Jeroen Meus - Frozen yoghurt frisco's met aardbeien en bosbessen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frozen-yoghurt-friscos-met-aardbeien-en-bosbessen

... Frozen yoghurt frisco's met aardbeien en bosbessen - Volgens jeroen is dit een van de gemakkelijkste recepten die hij ooit maakte in Dagelijkse kost. Een palet aan kleur en smaak in een gezond tussendoortje! - 0. Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd ze in ...

Jeroen Meus - Aardappelpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelpuree

... Aardappelpuree - Deze smeuïge puree kan je serveren bij heel wat gerechten. jeroen maakte deze puree klaar bij geroosterde lamsschouder. - 0. Schil de aardappelen en kook ze gaar in licht gezouten water. 1. Zet een pot op het vuur, giet er de melk in en breng ze aan ...

Jeroen Meus - Sabayon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sabayon

... Sabayon - Met dit recept maak je een luchtige sabayon. - 0. Doe de eigelen in een steelpannetje en gebruik een halve eierschaal als maatbeker. 1. Voeg de dopjes kristalsuiker, vanillesuiker, de witte wijn en de poire williams toe aan de eigelen. 2. Klop het koude mengsel ...

Jeroen Meus - Aardappel-cupcakes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappel-cupcakes

... Aardappel-cupcakes - Zoete cupcakes zijn helemaal ‘in’. jeroen doet een beetje tegendraads en maakt hartige cupcakes op basis van aardappelen. Ze zijn lekker als snack, maar je kan ze net zo goed serveren als een origineel aardappelalternatief bij een hoofdgerecht ...

Jeroen Meus - Varkenskotelet met jonge wortelen, picklesmousseline en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskotelet-met-jonge-wortelen-picklesmousseline-en-aardappelen

... Varkenskotelet met jonge wortelen, picklesmousseline en aardappelen - Met de zomer in zicht gebruikt jeroen vandaag al eens de barbecue om echte dagelijkse kost op klaar te maken. Een lekker sappige gegrilde varkenskotelet met geroosterde wortelen en aardappelen (eveneens ...

Hartige panna cotta met bleekselderij en venkel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/hartige-panna-cotta/

... room ('panna cotta' = 'gekookte room'). hartige kerst panna cotta Maar we willen niet voorspelbaar worden en dus ging ik voor een hartige panna cotta. Deze panna cotta heeft een prachtige groene, kerstige kleur en eet je als voorafje met bijvoorbeeld grissini. De panna cotta wordt gemaakt van bleekselderij wat voor een frisse smaak zorgt en venkelzaad voor extra diepte. De rest van de week deel ik nog meer kerst voorgerechten, hoofdgerecht, bijgerechten en desserts zodat je zelf lekker je eigen menu kan samenstellen. Wil je nog meer inspiratie? Kijk dan ook eens bij dit mix and match menu van vorig jaar! En kijk ook alvast eens hoe je je tafel stylet en hoe het nou eigenlijk 'heurt'. Instructies Leg de gelatineblaadjes 5 minuten in kou water te weken Maak de bleekselderij stengels schoon en pureer ze, samen met de venkelzaadjes. Zeef het geheel en meng de groene sap met de room en melk in de pan. Breng op smaak ...

Hartige Taart met Courgette, Gekarameliseerde Ui en Parmezaanse Kaas recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/hartige-taart-met-courgette-gekarameliseerde-ui-en-parmezaanse-kaas/

... e Tijm 1 eetlepel Olijfolie 1 snufje Zwarte peper 1 snufje Zout Sesamzaad Dit recept is geschreven voor 2 porties. Deze hartige taart met courgette, gekarameliseerde ui en parmezaanse kaas zit bomvol groente en is echt overheerlijk! Het is lekker om te eten als een lunch (met wat meer personen) of als avondeten. Bereiding van hartige taart met Courgette Voordat wij beginnen plaatsen wij eerst een koud glas water in de koelkast, zodat het goed koud kan worden. Na ongeveer een half uur mengen wij in een grote kom de bloem, zout en kristalsuiker. Snijd de koude boter in kleine stuk ...

Hartige taart met tomaat en paprika - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/hartige-taart/hartige-taart-tomaat-paprika

... hartige taart met tomaat en paprika 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 8 waarderingen HoofdgerechtVegetarischMediterraan Ingrediënten 4-5 eetlepels olijfolie 750 g tomaten, ontveld, ontpit en grof gehakt 2 teentjes knoflook, ...

Uit de keuken van Levine: Hartige taart met broccoli

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/09/hartige-taart-met-broccoli.html

... hartige taart met broccoli Niks erger dan een zompige ongare bodem van een hartige taart. Dit probleem is heel gemakkelijk te voorkomen door de bodem eerst voor te bakken. Iets meer werk, maar succes verzekerd!Deze hartige taart heb ik gebakken in een nieuwe, hele handige, ...

Jeroen Meus - Bechamelsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bechamelsaus

... Bechamelsaus - Zo maak je de enige echte ‘bloemkoolsaus’! - 0. Start met stap 1: het maken van een roux. De basisbereiding vind je hier. 1. Schenk de koude melk bij de geurige roux. Blijf geduldig doorroeren met een garde tot de saus pruttelt en bindt tot ...