Gevulde pijlinktvis met tomatensaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gevulde-pijlinktvis-met-tomatensaus

... en zout. Vul de pijlinktvissen met dit mengsel en maak ze dicht met een tandenstoker (niet te vol zodat ze niet barsten). Bak de gevulde pijlinktvissen aan in een beetje boter. Haal ze vervolgens uit de pan en voeg de ui, de chilipeper en het paprikapoeder eraan toe. Stoof dit alles even aan en blus met 1 dl witte wijn en voeg vervolgens de tomatencoulis eraan toe. Roer goed, leg de pijlinktvissen erin en laat dan ongeveer 30 minuten sudderen of zet ze in een oven van 160° C. Strooi er nog een beetje verse peterselie en fijngehakte stukjes paprika overheen en serveer het ge ...

Gevulde tomaten met gehakt op z'n Vietnamees (Ca chua nhoi thit) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-tomaten-met-gehakt-op-zn-vietnamees-ca-chua-nhoi-thit

... erwarmde oven van 175 °C gedurende 15 minuten. Schep een paar eetlepels van de tomatensaus op een serveerbord, leg er een aantal gevulde tomaten op en werk af met een draai uit de pepermolen, lente-ui, gefrituurde sjalot en koriander. Ingrediënten 10 tomaten, bij voorkeur Roma tomaten Garnering witte peper, vers uit de molen 1 lente-ui, in ringen 2 el gefrituurde sjalot takjes koriander Vulling 300 gr varkensgehakt 6 gedroogde boomorenpaddenstoelen 2 teentjes knoflook 2 sjalotten 2 lente-uien, in ringen gesneden 2 el vissaus ¼ th lepel zwarte peper ½ th lepel zout tomatensaus 1 sjalot, fijngehakt 2 teentjes knoflook, geplet ½ th lepel suiker 1 el vissaus ½ kg bliktomaten ...

Kalkoen in portosaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kalkoen-in-portosaus

... Kalkoen in portosaus - Start met het bakken van het vlees. Neem de braadpan en verhit een klontje boter. Kruid de kalkoenlapjes met peper en zout. Bak de lapjes aan beide kanten mooi bruin gedurende 4 minuten. Zorg ervoor dat je geen aangebrande boter krijgt! Neem het ...

Krokantje van kalkoen met ganzenlever | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/krokantje-van-kalkoen-met-ganzenlever

... Krokantje van kalkoen met ganzenlever - Leg de 4 schijfjes Ganda Ham voor je op een werkvlak. Leg daarop de kalkoenlapjes en daarop de ganzenleverterrine. Rol het geheel dicht en pak dit in in het bladerdeeg. Kleef dicht met eigeel en besmeer met eigeel. Bak gedurende ...

GEVULDE PAPRIKA MET PARELCOUSCOUS - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/gevulde-paprika-met-parelcouscous/

... é en de room– doe het bouillonblokje erbij en kruid met peper en zout– meng de tomatensaus onder de parelcouscous– haal de gevulde paprika’s uit de oven, strooi er wat kaas op en zet ze nog 5 min extra in de oven– haal ze uit de oven wanneer da kaas gesmolten is en serveer ze samen met de parelcouscous Print 🖨 Delen:Nog enkele favorieten Soorten gerechten Recente berichten Schrijf je in op de nieuwsbrief Soorten gerechten Recent gerecht Schrijf je in op de nieuwsbrief ...

Jeroen Meus - Krokante kalkoenlapjes met gerookte ham en andijvie in kaassaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/krokante-kalkoenlapjes-met-gerookte-ham-en-andijvie-in-kaassaus

... elop’ gevogelte met een sneetje gerookte ham. (Werk met een vlijmscherp mes om een mooi resultaat te bekomen.) 10. Kruid de gevulde kalkoen met peper en zout. 11. Neem drie schaaltjes om de kalkoenlapjes te paneren. Strooi de bloem in het eerste. Klop de eieren grondig los in het tweede schaaltje.Voeg eventueel een likje olijfolie toe. Strooi paneermeel in het derde schaaltje. 12. Wentel elk kalkoenlapje eerst door de bloem. Verwijder overtollige bloem. Omhul ze nadien met een laagje losgeklopte ei en eindig in de schaal met paneermeel. 13. Schil de kleine aardappelen. Gebruik een prikvork als de aardappelen nog bloedheet zijn. Neem je tijd, het resultaat smaakt heerlijk. 14. Smelt een klont boter in een braadpan op een matig vuur en voeg een scheut olijfolie toe. Leg de kalkoenlapjes in de hete pan. Zet het vuur even later wat zachter en laat het vlees op het gemakje kleuren en garen. Draai het vlees na enkele minuten om. 15. Smelt een klont boter op een matig vuur. Strooi de bloem bij de boter en roer tot je een malse roux krijgt. Blijf doorroeren met de garde, maar laat de roux niet verkleuren. 16. Zodra je een koekjesgeur ruikt, schenk je het kookvocht van de andijvie erbij. Blijf roeren met de garde tot de saus bindt. Voeg naar behoefte melk toe en bereid een witte saus die niet te sterk gebonden is. 17. Rasp Parmezaanse kaas in de saus, voeg zout, muskaatnoot en wat peper toe. Druppel er een klein beetje citroensap bij en roer. 18. Proef en let erop dat de saus voldoende gekruid is. Meng er tenslotte de gare andijvie doorheen. 19. Serveer de kalkoenlapjes met kle ...

Melanzane Gevulde Aubergines recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/melanzane-gevulde-aubergines/

... Voor + – gevulde aubergines Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten2 stuk Aubergine 500 milliliter Passata (tomatensaus) 3 takje Basilicum 1 eetlepel Oregano 100 gram Parmezaanse kaas  Dit recept is geschreven voor 4 gevulde aubergines. Melanzane di ...

Jeroen Meus - Gevulde inktvis in tomatensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-inktvis-in-tomatensaus

... t ze meestoven op het vuur.Leg ook de inktvissen terug in de pan. Laat zo’n 30 minuten verder pruttelen onder deksel.Serveer de gevulde inktvis in tomatensaus met een stukje brood. ...

Gevulde inktvis - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/meer-vis/gevulde-inktvis

... lkaar. Voeg het karwijzaad en de rest van het paprikapoeder toe. Giet er 200 ml water bij en breng het mengsel aan de kook.Leg de gevulde inktvisjes in de pan en voeg de tomatenpuree toe. Leg een deksel op de pan en stoof de inktvisjes in ca. 20 minuten gaar. Extra benodigd Vijzel, cocktailprikkers KookboekHet recept 'Gevulde inktvis' is afkomstig uit het kookboek... De keuken van MarokkoGhislaine Bénady & Najat SefriouiNajat en Ghislaine onthullen in 'De keuken van Marokko' de geheimen van hun familierecepten. Meer dan 90 recepten voor vlees, vis, cous-cous, bijgerechten, desserts... lees verder© Terra Lannoo. ...

Kinderspel: gevulde paprika's "Halloween" | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kinderspel-gevulde-paprikas-halloween

... Bereiding Was de paprika's. Snij het hoedje van de paprika's. Verwijder de zaadlijsten. Snij er een gezichtje uit. (vragen aan papa of mama) Meng het gehakt met ei, paneermeel en kruid met peper en zout. Tip: voeg kruiden naar smaak toe bv. komijn, paprika, cayenne, oregano, ...