Recepten - Gesmolten aardappel

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gesmolten_aardappel

... Bereidingswijze Snijd de groenten voor de ‘aido bollido’ bouillon in grove stukken. Gebruik alleen het wit van de prei. Zet alles onder water en voeg de aromaten en specerijen toe. Laat een klein uurtje heel rustig sudderen en giet door een zeef. Schil de aardappelen ...

Krokante aardappeltjes met kabeljauw

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/krokante-aardappeltjes-met-kabeljauw

... en en werk af met ruw versnipperde bieslook.Je kan samen met de aardappelen ook grove stukken venkel in de oven garen. Ook andere groenten zoals courgette kunnen in de oven en smaken lekker met de kabeljauw. ...

Recepten - Frittata van aardappelen en groene kool

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Frittata_van_aardappelen_en_groene_kool

... de olie en zet het vuur wat zachter. Voeg de ui toe en roer om. Kruid met peper en zout. Klop de eieren los en giet deze over de groenten. Bak de frittata gedurende 10 minuten. Bestrooi met de geraspte kaas en gratineer in de oven, onder de grill tot er een mooi korstje is gevormd. ...

Tortilla met groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/tortilla-met-groenten

... Tortilla met groenten - Schil en snij de aardappelen en de champignons in schijfjes. Snij de courgette in blokjes en snipper de ui fijn. Kook de aardappelen en de courgette in een grote kookpot gedurende 10 minuten. Laat daarna goed uitlekken. Neem een diepe bakpan en ...

Varkensgebraad met saffraan en sinaasappel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/varkensgebraad-met-saffraan-en-sinaasappel

... Snijd de aardappelen, wortelen, de tomaat en de sinaasappelen in stukken. Ontvouw het zakje en steek er het gekruide gebraad, de groenten, de partjes sinaas en de saffraandraadjes bij. Voeg er de maggi kruidenmix bij en sluit de zak met het sluitingsclipje. Zet in de oven van 180° gedurende 40’. Serveer het ...

Erwtensoep | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/erwtensoep

... edurende ongeveer 5 min. Snij de prei, de ui en de aardappelen in kleine blokjes. Smelt een lepel boter in een hoge pan. Stoof de groenten aan. Voeg de erwtjes bij de groenten en kruid met peper en zout. Haal de spekjes uit de bouillon met een zeef. Voeg de bouillon nadien bij de gestoofde groenten. Laat de soep 20 min koken zonder deksel. Zet he ...

Varkenskroontje met paprika en graantjesmosterd

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenskroontje-met-rode-paprika-en-graantjesmosterd

... mperatuur onmiddellijk tot 150°C.Voeg na 30 minuten de repen paprika toe en laat nog 30 minuten verder garen tot het vlees de groenten en de aardappelen gaar zijn.Haal het varkenskroontje uit de oven en laat het rusten op een rooster boven een diep bord om de sappen op te vangen. Dek losjes af met aluminiumfolie.Hou de groentjes en aardappelen in een aparte ovenschotel warm in de gedoofde oven.Giet het overtollige vet weg en zet de braadslede op het vuur. Deglaceer met fond en laat tot de helft inkoken op een hoog vuur.Voeg de room toe en laat nog even inkoken tot sausdikte. Voor extra smaak voeg je de vleesjus toe.Voeg de mosterd toe vlak voor het opdienen en werk af met de gehakte peterselie.Snijd het varkenskroontje in plakjes en dien op met een streepje saus en de gemengde groenten. ...

Oma's groentesoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/groentesoep/omas-groentesoep

... dappelen 100 g gedopte verse doperwten 2 teentjes knoflook 2 takjes verse tijm klontje boter sliertje olijfolie Bereiden Snijd de groenten en de aardappelen in blokjes. Doe alle groenten en de aardappelen met de knoflook en tijm in een grote pan. Laat de groenten 5 minuten zweten in een klontje boter en een sliertje olijfolie.Giet er zoveel water bij dat de groenten bijna helemaal onderstaan (ca. 1½ liter). Breng alles aan de kook en breng dan op smaak met zout. Laat ongeveer 45 minuten koken. Strooi er aan het eind ...

Recepten - Thaise aardappelcurry

http://www.lekkervanbijons.be/recept/thaise-aardappelcurry

... Bereidingswijze Snipper de ui en look en snijd de aardappelen en alle andere groenten in stukjes van ongeveer 2 cm. Verhit de zonnebloemolie en wok de groenten. Voeg de currypasta toe en kruid naar smaak met peper en zout. Wanneer de groenten zacht worden (na een tiental ...

Jeroen Meus - Kabeljauw in de oven met peterseliepuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-in-de-oven-met-peterseliepuree

... Kabeljauw in de oven met peterseliepuree - de kabeljauw gaart samen met de groenten in de oven. Zo geeft de jus van de vis nog meer smaak aan het gerecht dat een tikkeltje zoetzuur smaakt door de azijn en de honing. - Verwarm de oven voor tot 200 °C. Schil de aardappelen ...