Witlof met gewelde boter - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/witlof/witlof-gewelde-boter

... g witlof 80 g boter nootmuskaat 2 eieren, hardgekookt en gehalveerd Bereiden Maak de witlof schoon door de bruine blaadjes en het hart uit de stronkjes te verwijderen. Zorg dat de struikjes heel blijven en was ze. Kook de witlof in ruim water in 10 minuten gaar. Laat de struikjes uitlekken en leg ze op een schaal. Roer intussen de boter zacht en roer er druppelsgewijs 200 ml lauwwarm water door, zodat een dikke saus ontstaat. Sch ...

Varkensreepjes met krokante groenten en balsamico

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkensreepjes-met-krokante-groenten-en-balsamico

... Varkensreepjes met krokante groenten en balsamico - Snijd de courgette 2 maal middendoor. Snijd met een scherp mesje het pittige hart weg uit de courgette. Versnijd de courgette in fijne staafjes. Dompel deze 4 minuten in hard kokend gezouten water. Laat de courgette afkoelen in koud water.Snijd de geschilde worteltj ...

Jennifer Esposito

http://glutenvrijemama.blogspot.com/2014/01/jennifer-esposito.html

... nterview met Jennifer Esposito, een Amerikaanse actrice met coeliakie. Zij heeft haar eigen glutenvrije bakkerij in New York en behartigt de belangen van mensen met coeliakie in de Amerikaanse media.In dit programma heeft zij het eigenlijk helemaal niet over haar bucket list maar over coeliakie en hoe lastig het kan zijn om daarmee om te gaan.Als je een half uurtje over hebt om het programma te bekijken dan is het de moeite waard. Vooral haar vurige oproep om respectvol en verantwoordelijk om te gaan met het glutenvrije dieet is mij uit het hart gegrepen.Het prog ...

Eetplezier: Genoegens van het Vlaanderland

http://eetplezier.blogspot.be/2011/11/genoegens-van-het-vlaanderland.html

... houd ik deur op een kier, om een volgende keer een excuus te hebben voor een nieuw uitstapje. Want ik heb ze voor altijd in mijn hart gesloten, die buurtjes van ons. En niet alleen vanwege hun rijke, culinaire cultuur. Ook vanwege de woorden die zij als pareltjes uit hun mond laten rollen. Melodieus, taalzuiver en altijd voorzien van die schattige verkleinwoordjes. Als je dan ook nog eens in één van de smalle straatjes dit gedicht op een gevel ziet prijken, dan gaat mijn poëtische hart echt sneller kloppen. Lieve buren, jullie bezitten de on-Nederlandse eigenschap om het niet-tastbare fijnzinnig tot uitdrukking te kunnen brengen. I love you all …. Geplaatst door Nell Nijssen op 13:31 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: Leuke adresjes ...

Recept voor Komkommersla met fetakaas | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/Komkommersla-met-fetakaas/

... en zeezout Toevoegen Bereidingswijze Schil de komkommer met een dunschiller. Snijd in de lengte in Snijd het pittige hart weg uit het midden van de komkommerstukken. De komkommer zelf snijden we in schijfjes. Leg de schijfjes in een schaal. Bestrooi ruim met zeezout en laat een halfuurtje staan.Giet het sap dat zich gevormd heeft bij de komkommer weg.Overgiet de komkommer met notenolie en azijn. Peper en meng.Snijd de fetakaas in kleine blokjes. Strooi ze uit over de komkommer.Hak de gewassen radijzen in kleine blokjes.Voeg de fijngehakte peterselie en dille toe aan de salade.Strooi de fijngehakte radijzen uit over de sla. Tip:  Bron: Culinaire Ambiance | Chef-kok: Dir ...

Varkensstoofvlees met oude geuze en witloofsalade

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkensstoofvlees-met-oude-geuze-gesmolten-aardappel-en-witloofsalade

... et boterpapier. Zet in de oven en laat garen tot al het vocht is uitgekookt.Snijd de witloof doormidden en snijd het bittere hart uit de stronken.Was de witloof en haal de blaadjes van de stronken.Meng de blaadjes met mayonaise citroensap peper en zout. ...

Witloof in de oven | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/witloof-in-de-oven-0

... Witloof in de oven - Snij de stronkjes witloof in twee en verwijder het hart. Sprenkel een scheutje citroensap over het witloof. Kook het witloof gaar in gesuikerd water en laat het uitlekken. Smelt een beetje Alpro Bakken en Braden in een steelpannetje en voeg de ...

Superfood Sunday: Ananas mousse - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/ananas-mousse/

... evat de helft van je aanbevolen dagelijkse suikerintake. Instructies Maak de ananas schoon door de schil er vanaf te halen en het hart van de ananas eruit te halen. De overige stukken doe je in de blender of staafmixer totdat het een gladde, luchtige substantie wordt. Verdeel over 2 glazen en zet het in de koelkast. ...

Ménetou-Salon 2007, Chavet & Fils | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/menetou-salon-2007-chavet-fils/

... s voordeliger, is de Ménetou-Salon, uit een gebiedje eventjes verder naar het westen, bij Bourges. Sauvignons Blancs uit het hart van Frankrijk kunnen soms erg grassig zijn door een gebrek aan rijpheid in de geoogste druiven. Daar heeft deze Ménetou-Salon van vader en zoon Chavet geen last van. Hij galoppeert door velden vol kruisbessen en vlierbloesems en is uitermate sappig. Een klassewijn, precies goed bij (en in afwachting van) het gerecht. Verkrijgbaar bij Bij Thiessen Wijnkoopers, Maastricht, voor 9,95 per fles, www.thiessen.nl. ...

Uit de keuken van Levine: Margaritaijs van de Eetschrijver

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/08/margaritaijs.html

... op zou zijn– naar de Bankastraat in Den Haag. Met de trein en de bus waren we er in een half uurtje. Vol verwachting klopte ons hart. De eerste die we zagen toen we bij Gransjean binnenstapten was Gerrit Jan, de Eetschrijver. De coupes waarin het ijs werd geserveerd en de bijbehorende shortbread koekjes stonden voor hem klaar op een tafel. Achter hem de ijsmachines die inmiddels al de eerste hoeveelheid ijs hadden gedraaid. Nadat we iedereen begroet hadden en er stoelen voor ons waren neergezet kon dan eindelijk het feest beginnen. Het ijs werd door Gerrit Jan persoonlijk in de coupes geschept en voorzien van een koekje en een schijfje limoen. Toen werd het stil om me heen - althans zo leek het - ik had alleen nog maar aandacht voor het bolletje ijs. Zou het echt zo lekker zijn als iedereen zegt of overdrijven al die mensen? 1e hapje: oké ………. verrassend 2e hapje: ik pro ...