Jeroen Meus - Pasta met geroosterde bloemkool, pancetta en peterseliepesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-geroosterde-bloemkool-pancetta-en-peterseliepesto

... Pasta met geroosterde bloemkool, pancetta en peterseliepesto - Herinner je je nog de allereerste aflevering van Dagelijkse kost? We maakten toen een heerlijke spaghetti met pancetta. Vandaag werken we opnieuw met dit heerlijke stukje vlees. Deze keer niet met een tomatensaus ...

Courgettebloem gevuld met salade van courgette, parmaham, crème van courgette, fetakaas en gebakken rode poon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/courgettebloem-gevuld-met-salade-van-courgette-parmaham-creme-van

... Courgettebloem gevuld met salade van courgette, parmaham, crème van courgette, fetakaas en gebakken rode poon - Fileer de rode poon, ontgraat en hou apart in de koelkast tot gebruik. Was de courgette goed en snij een dikke plak van de courgette. Herhaal dit nog 3 maal ...

Jeroen Meus - Poon met pestopuree en kerstomaten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/poon-met-pestopuree-en-kerstomaten

... poon met pestopuree en kerstomaten - Het seizoen voor poon of 'knorhaan' loopt tot mei, dus dit is het ideale moment om een zeer smakelijk gerechtje met poon voor te schotelen. Vraag aan je visboer om graatloze poonfilets in een papiertje te stoppen, en de rest ...

Rode poon met champignons en tomatensaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rode-poon-met-champignons-en-tomatensaus

... rode poon met champignons en tomatensaus - Deze rode poon met champignons is een heerlijk verwarmend gerecht, perfect voor op een wat koudere dag. - Controleer de vis op graatjes en verwijder ze ev met een pincet.Pel de tomaten volg de instructies van onze stap-voor-stap ...

Jeroen Meus - Geroosterde bloemkool en bisque met vadouvan - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/geroosterde-bloemkool-en-bisque-met-vadouvan

... Geroosterde bloemkool en bisque met vadouvan - bloemkool kan op ontzettend veel manieren bereid worden. jeroen roostert ze hier in de oven met een flink kruidenlaagje. Hij serveert er deze rijke bisque van grijze garnalen bij met vadouvan. - Verwarm de oven voor op 1 ...

Ceviche op z'n Vlaams met rode poon, witloof en cornes de gatte | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/ceviche-op-zn-vlaams-met-rode-poon-witloof-en-cornes-de-gatte

... Bereiding Snij de poonfilets in zo fijn mogelijke plakjes tegen de draad in. Dresseer ze op een koud plat bord. Bedek met folie en bewaar in de frigo. Vijzel het venkelzaad met de zeste van citroen, fleur de sel en peper. Meng met het sap van een halve citroen en dubbel ...

Jeroen Meus - Hammetje in mosterdsaus met bloemkool en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hammetje-in-mosterdsaus-met-bloemkool-en-aardappelen

... Hammetje in mosterdsaus met bloemkool en aardappelen - Niet onder de indruk van de Duitse keuken? Wacht tot je van deze specialiteit hebt geproefd. jeroen maakt Schweinehaxe of varkensschenkels die hij eerst gaart in verse groentebouillon en nadien roostert in de oven. ...

Lasagne van rode poon met aubergine, tomaat en een coulis van platte peterselie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lasagne-van-rode-poon-met-aubergine-tomaat-en-een-coulis-van-platte

... Lasagne van rode poon met aubergine, tomaat en een coulis van platte peterselie - Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de aubergine in gelijke lange plakken, en leg in een ovenschotel. Overgiet met olijfolie, en kruid met peper. Plet korianderbolletjes met het lemmet ...

Jeroen Meus - Bloemkool met linzensaus en cheddar - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bloemkool-met-linzensaus-en-cheddar

... bloemkool met linzensaus en cheddar - Wat tijd over op zondag? Duik de keuken in, maak de koelkast leeg en bereid een heerlijke ovenschotel boordevol Indische smaken. Op maandag, wanneer de drukte is teruggekeerd, zet je ‘m in 1, 2, 3 op tafel. - De voorbereiding Laat ...

Rode poon met wortelen en tandoori

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rode-poon-met-texturen-van-franse-sjalot

... rode poon met texturen van Franse sjalot - rode poon met texturen van Franse sjalot - Maak de rode poon schoon fileer ze en wentel in olijfolie. Schroei het vel kort met een brander kruid met peper en fleur de sel en leg de vissen in een ovenschaal. Overgiet met olijfolie ...