Tartaar van zalm met asperges | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tartaar-van-zalm-met-asperges

... Tartaar van zalm met asperges - Hak de zalm in stukjes, kruid met peper en zout en meng met de kappertjes, bieslook en de 4 eetlepels mayonaise. Meng het eigeel met een beetje vanille. Schil de asperges en kook of stoom ze gaar. Schik 4 reepjes van het noriblad in 4 ...

Gebakken kalfsniertjes met geprakte aardappelen “ maman”, portosaus en mosterdpoeder. | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gebakken-kalfsniertjes-met-geprakte-aardappelen-maman-portosaus-en-mosterdpoeder

... Gebakken kalfsniertjes met geprakte aardappelen “ maman”, portosaus en mosterdpoeder. - Giet wat mosterd op een bakpapier en droog in een oven van 140°C. Kook de aardappelen gaar. Snij enkele blaadjes van de kropsla fijn, ontnerf de krokante blaadjes van het binnenste ...

Asperges met breydelspek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/asperges-met-breydelspek

... Asperges met breydelspek - Schil de asperges en houd de schillen voor het kookwater. Kook de schillen met zout, snuifje suiker en het laurierblaadje. Laat dit een half uurtje trekken. Zeef de bouillon en kook hierin de asperges gaar. Bewaar de bouillon. Maak de vélouté ...

Ossenstaart met gepocheerd eitje en truffel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ossenstaart-met-gepocheerd-eitje-en-truffel

... Ossenstaart met gepocheerd eitje en truffel - Laat een klontje boter bruinen en kleur de stukjes ossenstaart langs alle kanten. Voeg de grofgesneden groenten en tomatenpuree toe en betrooi met de bloem. Roer goed om en bevochtig met fond en wijn. Kruid met peper en zout ...

Wrap hapjes met ei en chorizo uit de oven | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/wrap-hapjes-met-ei-en-chorizo/

... Wrap hapjes met ei en chorizo Met een paar overgebleven wraps tover je binnen de kortste keren lekkere wrap hapjes met ei en chorizo op tafel. Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de chorizo en ui in stukjes. Giet een klein scheutje olie in een pan en bak de ui ...

Hobbykok Pluis: Inspiratie voor de kerst: amuses/hapjes

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/12/inspiratie-voor-de-kerst-amuseshapjes.html

... Inspiratie voor de kerst: amuses/hapjes ???? Gevulde eieren met rode pesto en garnalen ?????? ???????????? ?? ? Wraphapje ?? ?? Toast met peer en geitenkaas ? ? ?? Geplaatst door Pluis op 12/16/2010 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: ...

Duurste sandwich ter wereld | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/duurste-sandwich-ter-wereld/

... shire. Een leuke site om te bekijken trouwens. Op één van de menukaarten kom je ook een “Dogmenu” tegen. Allerlei heerlijke hapjes die je voor de hond kunt bestellen. Deze sandwich heeft drie lagen brood met daartussen heel fijngesneden gebraden kip (en dan hebben we het dus over de wereldberoemde “poulle de Bresse”), de fijnste ham die je maar kunt bedenken, gekookte kwarteleitjes in plakjes en een topping van flinterdunne witte truffel. De prijs van de sandwich is rond de 100 euro en er zitten zo’n 1.200 kcal in. Kunnen we zelf toch beter nietwaar? Zo’ ...

Duivelse hapjes met tomaat en Maredsous | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/duivelse-hapjes-met-tomaat-en-maredsous

... Duivelse hapjes met tomaat en Maredsous - Klaar voor een heerlijke voetbalavond? Met deze duivelse hapjes met Maredsous smeerkaas heb je alvast een lekker en gezond hapje bij de hand. Snijd de kerstomaten in twee en hol ze uit. Vul ze met smeerkaas van Maredsous® en ...

Mini Paprika gevuld met Brie recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/mini-paprika-gevuld-met-brie/

... epel Tomatentapenade  Dit recept is geschreven voor 10 porties. Wij komen nooit ideeen te kort als het gaat om heerlijke party hapjes te bedenken. Zoveel heerlijk ingredienten waar je lekkere hapjes mee kan maken. Tijd voor een nieuwe creatie. Deze mini paprika gevuld met brie en tomatentapenade is echt super lekker. Perfect voor een feestje, vrijdagmiddagborrel of een zondagmiddag bite ...

Gevulde Moorse duif met saffraansaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-moorse-duif-met-saffraansaus

... Gevulde Moorse duif met saffraansaus - Strooi de couscous in een grote schaal en doe er een mespuntje zout bij. Besprenkel met een beetje water en een klein straaltje olie. De couscous mag nat zijn, maar niet druipen. Maak de couscous los met de vingers en laat hem 30 ...