gevulde bloempotjes met kip en appelmoes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-bloempotjes-met-kip-en-appelmoes

... Gevulde bloempotjes met kip en appelmoes - Wij gebruiken terracottabloempotjes voor dit gerecht. We hebben ze voor gebruikt zorgvuldig gewassen, uitgebakken en gedesinfecteerd. Tip: de voorbereidingen kun je zelf doen. De afwerking is perfect haalbaar voor kinderen. Voorbereiding: ...

SUPER SNELLE BOSBES-APPELFLAPPEN - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/super-snelle-bosbes-appelflappen-%f0%9f%8d%8f/

... SUPER SNELLE BOSBES-APPELFLAPPEN Ingrediënten: (voor 6 stuks) vel bladerdeeg (best koop je een rechthoekige vorm)2 kleine tot middelgrote appels200g bosbessensnuifje kaneel1 zakje vanillesuiker1 el esdoornsiroop1 eibloemsuiker ter versiering Stappenplan: schil en snijd de ...