Bladerdeeghapje met champignons » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/bladerdeeghapje-met-champignons/

... je kan maken om je gasten eens lekker te verwennen. Ik weet niet hoe het bij jullie zit, maar ik heb altijd een dubbel gevoel bij hapjes. Eigenlijk vind ik ze fantastisch. Je krijgt meteen eten gepresenteerd als je ergens arriveert (oh hallo food!), je kan er de hele avond door van blijven pitsen en je kan mixen en matchen zoveel je wil (aan te raden voor elke zoetebek die ook van hartig houdt). Maar langs de andere kant zijn hapjes ook vaak de start van een avond gevuld met eten. En er is één ding dat ik niet kan als het op hapjes aankomt; er van af blijven! Dus ik ga heel vaak al met een gevulde maag aan tafel. Wie heeft hier nog last van? ...

Nectarines met parmaham » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/nectarines-met-parmaham/

... cum en heerlijk zout van de gedroogde ham. Een perfecte afternoon snack voor met een lekker glaasje wijn. Ik ben dol op tapas, of hapjes, maar vaak vragen ze toch wel wat voorbereiding. Vaak gebeurt het me wel dat ik later thuis ben dan verwacht en dan trek ik al gauw een zak chips open om toch maar iets op tafel te kunnen zetten. Dan is dit hapje wel een beter alternatief, niet? Het is ook licht verteerbaar en fris in tegenstelling tot veel andere hapjes, dus een perfecte toevoeging aa ...

Krabkoekjes met limoen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/viskoekjes/krabkoekjes-limoen

... zou jammer zijn om op de smaak te bezuinigen. KookboekHet recept 'Krabkoekjes met limoen' is afkomstig uit het kookboek... Amuse hapjes & heerlijke snacksNoëmie AndréMaak een keus uit de hapjes in dit boek en maak een heerlijk hapjesfeest waar iedereen ontspannen van kan genieten. De hapjes zijn makkelijk en snel te maken... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Hapjes van de barbecue

http://saskookt.blogspot.be/2015/07/hapjes-van-de-barbecue.html

... eer. Het werd een gezellige zomeravond met vrienden, net als toen. Wat wel wat anders was, was dat ik nu zelf voor de drank en de hapjes moest zorgen. Gelukkig heb ik lieve vrienden die een handje helpen en het niet erg vinden om zelf hun drinken in te schenken. En voor de hapjes hadden we de barbecue aangestoken. Makkelijk en altijd lekker.We hadden mini-brochettes met kip en lamsvlees, mini-wo ...

Baklava met pistachenoten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/baklava/baklava-pistachenoten

... Baklava met pistachenoten 24 stuks 30 min voorbereiden 20 min bereiden 8 uur wachten waardering7.7obv 7 waarderingen GebakVegetarischMediterraan Ingrediënten 300 g gepelde ongezouten pistachenoten 100 g suiker 1 eetlepel oranjebloesemwater 8 vellen filodeeg 1 eiwit ...

Kookblog Lepeltje Liefde

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012/03/heerlijke-hapjes-in-een-handomdraai.html

... Heerlijke hapjes in een handomdraai Of ik in het weekend ook weleens een zak chips opentrek? Jazeker. Maar soms ben ik stijlvoller en zet ik zoiets op tafel: bruschetta met gorgonzola en peer, en partjes kakifruit omwikkeld met flinterdunne rauwe ham. Wijntje erbij, ...

Panna cotta van pesto met kerstomaatjes en pijnboompitten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/panna-cotta/panna-cotta-pesto-kerstomaatjes-pijnboompitten

... maatjes en pijnboompitten' is afkomstig uit het kookboek... 100 feestelijke verrinesSylvie Aït-AliVergeet de toastjes, de lepelhapjes en de bakjes met nootjes of chips en ga met je tijd mee: serveer je hapjes in een glaasje en noem ze 'verrines'. Deze hapjes... lees verder© Standaard Uitgeverij. ...

Quick & easy: zoete filodeeghapjes met pecannoten - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/quick-easy-zoete-filodeeghapjes-met-pecannoten/

... Quick & easy: zoete filodeeghapjes met pecannoten Omdat ik een quiche had gemaakt, had ik nog filodeeg over. Ik wilde er iets simpels mee maken en kwam op het idee om er pecan-honing flapjes van te maken. Het doet me een beetje denken aan baklava, maar dan heel simpel. ...

Tunesische brik met een eigen twist

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2015/03/tunesische-brik-met-een-eigen-twist.html

... arom wel grappig dat ik er nu, lang na die vakantie, nog steeds gek op ben. Echt een keer maken!Ingrediënten voor 10 gevulde deeghapjes, hoofdgerecht voor ongeveer 2-3 personen.- 10 vellen filodeeg (uit de vriezer)- 250-300 g koolraap - bos peterselie- 1 ei- 1 blikje sardines of tonijn- 2 kleine rode uien- 2 tenen knoflook- 3 tl komijnzaad- 3 tl korianderpoeder- zout en versgemalen zwarte peper- 1 citroen- olie om het filodeeg mee te bestrijken Bereiding Laat het filodeeg ontdooien en verwarm de oven voor op 200 graden. Zet een ovenplaat klaar met daarop een vel bakpapier.Snijd de koolraap in kleine blokjes van ongeveer 1 centimeter. Kook ze in ongeveer 12 minuten in licht gezouten water gaar tot ze boterzacht zijn.Snijd de knoflook fijn en de uien in grove stukjes. Fruit de ui en knoflook zoetjesaan samen met het komijnzaad tot alles zacht is.Laat een blikje sardines of tonijn uitlekken en was de peterselie. Snijd de peterselie (inclusief de stelen) fijn en doe samen met de vis in een grote kom. Prak de vis met een vork fijn. Voeg het uienmengsel en de (uitgedampte) koolraap toe. Breng op smaak met zout en flink wat peper en korianderpoeder. De vulling mag behoorlijk sterk op smaak zijn omdat je per deeghapje niet heel veel kwijt kunt. Meng er, nadat je hebt geproefd, nog een geklutst ei door.Leg een vel filodeeg neer en kwast de bovenkant royaal in met olie. Vouw het filodeegvel diagonaal dicht tot een driehoek. Leg op één helft een hoopje vulling, in de vorm van een driehoek, waarbij je de randen vrijlaat. Klap vervolgens de driehoek dicht. Druk met je vingers de deegranden vast en vouw de randen en punten naar binnen. Herhaal dit met de rest van het filodeeg. Maak je niet druk als de pakketjes niet goed dicht zitten, want je bakt ze toch in de oven.Leg de pakketjes die klaar zijn op de ovenplaat. En bak ze in de oven gedurende ongeveer 20 minuten of tot ze beginnen te kleuren en krokant zijn. Snijd de driehoekjes eventueel doormidden, zodat je ze makkelijk met je handen kunt eten. Eet ze bij ...

De keuken van Johanna: Wrap met gerookte Noorse zalm en Petrella met bieslook

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/09/wrap-met-gerookte-noorse-zalm-en.html

... het op een makkelijke maaltijd. Als je van een maaltijd mag spreken dan. Een glaasje heerlijke Chileense rode wijn met een aantal hapjes, of wel tapas. Eén van de hapjes was eenvoudig te maken van ingrediënten die altijd wel in huis zijn. Snel en gemakkelijk maar erg smakelijk. Petrella is een combinatie van verse kaas, mascarpone en room. In deze variant met verse bieslook extra toegevoegd. Deze combinatie is bij een goede kaaswi ...