Gebakken tonijn met een kaviaar d’aubergine | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-tonijn-met-een-kaviaar-daubergine

... Gebakken tonijn met een kaviaar d’aubergine - Bereiding van de tonijn: Maak een eigen mengeling van Indische kruiden. Daar moeten zeker koriander, anijs en kardemom in zitten. Eventueel kan er ook kaneel en kruidnagel bij. Maal alles fijn. Marineer de schijven tonijn ...

Quiche met tonijn en courgette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hartige-taart-met-tonijn-en-courgette

... Quiche met tonijn en courgette - Snijd de courgettes in blokjes en stoof ze aan in wat arachideolie. Voeg er de gehakte look en wat italiaanse kruiden aan toe en laat afkoelen. Schik het bladerdeeg in een vorm. Schik er de courgetteblokjes in. Snijd de tonijn in blokjes ...

Tiramisu met frambozen en pistachenootjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/tiramisu/tiramisu-frambozen-pistachenootjes

... ngen NagerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 125 g frambozen (vers of diepvries) 80 g poedersuiker 18 à 24 lange vingers 1 glaasje amaretto 3 eieren 250 g mascarpone 60 g ongezouten pistachenootjes 4 chocoladezandkoekjes Bereiden Kneus de frambozen enigszins in een kom met 30 g suiker (houd er een paar achter voor de versiering).Snijd de lange vingers in stukjes en leg ze onderin zes glaas ...

Pralines van sint-jakobsvruchten en tonijn

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/188/pralines-van-sint-jakobsvruchten-en-tonijn

... Pralines van sint-jakobsvruchten en tonijn - Het oogt zeer mooi en is bovendien verrukkelijk - Snij de tonijn in plakjes. Pers de limoen. Maak een sausje van limoensap, sojasaus, gemberpoeder en een scheutje olie. Giet over de sint-jakobsvruchten, meng en laat een uur ...

Nectarines met parmaham » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/nectarines-met-parmaham/

... e nectarine, met kruidig van de basilicum en heerlijk zout van de gedroogde ham. Een perfecte afternoon snack voor met een lekker glaasje wijn. Ik ben dol op tapas, of hapjes, maar vaak vragen ze toch wel wat voorbereiding. Vaak gebeurt het me wel dat ik later thuis ben dan verwacht en dan trek ik al gauw een zak chips open om toch maar iets op tafel te kunnen zetten. Dan is dit hapje wel een beter alternatief, niet? Het is ook licht verteerbaar en fr ...

Vers Talent: tonno tonnato van An | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vers-talent-tonno-tonnato-van

... Bereiding Begin met de kruidenkorst. Doe tijm en rozemarijn in een cutter. Hak of cutter fijn. Strooi de fijngehakte kruiden op een vel aluminiumfolie. Draai de tonijn door de kruiden. Kruid met peper en zout. Zet even aan de kant. Maak nu de saus. Doe tonijn, peterselie, ...

Tonijn met tatikisalade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/coupe-soleil/recept/tonijn-met-tatikisalade

... tonijn met tatikisalade - Saus: Plet de korianderzaadjes en de sechuan peper fijn en meng met de ketchap, sojasaus, arachide olie en in dunne schijfjes gesneden look. Laat minstens een half uurtje trekken. Tonijn: Snij mooie rechthoekige staven van de tonijn ongeveer ...

Boontjessalade met tartaar van tonijn | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/boontjessalade-met-tartaar-van-tonijn

... Boontjessalade met tartaar van tonijn - Kook de boontjes beetgaar, snijd ze in stukjes, verbrokkel de feta en plet het eiwit en eigeel apart. Snijd vervolgens de tonijn heel fijn. Maak een vinaigrette van de mosterd, wasabi, rijstalcohol, olie en de azijn. Meng de tartaar ...

Glaasje geitenkaas met gedroogde tomaat en honing | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/glaasje-geitenkaas-met-gedroogde-tomaat-en-honing

... aas met gedroogde ...

Glaasje van kingkrab met spinazie, oesters, garnaaltjes en een botersaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/glaasje-van-kingkrab-met-spinazie-oesters-garnaaltjes-en-een-botersaus

... oter in met wat water en een beetje Xeres azijn. Mix deze mengeling even op. Doe de oesters open. Doe de spinazie onderaan in het glaasje, oesters komen erop, daar bovenop de koningskrab, de saus en als laatste de garnalen. Ingrediënten 6 oesters 400 gr kingkrab 1 zakje jonge spinazie 250 gr room 2 el Xeres (Sherry) wijnazijn balsamicoazijn gepelde garnalen ...