Jeroen Meus - Runderburger met chorizo en tomatenaioli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/runderburger-met-chorizo-en-tomatenaioli

... het vlees en kneed goed. Rits de blaadjes van de rozemarijn en snipper ze wat fijner. Kneed ze ook door het gehakt. Vorm platte hamburgers. De aioli Haal de korsten van het brood en snijd het kruim in blokjes. Doe de broodblokjes in een hoge maatbeker en giet er een scheutje melk bij. Laat even weken. Doe er de eierdooier en de mosterd bij. Snijd de zongedroogde tomaten wat kleiner en doe ze bij de saus. Voeg er de tomatenpuree, de sambal en de knoflook aan toe. Kruid met gerookt paprikapoeder. Giet er de arachideolie bij en mix met een staafmixer tot aioli. Breng op smaak met een snuifje zout. Afwerken en serveren Verwarm de barbecue. Pel de ui en snijd hem in ringen. Spoel de veldsla en laat hem uitlekk ...

Witte pens met kaas en spek | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witte-pens-met-kaas-en-spek

... Witte pens met kaas en spek - Meng de mayonaise met de PH Currykruiden. Snijd de pensen in tweeën en vul ze op met kaas. Rol de pensen op in het spek. Gril de pensen tot de kaas een beetje begint te smelten. Serveer het geheel met sla, de gevulde aardappel en de curry ...

Venkel op toast met kaas en ham

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/knapperige-venkel-op-toast-met-brugge-goud-kaas

... Knapperige venkel op toast met Brugge Goud kaas - Knapperige venkel op toast met Brugge Goud kaas - Rooster en beboter het brood.Leg hierop een plakje ham.Snij de venkel in kleine blokjes en bak deze lichtjes aan in de boter. Verdeel over de ham.Strooi dan de kaas en zwarte ...

Vruchtenmilkshake met verse kaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vruchtenmilkshake-met-verse-kaas

... Vruchtenmilkshake met verse kaas - Kinderen zijn er dol op maar ook veel volwassenen genieten eens van een milkshake. Zeer verfrissend in de zomer maar kan je ook prima drinken in de winter! Voeg er verse kaas aan toe om hem voller te maken. - Snijd de banaan en de sinaasappel ...

Spek met kaas op de grill | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/spek-met-kaas-op-de-grill

... Spek met kaas op de grill - Leg spek op de BBQ en laat sappig grillen. Smeer de bovenkant van de gegrilde ham in met mosterd. Bedek met de raclette kaas en het broodkruim. Laat nog een 2-tal min. op de BBQ liggen. Ingrediënten 8 broodkruim 4 mosterd 2 plakken gekookt spek ...

Gegratineerde asperges met Parmezaanse kaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegratineerde-asperges-met-parmezaanse-kaas

... Gegratineerde asperges met Parmezaanse kaas - Asperges gratineren met een Italiaanse kaas, heerlijk en niet moeilijk!Tip: serveer het met wat brood en je hebt een heerlijk licht hoofdgerecht! Schil de asperges en kook ze beetgaar gedurende 4 minuten. Leg ze vervolgens in ...

Wortelnestjes met eieren en kaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wortelnestjes-met-eieren-en-kaas

... Wortelnestjes met eieren en kaas - Ovenschotel van kaas en wortelpuree gevuld met ei. Zorg dat je een krokante goudbruine korst bekomt voordat je het uit de oven haalt.  - Verwarm de oven voor op 180°C en rasp de kaas.Verwarm de bevroren wortelpuree in een klein ...

Kippenburger met avocado en feta | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kippenburger-met-avocado-en-feta

... Kippenburger met avocado en feta - Een hamburger van kip op de barbecue, het is eens iets anders. In dit broodje krijgt hij het gezelschap van avocado, zoete ui en fetasaus. Ontdoe de kippenbouten van zijn vlees en cutter tot gehakt. Meng het vlees, met de fijngehakte ...

Falafelburger in pita met looksaus en koriander | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/falafelburger-in-pita-met-looksaus-en-koriander

... e te voegen wanneer de ingrediënten goed met elkaar vermengd zijn. Kruid het mengsel goed met peper en zout. Maak vervolgens een hamburger met de kikkererwtenpasta en wentel dit in de bloem, zodat het stevig blijft tijdens het bakken. Bak 3 minuten aan elke kant in een beetje boter. Vul het pitabroodje met de falafelhamburger, sla en bestrooi met de koriander. Werk af met een beetje looksaus. Ingrediënten 400 gr kikkererwten uit blik, uitgelekt 150 gr pitabrood (geweekt in water en zeer goed uitgeknepen) bloem ½ sjalotje 1 teentje look ½ citroen, het sap versgemalen peper en zout nootmuskaat ...

Recept voor echte hamburgers op een broodje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/echte-hamburgers-op-een-broodje

... bereiden: Verdeel het gehakt in twee, rol in een bolletje en druk een beetje plat. Kruid de hamburgers met peper en zout. Smelt een klontje boter in de pan en schroei hierin de hamburgers dicht aan beide kanten. Draai het vuur lager en laat rustig verder bakken. Het vlees ...