Terrine van ganzenlever | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/terrine-van-ganzenlever

... Terrine van ganzenlever - Open de ganzenlever met een gewoon smeermes en ga op zoek naar de nerf. Duw de lever opzij tot heel de nerf bloot ligt. Haal de nerf voorzichtig eruit. Kruid goed langs beide kanten met peper en zout, zout goed want dit trekt in de lever. Strooi ...

Kreeft belle-vue | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeft-belle-vue

... Kreeft belle-vue - Maak een krachtige bouillon van alle groenten en kruid goed met de piet huysentruyt pepermolen, tijm, laurier, look en zout. Laat 10 minuten goed doorkoken. Leg de kreeft levend in het kokend water. Zet het vuur na 2 minuten lager en laat de kreeft ...

Lamsvlees met zoete chili-hoisinsaus en gemengde groenten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsvlees/lamsvlees-zoete-chili-hoisinsaus-gemengde-groenten

... lamsvlees met zoete chili-hoisinsaus en gemengde groenten 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 10 waarderingen HoofdgerechtVleesOosters bevat per portie449 kcal 41 g eiwit 23 g vet 17 g koolhydraten Ingrediënten 1 eetlepel ar ...

Goulash van Jeroen Meus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/goulash-van-jeroen-meus

... et een deksel op de pan en breng aan de kook. Laat vervolgens 1 uur sudderen op een klein vuurtje. Kruid indien nodig. Verdeel de goulash over diepe borden of kommen. Garneer met zure room en platte peterselie. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Goulash - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/goulash/goulash

... acht zijn. Roer er zure room door en warm zachtjes door, zonder het te laten koken. Garneer met extra paprikapoeder en serveer de goulash met roggebrood. KookboekHet recept 'Goulash' is afkomstig uit het kookboek... SpecerijenJane Lawson'Specerijen' is een kleurrijk portret van ruim veertig specerijen: hun geur en rijke smaak, hun vermogen om een gerecht te transfor-meren en hun onmisbare... lees verder© Unieboek - Van Dishoeck. ...

Varkensgebraad in mosterdsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/varkensgebraad-in-mosterdsaus

... Varkensgebraad in mosterdsaus - Smelt de boter in een braadpan Kruid het gebraad met peper en zout. Leg het gebraad in de pan en zet het vuur iets lager. Snij de sjalotjes grof en leg ze rond het gebraad. Bak 5 min. aan langs elke kant. Voeg tijm en laurier toe. Zet een ...

Lamsvlees met oestersaus en Chinese kool - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/lamsvlees-oestersaus-chinese-kool

... lamsvlees met oestersaus en Chinese kool 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering6.7obv 7 waarderingen HoofdgerechtVleesOosters Ingrediënten 2 theelepels peperkorrels, gemalen 450 g lamsvlees, in dunne plakken 1 eetlepel arachideolie 2 ...

Zalm met broccoli en bloemkool - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/piets-pan/recept/zalm-met-broccoli-en-bloemkool

... Zalm met broccoli en bloemkool By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: broccoli : 1 zalm : 300 olijfolie boter bloemkool : 1/4 roze peper parmezaanse kaas witte wijn : 1 dl frambozenazijn : 0,5 dl ...

Tonijnschotel | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tonijnschotel

... Tonijnschotel - Snij de aardappelen in fijne schijfjes. Bedek de ovenschotel met de aardappelschijfjes. Kruid met peper en zout. Snij de ajuin en de tomaten in fijne schijfjes. Vermeng de tonijn met de mascarpone en de room en smeer dit op de aardappelen. Druk alles goed ...

Toast van 'kop' en asperges en grijze garnalen - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/toast-van-kop-en-asperges-en-grijze-garnalen

... Toast van 'kop' en asperges en grijze garnalen By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: fijngesneden kop : 4 plakjes bieslook graanmosterd : 2 kleine witte asperges : 16 grijze garnalen : 100 gr plattekaas ...