Jeroen Meus - Wijting met saffraanpuree en boontjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wijting-met-saffraanpuree-en-boontjes

... Wijting met saffraanpuree en boontjes - Vis, puree en boontjes gaan altijd goed samen. jeroen doet het toch net iets anders door de puree een toets van saffraan en krokant gebakken stukjes chorizo mee te geven. Een waar feestmaal op een doordeweekse dag! - Schil de ...

Steak Stroganoff met kroketjes en een fris slaatje | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/steak-stroganoff-met-kroketjes-en-een-fris-slaatje

... boontjes.  Voeg de olie en azijn toe net voor het uitserveren. Kruid met peper en fleur de sel. Meng goed onder elkaar. Blus de groenten voor de saus met wodka. Voeg de zure room toe en roer onder elkaar. Kruid af met peper en zout naar smaak. Kruid het vlees goed met peper en zout langs beide kanten. Smelt boter in een hete pan. Schroei het vlees dicht langs één kant. Draai om als er een mooi korstje is. Bak naargelang de gewenste bakwijze en dikte.  Frituur de kroketjes goudbruin. Serveer vlees met saus, slaatje en kroketten.  Ingrediënten 800 g kroketjes voor het slaatje 1 paksoi 150 g groene boontjes 2 zoete 'little gem'- harten (minisla) 2 el notenolie 2 el appelazijn een snuifje fleur de sel peper Voor de steak stroganoff 4 steaks (200 gram per persoon) 1 grote tomaat 1 gele paprika 150 g witte paddenstoelen 2 tenen look 1 tl zout 1 kl paprikapoeder 6 cl wodka ½ ui 250 g zure room ...

Recept voor wrap met muntchutney & groene boontjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/wrap-met-muntchutney-groene-boontjes

... k hiermee de wraps. Verdeel de boontjes en tomaat erover en rol op. Ingrediënten voor 4 wraps 4 wraptortilla's 1 handje groene boontjes 1 tomaat, in kleine blokjes voor de munt chutney: 1 handje muntblaadjes 1 appel, in partjes 1 sinaasappel, in partjes 3 elcitroensap 1/2 tlcayennepeper ...

Jeroen Meus - Gehaktballen met boontjes en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballen-met-boontjes-en-gekookte-aardappelen

... Gehaktballen met boontjes en gekookte aardappelen - Gehaktballen met boontjes en gekookte aardappelen zijn het ideale dagelijkse comfort food. Superlekker en klaar in een handomdraai! - Schil de aardappelen en kook ze gaar in licht gezouten water. Smelt een klont boter ...

Gnocchi met boontjes en kip

https://www.prinsessenboontjes.be/post/gnocchi-met-boontjes-pesto-en-kip

... Gnocchi met boontjes en kip Dit is een héérlijke snelle maaltijd uit de wok. 15 minuten aan de slag en echt, wat een goddelijke combinatie is die pesto bij de boontjes 🤩. Ja echt eens testen, al is het op een hoekje op je bord.Ingrediënten Bereidingswijze:Stap ...

Recept voor salade liégeoise | njam!

http://www.njam.tv/recepten/salade-liegeoise

... n boontjes. Doe een extra klontje boter bij het bakvet van de aardappelen en bak de uien hierin aan. Doe de ui bij de rest van de groenten en de spekblokjes. Breng op smaak met peper en zout. Los het aardappelzetmeel op in een scheutje water en bind hiermee de kipp ...

Jeroen Meus - Boomstammetjes met puree, boontjes en tomatensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boomstammetjes-met-puree-boontjes-en-tomatensaus

... gehakt met de keukenrobot.Kluts de eiwitten los in een schaaltje. Neem een tweede schaaltje en doe hier het paneermeel in. Doe de groene kruiden in een derde schaaltje.Zet een pan op het vuur en laat een klont boter smelten.Rol boomstammetjes van het gehakt. Haal ze eerst door het eiwit en vervolgens door het paneermeel. Dop de zijkanten van de boomstammetjes in de groene kruiden. Bak de boomstammetjes tenslotte goudbruin.Haal de tijm, de laurier en de rozemarijn uit de saus. Schep de tomatensaus in de blender en mix. Breng de saus op smaak met peper en zout.Giet de aardappelen af wanneer ze gaar zijn en voeg er de boter, een scheut melk, een eierdooier, peper, zout en nootmuskaat aan toe. Ga met een pureestamper door de aardappelen.Doe een lepel puree op een bord samen met een boomstammetje en schep er wat saus bij. Serveer met de gestoofde boontjes. ...

Jeroen Meus - Chipolata met geplette aardappel, witte boontjes en kerstomaat - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chipolata-met-geplette-aardappel-witte-boontjes-en-kerstomaat

... Chipolata met geplette aardappel, witte boontjes en kerstomaat - De verrassing in dit nazomers gerecht zijn waarschijnlijk de witte bonen. Toch gaan ze uitstekend samen met de gebakken chipolata, geplette patatjes en zoete kerstomaat. Een vleugje mosterd op de worstjes ...

Jeroen Meus - Lamskroon met groentekrans en boontjes in spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-groentekrans-en-boontjes-in-spek

... Lamskroon met groentekrans en boontjes in spek - Vandaag bereidt jeroen een echt feestgerecht. De lamskroon met in ganzenvet gekonfijte aardappeltjes en in spek gerolde prinsessenboontjes zou niet misstaan als hoofdgerecht op een communie- of lentefeest. - 0. Haal het ...

Jeroen Meus - Stoofvlees Cross & Blackwell met kroketten en boontjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofvlees-cross-blackwell-met-kroketten-en-boontjes

... Stoofvlees Cross & Blackwell met kroketten en boontjes - "Koken is voortdurend variëren" zegt jeroen wel vaker. En hij zet zijn woorden ook om in daden. Deze variatie op het klassieke stoofvlees is een combinatie van verschillende elementen: het rundvlees ...