Resultaten voor groene kool met gehakt jeroen meus
Jeroen Meus - Gebraden eendenborst, sinaasappelsaus, rode kool en aardappelrösti - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebraden-eendenborst-sinaasappelsaus-rode-kool-en-aardappelrosti
... Gebraden eendenborst, sinaasappelsaus, rode kool en aardappelrösti - Vandaag wordt er stevig gekookt bij Dagelijkse kost! Een sappig stukje eendenborst met een saus van sinaasappel, rode kool en een krokante aardappelrösti. Dit is een heerlijk klassiek gerecht, ...
Jeroen Meus - Macaronischotel met 3 kazen, gehakt en savooi - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/macaronischotel-met-3-kazen-gehakt-en-savooi
... Macaronischotel met 3 kazen, gehakt en savooi - Een pot macaroni gaat er altijd wel in, zeker als je er een lekkere saus bij serveert. jeroen verwerkt er drie kazen in die voor een smeuïge en karaktervolle saus zorgen. Zorg tenslotte voor een pan met goudbruin gebakken ...
Winterse tajine van witlof, groene kool en pastinaak - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/tajine/winterse-tajine-witlof-groene-kool-pastinaak
... Winterse tajine van witlof, groene kool en pastinaak 4 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 12 waarderingen BijgerechtVegetarischMediterraan Ingrediënten 2 eetlepels extra vergine olijfolie, plus extra voor het besprenkelen 8 grote ...
Jeroen Meus - Worst met rode kool - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worst-met-rode-kool
... Worst met rode kool - jeroen zet al eens graag gezonde boerenkost op tafel, en vandaag is dat worst met rode kool. Geen grote kunst, zou je kunnen denken. Maar het mag dan wel een erg gemakkelijk gerechtje zijn, door wat extra aandacht te besteden aan de details, krijg ...
Jeroen Meus - Gebakken rijst met Chinese kool, parelhoen en omelet - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-rijst-met-chinese-kool-parelhoen-en-omelet
... Gebakken rijst met Chinese kool, parelhoen en omelet - Nog eens een lekker wokgerecht dat een beetje aan nasi goreng doet denken, maar "hiervoor bestaat nog geen nummertje voor bij de Chinees, hoor!" verzekert jeroen ons. Hij maakt ...
Jeroen Meus - Gerookte eendenborst met gemarineerde kool en een currysausje - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gerookte-eendenborst-met-gemarineerde-kool-en-een-currysausje
... ten want dit levert een belangrijke bijdrage aan de smaak. 9. Bewaar de sneetjes eend koel. 10. Spoel de lente-uitjes en snij het groene loof eraf. Dat is wat je nodig hebt. (Bewaar de rest van de uitjes en verwerk ze in een ander gerecht.) 11. Maak overlangs een insnede en trek de individiuele groene blaadjes van de lente-ui los. 12. Stapel enkele langwerpige blaadjes lente-ui netjes op elkaar en snij ze in flinterdunne reepjes. Hoe fijner hoe beter. 13. Vul een schaal met ijskoud water. Gooi er indien mogelijk ook wat ijsblokjes in. 14. Doe de dunne snippers lente-ui in het koude water en plaats de schaal in de koelkast. Als alles goed gaat, zullen de groene reepjes ui mooi opkrullen. 15. Schep de mayonaise in een schaal en voeg een scheutje yoghurt toe. 16. Voeg een snuif currypoeder toe en ook wat kurkuma voor een intens gele kleur. 17. Roer en werk het sausje af met het sap van de citroen of limoen. Proef en oordeel of de smaken in balans zijn. 18. Schik de sneetjes gerookte eendenborst naast elkaar op ieders groot plat bord, of leg ze in cirkels. 19. Zeef de koude gemarineerde witte kool en laat ze even uitlekken. Verwijder het steranijs en de kruidnagel. 20. Laat ook de koele en opgekrulde reepjes lente-ui uitlekken. 21. Meng de kool met de sliertjes lente-ui. 22. Druppel een beetje kwalitatieve sesamolie over de kool met lente-ui en strooi er de zwarte sesamzaadjes over. Meng alles voorzichtig. 23. Leg een toefje van de knapperige koolsla op elk bord met gerookte eend. 24. Druppel tenslotte een lepeltje currysaus over je creatie. 25. Serveer eventueel wat extra currysaus apart of bewaar de rest voor een volgende keer. Het sausje smaakt heerlijk bi ...
Jeroen Meus - Gehakt Parmentier - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehakt-parmentier
... gehakt Parmentier - Vandaag zet jeroen een stevige portie comfortfood op tafel, voor wie het zonder lief moet stellen of gewoon geen zin heeft in al dat valentijngedoe. Als je 'm met zorg en liefde klaarmaakt, heb je aan deze gehakschotel Parmentier een gemakkelijk ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wijting-met-beurre-blanc-van-ansjovis-gebakken-witte-kool-en-mosterdaardappelen
... Wijting met beurre blanc van ansjovis, gebakken witte kool en mosterdaardappelen - Wat is er beter dan een lekker stukje gebakken Noordzeevis? jeroen kiest voor wijting en daarbij serveert hij pittige, geplette aardappelen, gebakken sliertjes witte kool en een rijke ...
Snel ingelegde groene kool met zoete vinaigrette - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/groene-kool/snel-ingelegde-groene-kool-zoete-vinaigrette
... Snel ingelegde groene kool met zoete vinaigrette 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 40 min wachten waardering7.4obv 7 waarderingen BijgerechtVegetarischJapans Ingrediënten 4-6 grote bladeren groene kool, in hapklare stukken 1 wortel, geschild en in plakken ...
Jeroen Meus - Opgelegde rode kool - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/opgelegde-rode-kool
... Opgelegde rode kool - Opgelegde zoetzure rode kool is lekker in slaatjes of als bijgerecht bij allerlei winterse gerechten. De kool wordt niet gekookt, maar gaart in een marinade van water, azijn en suiker.‘Wecken’ is een ouderwetse maar heel efficiënte ...