Linzentaartje met Moelleux de Revard kaas en spekjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/linzentaartje-met-moelleux-de-revard-kaas-en-spekjes

... Linzentaartje met Moelleux de Revard kaas en spekjes - Elke donderdag is het tijd voor een culinaire reisherinnering. sofie dumont maakt voor Maaike een hartig taartje of quiche met een Franse kaas, Moelleux de Revard, en spekjes. Verwarm de oven voor op 190 graden. Laat ...

Ossenstaartsoep met Madeira, paddenstoelen en warmoes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ossenstaartsoep-met-madeira-paddenstoelen-en-warmoes

... Ossenstaartsoep met Madeira, paddenstoelen en warmoes - Rundsbouillon of ossenstaartsoep, het is en blijft een klassieker van formaat. sofie dumont tovert de soep om tot een heerlijk soepje. Met Madeira, paddenstoelen en warmoes of snijbiet wordt het meer dan een gewone ...

Lust Vincent Banic het of niet: aperitiefboompje met paddenstoelen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lust-vincent-banic-het-niet-aperitiefboompje-met-paddenstoelen

... Lust Vincent Banic het of niet: aperitiefboompje met paddenstoelen - Vincent heeft het niet voor paddenstoelen. sofie probeert hem te overtuigen met een zeer leuk aperitiefhapje: een boom uit bladerdeeg, opgevuld met paddenstoelen. De heerlijke paddenstoelenboom kan Vincent ...

Ijsschotsen met kokos en blauwe bessen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/ijsschotsen-blauwe-bessen/

... haalt het vanille-extract dit verder op. Een heerlijk verantwoord 'ijsje' dus. Lekker als tussendoortje! Als topping ging ik voor granola. Deze kun je zelf maken (gebruik mijn recept om zelf granola te maken) of kant-en-klaar kopen. Als je deze kant-en-klaar koopt, let dan op de suikers en of deze ook plantaardig is (als je dit ook als vegan recept wil maken). Verder kun je het qua toppings zo gek maken als je zelf wil. Ook lekker is gevriesdroogd fruit, nootjes, zaden en pitten. Ik ben benieuwd naar jouw ideeën! Laat het weten in de comments of deel het op Instagram. Op Instagram kun je ook het filmpje van dit recept terugkijken. Instructies Meng de Absolutely en vanille-extract. Verwarm de bessen in een pannetje of de magnetron gedurende 3 minuten en prak lichtjes met een vork. Giet de yoghurtvariatie in een met met bakpapier bekleed bakblik, het liefste op de laag papier nog een siliconen mat zodat je de ijsschotsen makkelijk los krijgt. Verdeel de bessen en het sap over de yoghurtvariatie en ga er met een vork of lepel doorheen om een 'swirl' te creëren. Verdeel de granola e ...

Suikervrije bloemkoolwafels | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/suikervrije-bloemkoolwafels

... Suikervrije bloemkoolwafels - Goed weekend met Lien Degol. sofie bakt voor Lien alternatieve wafeltjes. Zonder suiker, maar met bloemkool. Het gerecht werd goedgekeurd door de Diabetes Liga. Meer info over suikervrije koken vind je op hun site.Ontdek ook sofie haar recept ...

Zelfgemaakte pizza | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zelfgemaakte-pizza

... Zelfgemaakte pizza - "Waarom toch altijd diepvriespizza eten?", vroeg Cas zich af. sofie maakt daarom zelf pizzadeeg en laat Cas zelf zijn pizza beleggen. Maak een heuveltje van bloem. Doe de olijfolie, zout en peper in een kuiltje in het midden. Verkruimel de gist. Voeg ...

Shiitakesoep met kokos, koriander en paling | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/shiitakesoep-met-kokos-koriander-en-paling

... Shiitakesoep met kokos, koriander en paling - Als er iets is, dat Vincent niet lust, dan zijn het paddenstoelen. sofie probeert hem te overtuigen met twee gerechten: een lekkere shiitakesoepje met paling en een paddenstoelenboom. Lust Vincent Banic het of niet?Het recept ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: powersmoothie 'chocoloco' van Caro en Gillian | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-powersmoothie-chocoloco-van-caro-en-gillian

... cacao, dadels, honing in een blender. Mix fijn. Voeg eventueel nog wat soja- of amandelmelk toe. Giet in een glas en werk af met granola en blauwe bessen. Ingrediënten eventueel extra sojamelk (of amandelmelk) 1 el granola een paar blauwe bessen voor de smoothie 500 ml sojamelk (of amandelmelk) 1 handvol spinazie 1 banaan 1 handvol aardbeien 1 handvol blauwe bessen 2 el amandelpasta 2 el lijnzaad 4 el cacaopoeder (ongezoet) 1 handvol dadels 1 el honing voor de amandelpasta 1 handvol amandelen 1 snuifje zeezout ...

Banana split: chocolade, banaan en vanille-ijs | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/banana-split-chocolade-banaan-en-vanille-ijs

... Banana split: chocolade, banaan en vanille-ijs - Hier vind je het recept van de croque madame uit de aflevering. Warm de melk op en smelt de chocolade in de melk. Roer tot een homogene saus. Klop de room op. Doe in een spuitzak. Pel en snij de bananen overlangs. Breng ...

Bramensap met komkommer, peer en Granny Smith | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bramensapje

... Bramensap met komkommer, peer en Granny Smith - Schil de peren en twee appelen. Doe in een centrifuge met de grofgesneden komkommer. Mix tot sap. Blend of mix de braambessen met het sap. Doe ijsblokjes in de glazen. Giet het sap in de glazen, werk af met schijfjes appel ...