De keuken van Johanna: Penne met kip, broccoli en kaas

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/05/penne-met-kip-broccoli-en-kaas.html

... het basiselement niet zelf maken? Binnenkort ga ik de uitdaging aan.Maar vandaag heb ik een combinatie van broccoli, knoflook en gorgonzola en deze is zeer geslaagd – in het bijzonder met kip. Penne alla Rusticana.Penne met kip, broccoli en kaas (voor 4 personen)Ingr ...

De keuken van Johanna: Hartige Muffin met Gorgonzola en vijgen

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/08/hartige-muffin-met-gorgonzola-en-vijgen.html

... Hartige Muffin met gorgonzola en vijgen Wat doe ik op zaterdagmiddag? Er zijn geen afspraken gepland, de boodschappen zijn gedaan, de klusjes zoals de heg knippen, de straat aanvegen, de auto wassen en stofzuigen heb ik uitgevoerd. Een boek ligt me aanlokkelijk aan te kijken, ...

Sas Kookt!: Aardappel-spinaziegratin met eitjes

http://saskookt.blogspot.be/2012/06/aardappel-spinaziegratin-met-eitjes.html

... k wel eens, en vaak komen daar best lekkere dingen uit. Zoals de gratin van gisteravond bijvoorbeeld. Ik zocht iets om het restje gorgonzola van de pasta met pruimen, gorgonzola en noten op te werken. De koelkastinhoud was echter zeer beperkt, dus moest ik het doen met wat aardappelen, spinazie en eieren. Maar aardappelen, spinazie, kaas en eieren zijn gelukkig wel een heerlijke combinatie, kijk maar eens naar het recept voor spinaziepuree met eieren en kaassaus. Ik had dit kunnen maken, maar ik had zin in ie ...

Carolines blog: oktober 2012

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012_10_01_archive.html

... Quiche met pompoen, gekarameliseerde uien en gorgonzola Ingrediënten: - 1 el olijfolie - 2 uien, in ringen gesneden - 350 g pompoen, geschild en in blokjes van 2 cm gesneden - 1 el olijfolie - zout en peper - 8 vellen filodeeg, ontdooid (of yufkadeeg) - 125 ml olijfolie ...

Salade met gorgonzola, noten, appel en croutons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/salade-met-gorgonzola-noten-appel-en-croutons

... Salade met gorgonzola, noten, appel en croutons - Verwarm de oven voor op 200 °C.  Snijd de sneetjes brood in kleine blokjes en besprenkel met een beetje olijfolie. Bak ze krokant in de oven.   Snij de lente-ui in ringetjes.   Spoel de appelen zorgvuldig, snijd in hele ...

Kaassaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/saus/kaassaus

... aas krijg je een heel ander soort saus. Verkruimelde roquefort past goed bij groenten. Kies voor emmentaler bij vis. Probeer eens gorgonzola bij pasta. Cheddar is lekker bij toast. TipAls je de saus tevoren maakt en wilt opwarmen, doe dat dan op een heel zacht vuur of in een warmwaterbad. Roer regelmatig om, zodat de saus gelijkmatig warm wordt. KookboekHet recept 'Kaassaus' is afkomstig uit het kookboek... Heerlijke dips, dressings, tapenades & sauzenVeronique de MeyerIn dit receptenboek vind je klassiekers als guacamole, olijventapenade, cocktailsaus, mousselinesaus, hollandaise... lees verder© Standaard Uitgeverij. ...

Vijgen met blauwe kaas en parmaham | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/vijgen-met-blauwe-kaas-en-parmaham

... es vijg met kaas. Bestrijk met olijfolie en zet 30 seconden onder de hete grill. Ingrediënten 8 verse vijgen 150 gr blauwe kaas (gorgonzola, blue stilton,...) 150 gr parmaham in plakken ...

Jeroen Meus - Pasta ‘broccolini' met blauwe kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-broccolini-met-blauwe-kaas

... Pasta ‘broccolini' met blauwe kaas - Deze zalige, frisgroene pasta is een absolute winner. De romige saus op basis van broccoli en kort gebakken broccolini met een lichte toets van blauwe kaas is een voltreffer op alle vlakken! - Breng een pot gezouten water aan ...

Käsespatzle | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kasespatzle

... verheen. Ingrediënten 400 gr bloem 4 eieren 2 dl water bakboter 1 ui pijpajuin gemalen kaas (allerlei verschillende kazen zoals: gorgonzola en parmezaanse kaas) 4 ...

Jeroen Meus - Cannelloni 4 kazen met boerenkool en pompoen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cannelloni-4-kazen-met-boerenkool-en-pompoen

... nerven. Kook de kool kort in water met een snuif zout. Snijd de Parmezaan in stukken. Rasp of cutter in de hakmolen. Doe er de gorgonzola, de geitenkaas en de ricotta bij en mix.Kruid met peper en zout. Mix in de blender tot mousse. Schep het mengsel in een spuitzak.Haal de groenten uit de oven, maar zet de oven niet uit. Giet de boerenkool af.Smelt een klontje boter in een pan.Pel en snipper de sjalot. Stoof ze aan in de boter.Pel het extra teentje knoflook en prik het op een vork. Roer met de vork door de sjalotsnippers in de pan, maar voeg het teentje niet toe.Doe de boerenkool bij de sjalot. Roer om met de knoflook. Kruid met peper, zout en nootmuskaat.Leg de boerenkool onderaan in een ovenschaal. Vul de cannellonibuisjes met de kaasmousse. Leg ze op de boerenkool.Vis de tijm en de rozemarijn tussen de pompoen uit. Doe de helft van de geroosterde pompoen met de chilipeper in een pot. Doe er de groentebouillon bij en mix tot saus met een staafmixer. Voeg wat meer bouillon toe als de saus te dik is.Verdeel de rest van de geroosterde pompoen over de cannelloni. Giet er de saus over.Rasp de Parme ...