Jeroen Meus - Bladerdeegjes met pesto en ham - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeegjes-met-pesto-en-ham

... nslotte de olijfolie bij en mix alles op volle toeren tot een gladde pesto. 1. Voeg nu het sap van de citroen toe en kruid de grasgroene pesto met een snuifje zout en wat peper van de molen. Proef de saus en kruid ze naar smaak bij. 2. Verwarm de oven voor tot 190°C. 3. Rol het vel bladerdeeg open. 4. Bestrijk het bladerdeeg met een royale laag van de verse pesto. 5. Leg de sneetjes ham bovenop de pesto. Wie het vegetarisch wil houden, kan het vlees eenvoudigweg vergeten. 6. Rol het vel belegd bladerdeeg op. 7. Neem een vel vershoudfolie en pak de rol gevuld deeg in. Trek het pakketje strak aan en leg het 30 tot 45 minuten in de diepvriezer. 8. Verwijder de folie en snijd de rol in plakjes van ongeveer 1 centimeter dik. Gebruik hiervoor een scherp ...

Jeroen Meus - Groentesoep met ravioli en pesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentesoep-met-ravioli-en-pesto

... oe. ​​​​​​Mix een tweede maal fijn. Breng op smaak met zout, peper en het citroensap.Schil de groene asperges, snijd ze in stukken en laat ze gedurende de laatste 10 minuten meekoken in de soep.Kook de tortellini’s gaar.Schep de tortellini’s op een diep bord, lepel er de soep met veel groenten bij en werk af met de pesto van basilicum. ...

Jeroen Meus - Vegetarische carpaccio met pesto en buffelmozzarella - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-carpaccio-met-pesto-en-buffelmozzarella

... Vegetarische carpaccio met pesto en buffelmozzarella - Een carpaccio van allerlei gegrilde groenten met daarbij een klassieke pesto en zachte buffelmozzarella. Fantastisch Italiaans eten en 100% vegetarisch. - Verwarm de oven voor tot 180 °C.Schil de paprika’s. Snijd ...

Madeleines met groene en rode pesto - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/madeleines/madeleines-groene-rode-pesto

... Madeleines met groene en rode pesto 28 madeleines 10 min voorbereiden 10 min bereiden 30 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen GebakVegetarischFrans Ingrediënten 2 eetlepels pijnboompitten voor de groene pesto 1 bosje verse basilicum 1 zakje Parmezaanse kaas ...

Jeroen Meus - Gevulde ciabatta met kalkoen, pesto van tuinkers en waldorfsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-ciabatta-met-kalkoen-pesto-van-tuinkers-en-waldorfsalade

... Gevulde ciabatta met kalkoen, pesto van tuinkers en waldorfsalade - Deze gevulde broodjes zijn perfect om in de koelbox mee te nemen naar het strand. Je holt een ciabattabrood uit en vult het met gegrilde kalkoen, pesto en een lekkere variant van een Waldorfsalade. - ...

Jeroen Meus - Minestrone van zomergroenten en pesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/minestrone-van-zomergroenten-en-pesto

... Minestrone van zomergroenten en pesto - Een typisch Italiaanse soep boordevol zomergroenten. Ze wordt nog lekkerder als je er een lepeltje pesto bij geeft. - Was de prei en de selder. Snijd ze in grote stukken. Pel de uien en snijd ze ook grof. Kneus en pel de knoflook. ...

Groene groentesoep met pesto | VTM Koken

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/groene-groentesoep-met-pesto

... Bereiding Stoof look, ui en selder in olijfolie. Voeg courgette en broccoli toe en stoof nog 5 minuten mee. Voeg bouillon toe en breng zachtjes aan de kook. Voeg boontjes en erwten toe en laat 5 minuten zachtjes koken. Kruid af met peper en zout. Mix in de blender de ...

Jeroen Meus - Salade met witloof, gamba's en spek, pesto van peterselie en pijnboompitten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-witloof-gambas-en-spek-pesto-van-peterselie-en-pijnboompitten

... Salade met witloof, gamba's en spek, pesto van peterselie en pijnboompitten - Een echte maaltijdsalade met topingrediënten als gamba’s, avocado en witloof. We werken alles af met een frisse peterseliepesto. - 0. Rooster de pijnboompitten in een klein scheutje ...

Jeroen Meus - Gevulde kipfilet met rode pesto-pasta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-kipfilet-met-rode-pesto-pasta

... Gevulde kipfilet met rode pesto-pasta - Een sappig stukje gevulde kip smaakt altijd. jeroen serveert het met krokante pancetta en zuiderse pasta. De kippakketjes zien er indrukwekkend uit, maar echt iedereen kan ze maken! - 0. Breng water aan de kook met een ...

Linguine pasta met pesto genovese, garnalen en groene boontjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/linguine-pasta-met-pesto-genovese-garnalen-en-groene-boontjes

... Bereiding Was de sperziebonen, verwijder de uiteinden, snijd ze in stukken en blancheer in kokend water.  Haal de bonen uit het water met een schuimspaan en doe de linguine Barilla® in hetzelfde kookwater. Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking.  Voor de ...