De keuken van Johanna: Wrap met artisjok-basilicummousse en Parmaham

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/05/wrap-met-artisjok-basilicummousse-en.html

... Wrap met artisjok-basilicummousse en Parmaham De amuse welke ik gisteren op mijn blog gepubliceerd heb, inspireerde mij tot het maken van deze gevulde tortilla wrap. Een wrap is een lekkere afwisseling van het broodje voor tussen de middag of om mee te nemen bij een ...

Kerstmenu: mascarpone mousse met rood fruit en meringue » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/kerst-dessert-mascarpone/

... Schreeuwt er iets meer Kerst dan dit dessert? Ik dacht het ook niet nee. ;) Aangezien jullie overduidelijk dol zijn op dessertjes in glaasjes kon ik niet anders. Dit kerst dessert met mascarpone is een show stopper van formaat, heeft maar een handvol ingrediënten en ...

Recept voor Gewokte mosseltjes met kokos en gember | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/Gewokte-mosseltjes-met-kokos-en-gember/

... ënten - voor 4 personen 2 kg mosselen Toevoegen 2 dl kokosmelk Toevoegen 15 g gember Toevoegen 1 kleine groene selder Toevoegen 2 uien Toevoegen Solo Vloeibaar Toevoegen 1 teentje knoflook Toevoegen sap van 1 citroen Toevoegen peper Toevoegen zeezout Toevoegen Bereidingswijze Maak de mosselen goed schoon, spoel ze g ...

Aardbeienmousse met suikerspin - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/aardbeien/aardbeienmousse-suikerspin

... Aardbeienmousse met suikerspin 6 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 2 uur wachten waardering7.7obv 3 waarderingen NagerechtVegetarischHollands Ingrediënten 3 roze koekjes van Reims (krokante roze koekje uit Reims om in Champagne te dopen) 500 g aardbeien 1 ...

Jeroen Meus - Soep van groene kool ‘in brodo’ - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-van-groene-kool-in-brodo

... Soep van groene kool ‘in brodo’ - Op koudere dagen zal je blij zijn als deze stevige herfstbouillon op het menu staat. ‘In brodo’ betekent letterlijk ‘in bouillon’. Deze soep maak je dan ook op basis van een verse bouillon van kippenvleugels en een handvol ...

Mousse van platte kaas met gember en ananas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mousse-van-platte-kaas-met-gember-en-ananas

... mousse van platte kaas met gember en ananas - Kook de room met de gember die je fijn hebt gesneden en doe er de gelatine bij. Klop het eiwit stijf met 1/4de van de suiker. Meng de rest van de suiker onder de platte kaas. Meng de room met de platte kaas en laat afkoelen. ...

Duo van chocolademousse

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/209/duo-van-chocolademousse

... Duo van chocolademousse - Laat je gasten smullen van dit heerlijk tweekleurige dessert - Week de gelatine in koud water. Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de noten met de honing. Bekleed een bakplaat met bakpapier en strijk er het notenmengsel op uit. Zet de ...

Recept voor klassieke bolognaisesaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/klassieke-bolognaisesaus

... in de oven op 160°C. werk af: Schep het vet van de saus en verwijder de laurierblaadjes. serveren: Lekker met spaghetti en een groene salade. Ingrediënten voor 4 personen 40 gboter 2 elolijfolie 200 ggerookt spek, fijngesneden 1 grote ui, gesnipperd 1 m ...

Recept voor coquilles met groene kruiden en rookvlees | njam!

http://www.njam.tv/recepten/coquilles-met-groene-kruiden-en-rookvlees

... Laat opstijven in de koelkast. Schep in een spuitzak en spuit in 8 kleine bolvormpjes. Plaats in de diepvries. Maak crème van groene kruiden: Mix alle ingrediënten in de thermomix. Kruid af met peper en zout en passeer door een zeef. Plaats in de koelkast. Maak crumble: Haal de korst van het roggebrood en snijd in stukken. Droog 10 minuten in de oven op 120°C. Blender en bak op in olijfolie. Breng op smaak met zout en roer er een klontje boter. Maak poeder van mierikswortel: Doe de mierikswortel bij de melk en klop hieronder de maïzena. Warm op en voeg de karnemelk toe. Breng op smaak met zout en limoensap en laat kort doorkoken. Passeer door een zeef, doe in de pacojetpot en vries in. Laat dit ca. een nacht in de diepvries tot het helemaal hard is en draai dan porties af tot poeder. Maak radijsjes: Snijd het uiteinde van enkele radijsjes en leg 10 minuten in ijswater. Snijd de rest van de radijsjes in de lengte in zeer fijne plakjes. Leg de helft hiervan 10 minuten in ijswater. Meng de azijn, doe er een snuifje zout bij en marineer hierin de rest ...

Wok met kip, appel en spinazie

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wok-met-kip-appel-en-spinazie

... Wok met kip, appel en spinazie - Met wokschotels kan je niet veel mis doen, maar deze frisse wok van kip, appel en spinazie zal je gasten nog doen verbazen! - Spoel de selder en de spinazie. Laat de spinazie goed uitlekken.Verwijder met een dunschiller de draadjes van ...