Stapelsandwich en banaan met een naam | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stapelsandwich-en-banaan-met-een-naam

... Stapelsandwich en banaan met een naam - Snij de ham grof in stukken en mix met de eieren en mayonaise in een cutter tot een soort mousse. Snij de augurk en tomaat in schijfjes. Smeer een sneetje brood in met de ham mousse en beleg met schijfjes tomaat. Plaats er weer ...

Carolines blog: Boursin hapje

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/06/boursin-hapje.html

... Boursin hapje Ingrediënten: - 1 komkommer - 1 groot pakje boursin met kruiden - semi-zongedroogde tomaatjes - basilcumblaadjes - vers gemalen zwarte peper Bereiden: Was de komkommer en snijd hem in de lengte door midden. Schaaf aan de onderkant met de kaasschaaf ...

Hapje met rauwe ham, noten, paddenstoelen en bladpeterselie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hapje-met-rauwe-ham-noten-paddenstoelen-en-bladpeterselie

... noten toe. Laat nog even stoven tot een vrij droge massa. Pluk de ham in kleinere stukken en serveer met de notenmengeling. Tip: hapjes: Niets zo ergerlijk als een hapje waarmee je staat te klungelen omwillevan de onhandige presentatie. Daar sta je dan: met alleen een vorkje in jehand, een veel te grote portie vlees en dan moet je daar nog die notenmengelingop krijgen.Daarom is het heel belangrijk om je vlees in kleine stukjes te scheuren.Je hapje mag nog zo lekker zijn, als mensen het niet makkelijk kunneneten, is het een bron van ergernis. Ingrediënten rauwe ham 100 gr haze ...

Bladerdeegwieltjes met ricotta en spinazie » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/bladerdeegwieltjes-ricotta/

... Deze wieltjes smaken nog 10 keer zo lekker dan ze er uit zien. Ik probeerde deze bladerdeeghapjes voor het eerst met kerstavond. Ik hou van ricotta (moest je het nog niet doorhebben) en de combinatie met spinazie is altijd een winnaar. Ik vond het alvast heerlijk en ...

Mousse van chocopasta | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mousse-van-chocopasta

... mousse van chocopasta - Smelt de chocolade samen met de chocopasta, de boter en de room op een zacht vuurtje. Haal dit vervolgens van het vuur en laat even afkoelen. Voeg er daarna de eigelen aan toe en klop de eiwitten stijf met de suiker. Meng het chocolademengsel ...

Jeroen Meus - Expo van Parijse wafeltjes met mousse van tagada aardbei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/expo-van-parijse-wafeltjes-met-mousse-van-tagada-aardbei

... Expo van Parijse wafeltjes met mousse van tagada aardbei - Wie op schoolreis is geweest naar ‘t Zoet Water, kan zich waarschijnlijk iets voorstellen bij een "expo". Het gaat hier om drie verschillende smaken ijs samengedrukt tussen twee wafeltjes. Jeroen ...

Snelle Chocolade Mousse recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/snelle-chocolade-mousse/

... Voor + – Personen Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten2 stuk Eiwitten 2 eetlepel Fijne Kristalsuiker 50 gram Slagroom 75 gram Chocolade (puur) 75 gram Chocolade (melk) Geraspte Chocolade & slagroom als garnering Dit recept is geschreven voor ...

Jeroen Meus - Mousse van platte kaas met clementines en chocoladekoekjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mousse-van-platte-kaas-met-clementines-en-chocoladekoekjes

... mousse van platte kaas met clementines en chocoladekoekjes - Een heel gemakkelijk dessertje om iedereen met verstomming mee te slaan. Deze mousse van plattekaas met clementines en chocoladekoekjes is snel klaar en makkelijk te bereiden. - Week de blaadjes gelatine in ...

Carolines blog: Aardbeien - marshmallow mousse

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/06/aardbeien-marshmallow-mousse.html

... Aardbeien - marshmallow mousse Ingrediënten: - 250 gram aardbeien en 4 voor garnering - 25 gram poedersuiker - 140 gram mini marshmallows - 200 ml slagroom Bereiden: 1. Doe de aardbeien, behalve de 4 voor garnering, in een pan met 100 ml water en de poedersuiker.Verhit ...

Aardbeienmousse zonder eieren én zonder suiker - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/aardbeienmousse-zonder-eieren-en-zonder-suiker/

... Aardbeienmousse zonder eieren én zonder suiker Ik had nog nooit mousse gemaakt, mede door het feit dat er rauwe eieren in mousse moeten. Daar ben ik niet zo'n fan van aangezien ik de eieren altijd bij de supermarkt koop en dus niet weet hoe vers ze zijn. Ik besloot ...