Fata morgana, spicy cocktail zonder alcohol | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/fata-morgana-spicy-cocktail-zonder-alcohol

... r recupereer het vocht. Doe het vocht in ijsblokjesvormen en zet in de diepvriezer. Bewaar de rijst in de koelkast en maak er een hapje mee.  Maak coulis van tomaten door ze te mixen. Blend de koriander en de harissa. Zeef door een puntzeef. Zet in de koelkast. Verbrijzel de ijsblokken met een ice crusher of doe ze in een handdoek en sla ze kapot tegen het aanrecht. Giet het tomatenvocht in een gl ...

Hapje: miniballetjes in tomatensaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aperitiefhapje-balletjes-in-tomatensaus

... Hapje: miniballetjes in tomatensaus - Rol kleine balletjes van het gehakt en rol ze allemaal door de bloem. Neem een braadpan en smelt boter. Bak de balletjes mooi goudbruin in de pan. Snijd de ui en de look fijn en voeg toe. Voeg de tomaten en ook een eetlepel tomatenpuree ...

Simpel en lekker hapje: pestosticks | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/simpel-en-lekker-hapje-pestosticks

... Simpel en lekker hapje: pestosticks - Bladerdeeg en pesto, meer heb je niet nodig voor dit eenvoudig hapje.Tip: ook lekker als krokante soepstengel! Pel de look. Doe in een maatbeker. Voeg olijfolie, peper, zout, rucola, basilicum en pijnboompitten toe. Mix alles fijn. ...

LAMSGEHAKT BALLETJES MET TZATZIKI EN PITTABROODJES - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/lamsgehakt-balletjes-met-tzatziki-en-pittabroodjes/

... LAMSGEHAKT BALLETJES MET TZATZIKI EN PITTABROODJES Een zomers gerechtje dat je als lunch kan eten, diner of dat je zelfs als hapje kan serveren! TIP voor de vegetariërs: de tzatziki is ook super lekker met gewoon de pittabroodjes of falafel Ingrediënten: (voor 2 ...

Recepten - Appel-peershot met munt

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Appel-peershot_met_munt

... Bereidingswijze Hak de munt fijn en meng deze onder de platte kaas. Voeg het peren- en appelsap toe en schud krachtig. Serveer koud. www.alldaylong.be ...

Ananastartaar met grenadinesausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ananastartaar-met-grenadinesausje

... Ananastartaar met grenadinesausje - Snijd de ananas in heel fijne blokjes. Meng ze met 4 eetlepels suiker. Meng de grenadine met de frambozenazijn en de 2 oliën. Cutter de noten met de helft van de munt en 4 eetlepels suiker. Frituur de rest van de munt. Leg de ananas ...

Hapje met aardappel, geitenkaas en gerookte zalm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hapje-met-aardappel-geitenkaas-en-gerookte-zalm

... hapje met aardappel, geitenkaas en gerookte zalm - Kook de aardappelen gaar in de schil in gezouten water. Zorg dat ze niet te zacht worden! De aardappelen krokant bakken in boter en kruiden met peper en zout. Laat afkoelen. Snij de aardappelen in dikke blokken, zodat ...

Sperziebonen met citroen en munt - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/sperziebonen/sperziebonen-citroen-munt

... Sperziebonen met citroen en munt 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 11 waarderingen BijgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 500 g panklare sperziebonen 3 eetlepels olijfolie sap van ½ citroen 1 teentje knoflook, zeer ...

Koekjes van scampi en krab met yoghurt-muntsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/koekjes-van-scampi-en-krab-met-yoghurt-muntsaus

... Koekjes van scampi en krab met yoghurt-muntsaus - Deze krabkoekjes zijn erg eenvoudig te maken. Serveer ze als voorgerecht of als hapje! Gebruik scampi of reuzegarnalen. Giet het sap van de krab af. Duw goed uit.  Snij de pijpajuintjes fijn.  Verwijder het darmkanaal ...

Kip met yoghurt en munt | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kip-met-yoghurt-en-munt

... Kip met yoghurt en munt - Meng de yoghurt met wat citroenrasp, fijngehakte munt en vanille. Kruid met peper en zout, voeg de frambozenazijn toe en roer alles onder elkaar. Snij de kip in fijne schijfjes. Hak de spinazie fijn en besprenkel met olijfolie en wat framb ...