Baklava met pistachenoten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/baklava/baklava-pistachenoten

... Baklava met pistachenoten 24 stuks 30 min voorbereiden 20 min bereiden 8 uur wachten waardering7.7obv 7 waarderingen GebakVegetarischMediterraan Ingrediënten 300 g gepelde ongezouten pistachenoten 100 g suiker 1 eetlepel oranjebloesemwater 8 vellen filodeeg 1 eiwit ...

Uit de keuken van Levine: Aardappel-gratin

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/10/aardappel-gratin.html

... Aardappel-gratin Ik heb het niet zo op aardappels, in ieder geval niet gekookt. Als ik al eens gekookte aardappels maak laat ik ze - tot ergernis van mijn echtgenoot, want aardappels zijn toch lekker? - links liggen. Ik vind ze pas lekker als er "iets mee gedaan is" of ...

Recept varkenshaas (of tournedos, of karbonaadje..) met wittewijnsaus | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-varkenshaas-of-tournedos-of-karbonaadje-met-wittewijnsaus/

... rs zoals wij ideaal zijn. Enig probleem: er zijn maar weinig winkels die het verkopen. Het lijstje op hun website, www.morethangourmet.nl, is niet helemaal up to date, maar daar staat tegenover dat je er met een mailtje online kunt bestellen. Dan een recept waar je met en zonder zo’n fond iets aan hebt. Iets lekkers, iets moois, iets klassieks: filet de porc Bercy. Het gaat nog snel ook, en aangezien de naam op de saus slaat, kun je er allerlei soorten vlees voor gebruiken, van een tournedos tot een karbonaadje of een plak kalfslever. Smaken doet het. Snijd de varkenshaas in plakken van 2 cm dik. Alleen het dunne eindje laat je heel. Bestrooi met zout en peper. Kook de vloeibare fond in tot een kwart of los de pastafond op in 1 dl water. Verhit een eetlepel boter en een drup olie en bak er het vlees in goudbruin en gaar; reken 5 minuten op niet te hoog vuur. Haal uit de pan en houd warm in aluminiumfolie. Bak in het vet de sjalotten glazig, bruin bakken mag niet. Schenk dan de wijn in de pan en laat snel indampen tot er maar heel weinig over is. Voeg de fond toe en laat indikken tot het sauzig genoeg is. Roer er tot slot de tweed ...

Uit de keuken van Levine: Gecaramelliseerde witlof

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/12/gecaramelliseerde-witlof.html

... Gecaramelliseerde witlof Witlof, je vindt het lekker of je vindt het helemaal niks. Volgens mij is er geen tussenweg. Hoewel? Vandaag heb ik zomaar weer eens de gok gewaagd en witlof klaargemaakt. Mijn echtgenoot en zoon begonnen toen ze het op tafel zagen staan al direct ...

De keuken van Johanna: Prei-aardappelgratin

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/05/prei-aardappelgratin.html

... Prei-aardappelgratin Het overkomt mij regelmatig dat ik met het bereiden van een diner de eetlust van mijn gasten te hoog inschat. Of dat ik, voor alle zekerheid, de porties per persoon vergroot. Dan is er geen man overboord. De restanten komen de volgende dag gewoonweg ...

Uit de keuken van Levine: Aardappeltaartje

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/12/aardappeltaartje.html

... Aardappeltaartje Met dit taartje kan je alle kanten op. De ham kan vervangen worden door salami, pancetta of rauwe ham of wat je maar lekker vindt, maar kan ook helemaal worden weggelaten. Heb je geen zin in knoflook dan gebruik je het niet. Ook lekker is om wat kruiden ...

Chocoladekoekjes met zeezout - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/chocoladekoekjes/chocoladekoekjes-zeezout

... Chocoladekoekjes met zeezout 24 stuks 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen GebakVegetarischOverige keukens Ingrediënten 140 g bloem 40 g cacao ½ theelepel bakpoeder ½ theelepel dubbelkoolzure soda 120 g pure chocolade ...

Recept speksoep met wilde paddestoelen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-speksoep-met-wilde-paddestoelen/

... addestoelen Wat zitten wij Volkskokertjes eigenlijk nog te doen, hier in ons Amsterdamse laboratorium? De hele natie gaat toch gourmetten met de Kerst! Geen groter genot dan culinair ganzenborden, allemaal onder de grote lamp, allemaal klooien met minipannetjes. Ja, Nederland heeft heel ...

Hartige panna cotta met bleekselderij en venkel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/hartige-panna-cotta/

... Hartige panna cotta met bleekselderij en venkel Gisteren trapten we af met de 'Countdown to Christmas'. Daarin gaf ik je 21 tips als je je afvraagt wat je dit jaar met kerst moet doen. Vier jij kerst met een kerstdiner waarbij jij 1 of meer gangen moet maken? Vandaag ...

Aardappeltorentjes met Italiaanse kruiden recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/aardappeltorentjes-met-italiaanse-kruiden/

... Voor + – torentjes Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten500 gram Aardappel (kruimig)125 gram Belegen kaas , geraspt50 gram Roomboter 1 eetlepel Tijm 1 eetlepel Oregano 1 snufje Zout  Dit recept is geschreven voor 8 torentjes. Tijdens de feestdagen ...