Stoemp van paddenstoelen, kabeljauw en Blackwellsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoemp-van-paddenstoelen-kabeljauw-en-blackwellsaus

... Stoemp van paddenstoelen, kabeljauw en Blackwellsaus - Stoom de aardappelen (of kook ze). Bak alle champignons goed af in de boter samen met de ui. Kruid goed met peper, zout en nootmuskaat. Voeg de room toe en laat even doorstoven. Plet de aardappelen en voeg deze toe ...

Eitjes met aspergesoldaatjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/eitjes-met-aspergesoldaatjes

... spek rond elke asperge. Smelt de boter in de pan en bak de asperges tot het spek krokant is en serveer Ingrediënten 6 eieren 12 groene asperges 12 plakjes gerookt spek oli ...

ASPERGES OPGEROLD IN HAM MET EEN GEPOCHEERD EI - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/asperges-opgerold-in-ham-en-een-gepocheerd-ei/

... asperges OPGEROLD IN HAM MET EEN GEPOCHEERD EI Ingrediënten:(voor 1 pers)– 200g groene asperges– 2 plakjes zwarte woud ham– 1 ei– 1el azijn– peper&zout Stappenplan:– stoof de asperges 3 min in olijfolie en kruid ze met peper en zout– wikkel om ong. ...

Recept voor pladijs met groene asperges en kruidenboter | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pladijs-met-groene-asperges-en-kruidenboter

... rlangs en lepel de kruidenboter erover. (bron: Lekker van bij ons) Ingrediënten voor 4 personen 4 pladijsmoten 1 bussel groene asperges 5 takjes verse tijm 2 elbloem 100 mlolijfolie versgemalen zwarte peper - zout voor de aardappelen: 100 ggezouten boter 1 sjalot, fijngesnipperd 1 elfijngesneden bieslook 1 elgehakte peterselie 2 elfijngesneden basilicum 1/2 citroen, het sap ...

Gegrilde asperges met rilette van ham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-asperges-met-rilette-van-ham

... Bestrooi het geheel met de Parmezaanse kaas en versier met kleine basilicumblaadjes. Ingrediënten 8 sneetjes Ganda ham 20 dikke groene asperges 4 el geklopte room ½ citroen, het sap 4 el Parmezaanpoeder 8 el basilicumolie kleine basilicumblaadjes basilicumolie ...

Asperges à la Flamande | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/asperges-la-flamande

... asperges à la Flamande - Maak de asperges schoon met een dunschiller. Leg ze in koud water en kook ze 10 à 15 minuten, afhankelijk van hun dikte. Laat de asperges uitlekken en leg ze op een bord. Plet de eieren en hak de peterselie fijn. Smelt de Fama. Haal de vetstof ...

Zalm met artisjok en asperges | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-artisjok-en-asperges

... Voeg er zuiver water aan toe en een theelepel maggi PH Visbouillon, olijfolie en citroensap. Ingrediënten 2 artisjokken 4 dikke groene asperges 1 lookteentje 1 tomaat (ontveld en ontpit) 4 stukken zalm op vel olijfolie 2 el gehakte basilicum maggi PH Visbouillon ...

Garnalentaartje met groene asperges | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/garnalentaartje-met-groene-asperges

... Garnalentaartje met groene asperges - Snijd 8 groene aspergepunten op gelijke lengte van 8 cm af. Leg ze in een stoommandje en stoom ze in een stoompan afgedekt in 6-8 minuten beetgaar. Spoel ze af met koud water en laat ze goed uitlekken. Snijd de rest van de asperges ...

Recept voor kalfsfilet met groene asperges en tallegio kaas | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kalfsfilet-met-groene-asperges-en-tallegio-kaas

... Bereiden: Kook de groene asperges beetgaar in ruim kokend water. Laat schrikken in ijswater. Snijd de kalfsfilet in 4 gelijke porties. Snijd ze  'en enveloppe': snijd in en rol telkens het  vlees weg zodat je een platte, rechthoekige escalope bekomt. Schik telkens ...

Kabeljauw met look en rode wijnsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-look-en-rode-wijnsaus

... kabeljauw met look en rode wijnsaus - Leg de knoflookbollen met schil in een kleine ovenschotel en giet er wijn bij. Voeg daarna tijm en rozemarijn toe en zet gedurende 45 minuten in de oven op 180 graden. Bak de kabeljauw in een light boter. Haal de look uit de oven. ...