Jeroen Meus - Cake met appel, mascarpone en speculaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cake-met-appel-mascarpone-en-speculaas

... cake met appel, mascarpone en speculaas - Deze cake is meer dan een klassieke quatre-quarts maar wel even eenvoudig klaar te maken. Wat deze gevulde versie van het gekende viervierdengebak zo fantastisch maakt, zijn de verse appelcompote, ...

Courgette cake als ontbijt » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/courgette-cake-als-ontbijt/

... ens doe ik de bloem erbij en schep die voorzichtig om. Van zodra deze in het deeg verwerkt is, stop ik meteen met roeren omdat de gluten in de bloem anders te hard gaan werken en het deeg wat taai en droog maken. Hier kan je zowel kiezen voor een volkoren bloem als voor de klassieke tarwebloem. Voeg – als je geen zelfrijzende variant in huis hebt – wel zeker een theelepeltje bakpoeder toe. Lekkere toevoegingen Dit recept geeft je een goede basis voor een courgette cake, maar je kan uiteraard zelf met toevoegingen gaan experimenteren. Wat mij alvast lekker lijkt als aanvulling in dit broodje zijn: stukjes pure chocolade fijngehakte walnoten rozijnen lijnzaad of andere zaadjes Kleine stukjes appel kardamom … Ik testte één keer een variant met vanille en één keer met kaneel, maar ik vond beide broodjes heel geslaagd. Je kan dus net kiezen wat je lekker vindt. Courgette cake bewaren Bewaar in de koelkast: Zo’n hele cake krijg je natuurlijk niet in één zitting op. Je kan de cake bewaren in de koelkast tot ongeveer 5 dagen. Wat ik meestal doe is nadenken hoeveel sneetjes we zeker opkrijgen en de rest vries ik in. Invriezen: Ik snij de cake in plakken en vries ze dan per twee in. Wanneer je zin hebt in een voedzame homemade snack, uithalen en even laten ontdooien. Of steek ze in de broodrooster om ze terug wat op te warmen. ...

Recept voor peperkoek met ganache | njam!

http://www.njam.tv/recepten/peperkoek-met-ganache

... Bereiden: Verwarm de boter en de room, giet het mengsel over de chocolade. Meng de rest van de ingrediënten in de keukenmachine tot een homogene massa. Beboter de bakvorm, doe het mengsel erin en bak ca. 40 min. op 175°C. Haal de cake uit de bakvorm en laat ...

Whoopie cake met fruit en mascarpone

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/whoopie-cake-met-fruit-en-mascarpone

... Whoopie cake met fruit en mascarpone - Mini cake gevuld met een beslag van mascarpone en vruchtvlees. Ideaal om te serveren op een feest of te plaatsen bij de desserttafel.  - Klop voor de whoopie cake de boter en suiker op tot je een gladde massa krijgt.Roer er ...

Giga chocoladecake | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/giga-chocoladecake

... Giga chocoladecake - Zin om een taart te bakken voor veel vrienden? Deze cake is eenvoudig te maken en perfect voor een grote groep.Bakvorm: 40 x 30cm Zorg dat de boter zacht is. Doe in een mengkom. Klop los met de suiker. Meng met de eidooiers. Voeg bloem, cacao en ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2016/10/vanillecake-in-de-pan_26.html

... Foto Cathy Van de Moortele Mijn bakmanie met de gietijzeren pannen blijft standhouden. Vandaag krijg ik bezoek. Ik kan hen toch niet alleen koffie aanbieden? Bij koffie hoort gebak. Toch?Wat hebben we nodig:100 gr planta240 ml melkmerg van 1 vanillestok280 gr patiss ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2016/10/vanillecake-in-de-pan_26.html

... Foto Cathy Van de Moortele Mijn bakmanie met de gietijzeren pannen blijft standhouden. Vandaag krijg ik bezoek. Ik kan hen toch niet alleen koffie aanbieden? Bij koffie hoort gebak. Toch?Wat hebben we nodig:100 gr planta240 ml melkmerg van 1 vanillestok280 gr patiss ...

Appel en Speculaascake recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/appel-speculaascake/

... Bereidingstijd: 10 minuten Wachttijd: 50 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten3 stuk Ei 250 gram Roomboter 250 gram Bloem 250 gram Witte basterdsuiker 16 gram Bakpoeder 2 stuk Appel 150 gram Speculaaskoek  Dit recept is ...

De keuken van Johanna: december 2011

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011_12_01_archive.html

... Lemon drizzle cake Eindelijk, de winter laat zich even zien. De stormachtige wind gaat gepaard met regenbuien en af en toe zelfs natte sneeuw. Ook worden er hagelbuien gesignaleerd. Echte sneeuw is nog wel niet gevallen, de temperatuur is nog niet zoveel gedaald en ...

Sas Kookt!: Glutenvrij?

http://saskookt.blogspot.be/p/glutenvrij.html

... lantaardig eiwit dat aanwezig is in tarwe, rogge, gerst en haver. Denk dus aan brood, koekjes, pasta en ander lekkers. Mensen met glutenintolerantie mogen geen gluten eten, zelfs het kleinste beetje kan al zorgen voor allergische reacties of een aantasting van de darmwand. Gelukkig bestaan er ondert ...