Kookblog Lepeltje Liefde

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012_02_01_archive.html

... Pompoen-linzenstoof met zure room Vergeet voor heel even die verleidelijk lonkende erwtensoep. Mínstens zo verwarmend en lekker is namelijk deze pompoen-linzenstoof. Een recept van Nigel Slater. Ken je deze Engelse tv-kok en kookboekenschrijver al? Hij heeft mijn ...

Wortelsoep

https://www.prinsessenboontjes.be/post/wortelsoep

... Wortelsoep Een wortelsoepje smaakt altijd. Lekker en gezond. Een super snel klaar recept dat wordt afgewerkt met kokosroom, maar gewone room kan ook perfect.Ingrediënten:Bereidingswijze:Op het vuur:Hak de ui, sjalot en als je het lekker vindt 3 cm³ gember fijn.Stoof ...

Gebakken appels met granola crunch » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/gebakken-appels/

... khuis. Ik doe dat het liefst met een lepeltje met scherpe rand, zoals een meloenboor als je dat moest hebben. Uiteraard werkt een gewone koffielepel ook prima, dan moet je gewoon iets meer kracht zetten. Ik neem niet veel van het vruchtvlees mee want ik hou van appel! Wil je meer topping? Dan kan je de holte altijd iets groter maken en de vulling verdubbelen. Over de vulling/topping gesproken: dit is zo lekker! Helemaal niet overdreven zoet, wel kruidig, knapperig en super smaakvol. Het enige wat je hoeft te doen is havervlokken (ik neem grove), neutrale olie (ik nam lijnzaad, maar gesmolten kokosolie kan ook), een klein beetje ahornsiroop en een gezonde snuif kaneel en meng dat tot een geheel. Verdeel de topping over je appels en de oven doet de rest! Deze gebakken appels bewaren/maken voor later De appels moeten wel 35-45 minuten in de oven, afhankelijk van hun grootte. Niet iedereen heeft die tijd op overschot â ...

Tosti met Oude Kaas, Spinazie en Pesto recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/tosti-oude-kaas-spinazie-pesto/

... , spinazie en pesto passen erg goed bij elkaar. Daarnaast een perfecte lunch voor vegetariërs. Dit recept kan natuurlijk ook met gewone spinazie. De reden waarom wij babyspinazie gebruiken, is omdat de blaadjes kleiner zijn dan bij de gewone spinazie. Hierdoor is het fijner in gebruik in een salade, op een sandwich of in dit geval een tosti. Bereiding van de Tosti met Oude Kaas Zet het tosti-ijzer alvast aan. Smeer eerst twee sneetjes wit brood met de eetlepels pesto. Beleg ze dan met een halve plak oude kaas en een handje met babyspinazie blaadjes. Leg hier het overige halve plakje oude kaas op en plaats de tosti’s onder het tosti-ijzer. Binnen 5 minuten heb je een heerlijke lunch! Geniet ervan! Op zoek naar meer variaties voor een heerlijke tosti? Kijk dan eens op deze pagina. ...

Jeroen Meus - Panna cotta van kokos met ananassalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/panna-cotta-van-kokos-met-ananassalade

... otta van kokos met ananassalade - Een eenvoudige dessert dat doet denken aan pina colada. Jeroen gebruikt kokosroom in plaats van gewone room en geef er ananas en munt bij. Op zich is dit dessert eenvoudig en snel klaar te maken, maar hou er wel rekening mee dat het nog ee ...

Tarte Tatin van vijgen, port en geitenkaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/tarte-tatin/tarte-tatin-vijgen-port-geitenkaas

... Tarte Tatin van vijgen, port en geitenkaas 1 tarte Tatin 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 9 waarderingen GebakVegetarischFrans Ingrediënten 2 eetlepels suiker 2 eetlepels port 2 verse vijgen, gehalveerd 50 g bladerdeeg 50 g geitenkaas ...

Uit de keuken van Levine: Gerookt paprikapoeder en kaneel

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/05/gerookt-paprikapoeder-en-kaneel.html

... weg waren ook na mijn andere inkopen nog niet vol...). Behalve het gerookte paprikapoeder heb ik pure vanille extract gekocht (de gewone en double strenght), pure lemon en orange extract en verschillende soorten kaneel. Over kaneel gsproken...... ik dacht altijd (heel naïef misschien) dat kaneel kaneel is. Je potje kaneel is leeg en je gaat naar de supermarkt en koopt een nieuw potje. Nee dus, er zijn wel degelijk verschillende soorten en smaken kaneel. Je ruikt het verschil al als de potjes opengaan. Weer wat geleerd :-).De Chinese Cassia Cinnamon is sterk, zoet en kruidig en vooral lekker in kaneelbroodjes (Cinnamon rolls), fruittaarten, muffins en bananencake. Het is ook lekker om er kaneelsuiker mee te maken. Voor de Ceylon Cinnamon wordt alleen de beste kwaliteit kaneel gebruikt, het is erg lekker in appeltaart, fruittaarten en muffins. De Extra Fancy Vietnamese Cassia Cinnamon bevat veel olie: 6%. Het is een sterke kaneel, vol van smaak en zoetig. Als je het samen met nog andere kruiden gebruikt is 2/3 van wat je normaal zou gebruiken genoeg. Erg lekker om kaneelsuiker mee te maken en dan over wafels of op pannenkoeken te strooien. Ook lekker op je cappuccino of in warme chocolademelk.Nog wat sfeerfoto's van Grand Central Market:Tsja.....brood is mijn hobby, welke dwaas zou er anders foto's van maken? Geplaatst door Levine op 00:32 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Algemeen, Handige hulpjes, New York ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/08/cinnamon-scones.html

... b. Die stond al lang op mijn lijstje en ik kijk er enorm naar uit.Dit heb je nodig voor 8-10 scones:350 g zelfrijzend bakmeel (of gewone bloem en 1 zakje bakpoeder)75 g koude boter150-175 ml karnemelk (of gewone melk)snuf zout1 ei, losgeklopteen goed stuk smeerbare ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/08/cinnamon-scones.html

... b. Die stond al lang op mijn lijstje en ik kijk er enorm naar uit.Dit heb je nodig voor 8-10 scones:350 g zelfrijzend bakmeel (of gewone bloem en 1 zakje bakpoeder)75 g koude boter150-175 ml karnemelk (of gewone melk)snuf zout1 ei, losgeklopteen goed stuk smeerbare ...

Sas Kookt!: Salade van radicchio met bloedsinaasappels, mozzarella en croutons

http://saskookt.blogspot.be/2012/03/salade-van-radicchio-met.html

... supersnel klaar en heel lekker. Ideaal voor een zwoele zomeravond dus, al zijn er dan niet echt bloedappelsienen te vinden, maar gewone appelsienen kunnen uiteraard ook. Dit heb je nodig voor 4 personen: 3 dikke sneden (glutenvrij) (zuurdesem)brood 75 ml olijfolie + een beetje voor het brood 3 bloedsinaasappels 2 eetlepels rode wijnazijn 1 middelgrote krop raddiccio 1 bosje (wilde) rucola 2 in stukjes gesneden bollen buffelmozzarella (écht buffelm ...