Resultaten voor hamburger met stoemp van waterkers
Jeroen Meus - Hamburger met stoemp van waterkers en gebakken ui - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hamburger-met-stoemp-van-waterkers-en-gebakken-ui
... ek bij het gehakt. Voeg ook het paneermeel toe. Meng met de keukenmachine.Was je handen, want voor het prepareren van een lekkere hamburger zijn ze het allerbeste keukengerei. Rol eerst dikke bouletten van het gehakt en plet die tot mooie, dikke hamburger. Bak de hamburgers in de gesmolten boter.Giet de aardappelen af en plet ze met een scheutje melk, een klontje boter en een eierdooier tot puree. Kruid met een snuifje zout.Spoel de bussels waterkers. Laat de groente uitlekken en snijd ze grof. Gebruik gerust ook de fijnste steeltjes.Voeg de snippers waterkers toe en roer ze door de warme puree. Het groen zal meteen een beetje garen. Kruid met een snuifje nootmuskaat.Serveer de hamburger met de puree van waterkers en gebakken ui. Geef er eventueel nog een toefje mosterd bij. ...
Jeroen Meus - Zalm met stoemp van rode biet en honing-mosterddressing - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-met-stoemp-van-rode-biet-en-honing-mosterddressing
... Zalm met stoemp van rode biet en honing-mosterddressing - Als kind kreeg Jeroen veel rodebietenpuree voorgeschoteld. Hij heeft er nog altijd geen genoeg van en combineert de stoemp met gebakken zalm en een zachte dressing van honing en graanmosterd. Daar kunnen de Scan ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/broodje-hamburger
... Broodje hamburger - Met dit recept maak je jouw favoriete, klassieke hamburger gewoon helemaal zelf. - Was de sla en droog voorzichtig in een handdoek.Schil de ui en snijd in ringen. Smelt de boter in een braadpan en bak de uienringen ongeveer 2 minuten. Zorg ervoor ...
Frietjes met hamburger | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/frietjes-met-hamburger
... Frietjes met hamburger - Schil de aardappelen en snijd ze in gelijkvormige frieten. Doe de frieten in koud water en spoel goed. Zo doe je het teveel aan zetmeel van de frietjes en zullen ze niet aan mekaar plakken. Droog de frietjes af met een propere handdoek. Pocheer ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/hamburger
... hamburger - Doe het eitje onder het gehakt en vorm er hamburgers van. Haal de hamburgers door de bloem. Doe een beetje vetstof in de pan en bak de hamburgers op een rustig vuurtje. Bak 6-8 minuten aan één kant, draai de hamburger en leg en een sneetje kaas op. Laat hem ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegrilde-schelvis-met-stoemp
... Gegrilde schelvis met stoemp - Gegrilde schelvis met stoemp - Was de prei grondig en snijd ze in kleine stukjes.De courgette snijden we vervolgens ook in kleine stukjes. De verzamelde groenten mogen vervolgens in een pot. Giet een klein scheutje water in de pot en voeg ...
Jeroen Meus - Braadworst en bloemkoolstoemp met pickles en waterkers - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/braadworst-en-bloemkoolstoemp-met-pickles-en-waterkers
... de stukken ui in de pot. Roer regelmatig en laat de uien rustig aan kleuren. Jeroen is op zoek naar die typische smaak van ‘hamburgerajuin’. Een dikke 10 minuten later is de ui perfect gekarameliseerd. 4. Verwijder de loofbladeren van de bloemkool. Snij grote roosjes los van de steel. Hou de steel bij en spoel de bloemkool schoon. 5. Snij de steel in kleine stukjes. Deze zit boordevol bloemkoolsmaak. Daarna zijn de roosjes aan de beurt. Zet er het mes in en snij ze in hapklare stukjes. 6. Roer de stukjes bloemkool doorheen de uien. Laat de groente een minuut mee stoven en schenk er vervolgens water bij tot de inhoud half onder staat. 7. Zet het deksel op de pot en laat de bloemkool zo’n 10 minuten garen. 8. Spoel de takjes waterkers in ruim water. Doe het voorzichtig, want de blaadjes kunnen gemakkelijk kneuzen. Breek de taaiste en dikste bladstengels weg. Laat de waterkers goed uitlekken. 9. Neem het deksel van de pot en laat het meeste vocht uit de stoofpot verdampen. Mind ...
Kwartels in cidersaus met appelstoemp | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kwartels-in-cidersaus-met-appelstoemp
... Kwartels in cidersaus met appelstoemp - Het lievelingsgerecht van Bart De Pauw. Gevogelte behoort tot Barts favoriete soorten vlees. Sofie verwent hem met één van de kleinste vogels: de kwartel. Een cidersaus, een stoemp met gebakken appel en ui, meer moet dat niet z ...
Stoemp met oesterzwammen en spruitjes
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegratineerde-stoemp-met-oesterzwammen-spruitjes-en-pere-joseph
... Gegratineerde stoemp met oesterzwammen, spruitjes en Père Joseph - Stoemp, da's pure comfort food... zeker met wat kaas erop. Maar er zitten ook groenten in dus hoef je je niet schuldig te voelen. Win-win! - Schil de aardappelen en snijd in stukken.Doe de spruitjes ...
Stoemp met garnalen en currysabayon | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoemp-met-garnalen-en-currysabayon
... stoemp met garnalen en currysabayon - Kook de aardappelen gaar en pureer ze grof met wat olie, room en een ei. Kruid met wat nootmuskaat, peper en zout. Pocheer 4 eieren. Klop een sabayon met de eigelen en het witbier. Serveer de stoemp met het gepocheerde ei, de garnalen ...