Jeroen Meus - Pistachecake - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pistachecake

... Pistachecake - Deze pistachecake is een stevig en karaktervol gebak. Onder het beslag mengt jeroen een zoete zelfgemaakte pasta van pistachenoten.Eenvoudig om te maken en lekker bij de koffie of als dessert in het gezelschap van een bol pistache-ijs - 0. 1. 2. 3. Laat de ...

Glutenvrije chocolademuffins - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/glutenvrije-chocolademuffins/

... uitdaging zijn om een ​​recept te vinden dat zowel qua smaak als structuur voldoet. Gelukkig hebben we de perfecte oplossing: glutenvrije chocolademuffins met een perfecte structuur. Ze zijn decadent, 'moist', maar toch ook licht. Het geheim? Griekse yoghurt! Griekse yoghurt De Griekse yoghurt zorgt ervoor dat het een heerlijk volle structuur heeft, een beetje mo ...

Chocoladetaart met romig chocoladeglazuur | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/chocoladetaart-met-romig-chocoladeglazuur

... Chocoladetaart met romig chocoladeglazuur - Smelt de chocolade op een zacht vuur met boter. Klop de suiker en de eieren tot een luchtig mengsel. Spatel er de bloem, de amandelen en het chocolademengsel door. Vet een cakevorm in en giet het mengsel erin. Bak de cake 45 minuten ...

Glutenvrije lentedip | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/glutenvrije-lentedip

... glutenvrije lentedip - Week de zonnebloempitten en de pompoenpitten gedurende één nacht. Doe alle ingrediënten in de blender, maal ze tot een smeuïge massa en voeg een beetje meer water toe indien nodig. Leg een snede kaas in de taco, voeg er een goede schep dip aan toe, ...

Jeroen Meus - Savarin met Grand Marnier en sinaasappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/savarin-met-grand-marnier-en-sinaasappel-0

... Savarin met Grand Marnier en sinaasappel - Een zalige cake met een luchtige textuur, gedrenkt in een marinade van sinaasappel en sinaasappellikeur. Een oude Franse patisserieklassieker waar jeroen met plezier nog eens ruchtbaarheid aan geeft. - Warm de melk lichtjes op en ...

Courgette cake - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/courgette-cake/

... Courgette cake Een aantal weken geleden besloot ik om een 'gezonde' cake te maken en vond een recept voor pompoencake. Toen ik vrijwel alle ingrediënten in huis had, bedacht ik me ineens dat ik iets vrij essentieels niet had: pompoen. Ik naar Appie Heijn en, waar ik voor ...

Glutenvrije pastasalade met broccoli en currydressing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/glutenvrije-pastasalade-met-broccoli-en-currydressing

... ydressing door de pastasalade. Zet even koel weg. Werk af met de veenbessen of rozijnen en zonnebloempitten. Ingrediënten 200 gr glutenvrije pasta (bijvoorbeeld spirelli of farfalle) 1 broccoli ½ rode ui 30 gr gedroogde veenbessen (of rozijnen) 40 gr zonnebloempitten zout currydressing 6 el mayonaise zonder zonder maïs, soja, ei en lactose 2 th lepel rijstazijn ½ th lepel currypoeder zout ...

Jeroen Meus - Speculaascake met mokka - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/speculaascake-met-mokka

... Speculaascake met mokka - Wat smaakt er beter bij een lekker tasje koffie of thee dan een dikke plak zelfgemaakte cake? Een luchtige cake met speculaas en de subtiele smaak van koffie, afgewerkt met een romige karamel en crunchy speculaas. Deze cake moet je vast en zeker ...

Glutenvrije Pink Velvet Cupcakes

http://glutenvrijemama.blogspot.com/2014/02/glutenvrije-pink-velvet-cupcakes.html

... suiker. Niet alleen lekker maar het wit van de topping maakt het roze van de cake ook mooier. Het zijn perfecte cakejes voor glutenvrije prinsesjes. Volgend jaar maak ik ze voor Valentijn!Pink Velvet Cupcakes100 gram glutenvrij bloem100 gram amandelmeel1 dessertlepel bakpoeder 100 gram witte basterd suiker200 gram gesmolten boter2 eieren200 gram gepureerde gekookte biet15 papieren cupcakevormpjes Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng alle droge ingrediënten in een kom en voeg de gesmolten boter toe. Mix tot een kruimeldeeg en meng daar de eieren doorheen. Schil de rode bieten indien nodig en snijd ze in stukjes. Pureer ze in een keukenmachine of met een staafmixer. Doe een paar lepels beslag bij de bieten en pureer dit mee. Meng het bietenmengsel door het beslag.Doe de papieren cupcakevormpjes in een muffin of cupcakevorm en vul ze met het beslag. Dat gaat heel makkelijk met een ijsschep. Bak 30 minuten in de oven tot ze gaar zijn. Laat afkoelen en decoreer met glazuur, botercrème of gesmolten chocolade ...

Jeroen Meus - Far Breton met Armagnac - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/far-breton-met-armagnac

... Far Breton met Armagnac - jeroen maakt een klassieke Bretoense pruimentaart klaar met gemarineerde pruimen in Armagnac. Verrassend eenvoudig en ontzettende lekker. Deze flan is lauw op z’n best! - Verwarm de oven voor op 185°C.Meet de juiste hoeveelheid Armagnac ...