Jeroen Meus - Vegetarische cheeseburger met Jeroens burgersaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-cheeseburger-met-jeroens-burgersaus

... vegetarische cheeseburger met Jeroens burgersaus - Een vegetarische burger van krokant gebakken aubergine en ui met een plak Belgische kaas: een perfect vegetarisch gerecht voor een doordeweekse dag dat bovendien snel klaar is. Jeroen maakt er zijn speciale burgersaus bij die ...

Jeroen Meus - Vegetarische pita met bulgur en currysaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-pita-met-bulgur-en-currysaus

... vegetarische pita met bulgur en currysaus - Maak de vegetarische tegenhanger van gebakken gehakt dankzij dit recept met gemalen bulgur. Lekker om je pitabroodje mee op te vullen. In combinatie met de heerlijke salade en de frisse currydressing, bereid je een fantastische ve ...

Jeroen Meus - Vegetarische kebab met oesterzwammen, daslook en gegrilde brie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-kebab-met-oesterzwammen-daslook-en-gegrilde-brie

... vegetarische kebab met oesterzwammen, daslook en gegrilde brie - Voor een keer mag je een grote mond hebben, en wel om je tanden in deze overheerlijke veggie kebab met oesterzwammen, gegrilde brie en een subtiele dressing met daslook te zetten! - Laat de grillstand van de oven ...

Jeroen Meus - Vegetarische pita met gegrilde halloumi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-pita-met-gegrilde-halloumi

... vegetarische pita met gegrilde halloumi - Wanneer Jeroen vroeger uitging, was een pita de ultieme late night snack. Dit is de gezonde, veggie versie: een pita gevuld met hummus, gekonfijte paprika en gegrilde halloumi. - 0. Verwarm de oven voor tot 120 °C. 1. Snijd de paprika ...

Vegetarische tacos met vegetarische kip en feta - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-tacos-vega-kip/

... vegetarische tacos met vegetarische kip en feta Softshell tacos vind ik altijd zo lekker om te eten. Waar je uit de Tex-Mex keuken misschien de harde tacoschelpen kent, kent de Mexicaanse keuken deze zachte taco's. Ze kunnen gemaakt zijn van tarwebloem om maismeel en kun je ...

Jeroen Meus - Vegetarische polentafrittata - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-polentafrittata

... vegetarische polentafrittata - Een frittata is zo’n beetje de Italiaanse versie van de bekende Spaanse tortilla op basis van ei en aardappelen. Oorspronkelijk was het een handig gerecht om allerlei restjes in te verwerken, maar intussen heeft de frittata z’n plaats ...

Jeroen Meus - Vegetarische koude schotel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-koude-schotel

... vegetarische koude schotel - Een frisse en lichte vegetarische maaltijd met gevulde tomaten, gegrilde halloumi en rolletjes van groene asperges en courgette. Meer heb je niet nodig op een warme zomerdag. - Maak de asperges schoon en kook ze 3 tot 4 minuten in gezouten ...

Jeroen Meus - Vegetarische burrito met quinoa en chutney van tomaat en paprika - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-burrito-met-quinoa-en-chutney-van-tomaat-en-paprika

... vegetarische burrito met quinoa en chutney van tomaat en paprika - de week gaat goed van start met deze smakelijke, gegrilde burrito’s gevuld met een originele combinatie van quinoa en gestoofde groenten. Jeroen serveert ze met gegratineerde kaas en een zoetzure chutney ...

Jeroen Meus - Vegetarische miso ramen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-miso-ramen

... vegetarische miso ramen - Japanners hebben de mond vol van umami, de vijfde smaak, naast bitter, zout, zuur en zoet. Hoe die ‘heerlijkheid’ smaakt, proef je perfect in dit gerecht. Een gezonde bouillon met boekweitnoedels, een eitje en véél groenten. - Spoel de kombu en ...

Jeroen Meus - Vegetarische pasta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-pasta

... vegetarische pasta - Omdat het niet altijd gehakt moet zijn, serveert Jeroen een vegetarische pasta met een flinke portie groenten en eiwitrijke sojabrokken. Die brokken of vlokken kan je gewoon droog toevoegen en laten meekoken in de saus, of je laat ze eerst een halfuur&a ...