Pizza Calzone met spinazie en kip | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/pizza-calzone-met-spinazie-en-kip

... Bereiding Voor de kip: schil de wortelen, de ajuin en de selder. Snij grof. Doe in een pot. Vul met water. Voeg de kip en de kruiden toe. Laat 45 minuten pruttelen en laat afkoelen. Haal de kip er uit en zeef. Pluk het vlees van de billen. Voor het pizzadeeg: meng ...

Jeroen Meus - Salade van citrus met crème chiboust en granité van gin-tonic - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-van-citrus-met-creme-chiboust-en-granite-van-gin-tonic

... Salade van citrus met crème chiboust en granité van gin-tonic - Crème chiboust is een Frans dessert dat een combinatie is van patisseriecrème en meringue. Afgewerkt met deze citrussalade en frisse granité, is het een ideaal dessert ...

Drie zalige aperitiefhapjes en een coole gin-tonic | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/drie-zalige-aperitiefhapjes-en-een-coole-gin-tonic

... Drie zalige aperitiefhapjes en een coole gin-tonic - Sofie is te gast bij Annelien Coorevits. Annelien houdt van aperitieven, hapjes en cocktails. Sofie zet dan ook graag met het haar het weekend in en geeft Annelien drie recepten voor hapjes en een leuke cocktail. ...

Artisjok met ansjovisvinaigrette | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/artisjok-met-ansjovisvinaigrette

... Artisjok met ansjovisvinaigrette - Een week lang wordt er met Freddy De Vadder gepeuzeld. In Goed weekend met Bart Vanneste toont Sofie hem hoe hij een verse artisjok moet bereiden. Lekker met een vinaigrette als hapje. Voor de artisjok: snij de stengel en een stuk ...

Jeroen Meus - Toast met gemarineerde zalm en citrusdrank - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-met-gemarineerde-zalm-en-citrusdrank

... Toast met gemarineerde zalm en citrusdrank - Soms kan eenvoudig heel erg lekker zijn: een snelgemaakt citrusdrankje met een toast en in citrus gemarineerde zalm. Een zomerse variatie op de Scandinavische gravad lax. - De agrumdrank Pers de citroen, de limoen, de ...

Jeroen Meus - Lamskoteletjes met seldertzatziki en gekonfijte aardappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskoteletjes-met-seldertzatziki-en-gekonfijte-aardappel

... mkommer en selder in een schone keukenhanddoek en duw er zo veel mogelijk vocht uit. Het sap kun je bijvoorbeeld gebruiken in een gin tonic.Pel de knoflook en rasp de teen bij de komkommer en de selder. Meng er de yoghurt door.Haal de blaadjes van de munt en de p ...

Kerst mocktail met cranberry's en rozemarijn - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kerst-mocktail-cranberry/

... oholisch Als basis gebruikte ik NONA June. NONA June is een non-alcoholische gedestilleerde drank uit België. Het wordt, net als gin, gemaakt met o.a. jeneverbes en andere botanicals die het een verfijnde smaak geven. Naast dat het een zero-alcohol alternatief is, is het ontzettend lekker! Dat zeg ik niet alleen maar, maar blijkt uit het feit dat het in diverse Michelin-sterren restaurants wordt geserveerd. De kleuren van kerst In deze kerstcocktail wilde ik graag de typische kerstkleuren: rood en groen. Daarnaast wilde ik typische ingrediënten gebruiken die ook het eten goed complementeren. Cranberry en rozemarijn zorgen voor een frisse smaak en ie ...

Rode Bessen Moscow Mule recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/rode-bessen-moscow-mule/

... ow Mule. Wellicht kennen jullie hem al, deze cocktail is namelijk erg populair aan het worden. Een moscow mule wordt gemaakt door ginger beer met vodka te mixen. Samen met een beetje limoensap wordt dit een heerlijk drankje. Natuurlijk moet je wel van gember houden. Wij besloten om er een andere variant van te maken en voegden rode bessen aan het recept toe. Een super goede keuze, want de glazen waren binnen no-time op. Een dikke aanrader dus! Jullie moeten zeker een keer deze rode bessen moscow mule maken! Hoe maak je deze heerlijke Rode Bessen Moscow Mule Als eerste verwijder je de besjes van het steeltje en leg je ze allemaal in een bakje. Vervolgens stamp je ze fijn. Voeg dan de eetlepels suiker toe en meng alles goed met elkaar. Pak dan de vier glazen en verdeel de rode bessen over alle glazen. Snijd dan de limoenen door de helft en pers deze uit. Wij hebben in dit recept rekening gehouden met ongeveer een halve limoen per glas. Verdeel dan ook het sap over de glazen. Als laatste voegen w ...

Amuse met zalm, zoete aardappel toast en pastinaak tuille - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/amuse-met-zalm/

... echt en op basis daarvan selecteer ik wat ik erbij ga drinken. Dat is vaak water, maar soms ook wijn, limo of iets anders. Celery gin Dit keer, begon ik met gin. Celery gin van Rutte om precies te zijn. Tot een paar maanden geleden was ik nog weinig bekend met dit merk, maar sinds wat nauwer betrokken ben bij deze organisatie, ben ik super enthousiast over dit mooie en authentieke merk. Al ruim 150 jaar worden de gins en jenevers in Nederland gemaakt. In een schattige kleine destilleerderi ...