Asperges met pesto en burrata

https://www.prinsessenboontjes.be/post/asperges-met-pesto-en-burrata

... es met pesto en burrata Dit is echt hemels. Zo puur van smaak. De pure smaak van asperges, de volle smaak van burrata, en dan die groene pesto erover... Zeker het proberen waard. Ingrediënten:Bereidingswijze:Maak een lekker groene pesto. Zie bij de categorie sauzen. Of ko ...

Kalfskotelet met dragonroomsaus, erwtenpuree met munt – groene asperges | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/kalfskotelet-met-dragonroomsaus-erwtenpuree-met-munt-groene-asperges

... Kalfskotelet met dragonroomsaus, erwtenpuree met munt – groene asperges - Erwtencrème met munt: Blancheer de erwtjes in gezouten water met munttakjes (gaar koken ongeveer 3 min), dadelijk afkoelen in koud water Erwtjes opwarmen in room, mixen, paneren, versnipperde ...

Eiersalade met groene asperges - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/eiersalade/eiersalade-groene-asperges

... Eiersalade met groene asperges 6 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 13 waarderingen LunchgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 12 groene asperges 12 eieren 15 g dille, fijngesneden 15 g dragon, fijngesneden 15 g bieslook, ...

Aspic van rivierkreeftjes met groene asperges - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/rivierkreeftjes/aspic-rivierkreeftjes-groene-asperges

... Aspic van rivierkreeftjes met groene asperges 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 1 uur wachten waardering7.5obv 2 waarderingen VoorgerechtVisOverige keukens Ingrediënten 150 g koraallinzen 1 sjalotje, gesnipperd 1 klein potje groene asperges, uitgelekt 32 ...

1 aprilvis met groene groenten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/1-aprilvis-met-groene-groenten

... 1 aprilvis met groene groenten - Leg de griet in een schaaltje, leg er stukjes gember op en citroentijm, kruid met peper en zout en laat 1 minuut op 120 graden stomen. Snij de sluimererwten, de asperges en het witloof in fijne reepjes en stoof dit in wat bakboter. Hak ...

Tagliatelle met scampi in een pesto van asperges | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tagliatelle-met-scampi-in-een-pesto-van-asperges

... borden en werk ze af met de rest van de saus, de scampi en de asperges. Werk af met een basilicumblaadje. Ingrediënten 2 bussels groene asperges 2 soeplepels pistachenoten 2 soeplepels gemalen pecorino romano ½ fijngesnipperde sjalot 20 scampi 400 gr tagliatelle 10 basilicumblaadjes olijfolie extra vergine ...

Aspergetaartjes met spiegelei en blauwe kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aspergetaartjes-met-spiegelei-en-blauwe-kaas

... k meteen vork gaatjes in het midden. Wrijf in het midden wat geitenkaas. Leg er twee stukjes blauwe kaas op en al dente gestoomde groene asperges in stukjes. Kruid met peper. Bak 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C. Smelt ondertussen een klontje boter in de pan. Bak hierin de spiegeleitjes. Kruid met peper en zout. Haal de taartjes uit de oven. Leg op elk taartje een spiegeleitje. Ingrediënten 1 vel bladerdeeg 8 groene asperges 4 el blauwe kaas 100 g geitenkaas peper 1 klontje boter 4 eitjes (klein) ...

Peter Lehmann Barossa Chardonnay 2005 | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/peter-lehmann-barossa-chardonnay-2005/

... peter Lehmann Barossa Chardonnay 2005 Bij het horen van het woord oester springen de klassieke wijnliefhebbers meteen in de houding. ‘Chablis,’ roept de een. ‘Droge riesling,’ vindt de ander. Punt is alleen dat in de hoofdgerecht van het Volkskrant Weekendmenu ...

Asperges met peterselievinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-peterselievinaigrette

... asperges met peterselievinaigrette - Schil de asperges en kook ze gaar. Was de peterselie en frituur de helft. Meng de rest van de peterselie met de azijn, de olie, Alpro soya Cuisine, het eigeel en de mosterd. Serveer de lauwe asperges met de vinaigrette en de gefrituurde ...

Tuin van groene asperges Régalys in een fris lentejasje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tuin-van-groene-asperges-regalys-in-een-fris-lentejasje

... Tuin van groene asperges Régalys in een fris lentejasje - Begin met de hazelnoten en de noten lichtjes te roosteren in een pan. Laat afkoelen. Reduceer tot poeder (voor de “terreau”) met de houtskool, met behulp van een peterseliesnijder. Snijd de asperges (niet ...