Sheppard's pie | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/sheppards-pie

... Sheppard's pie - Snij de ajuin, wortelen en champignons in stukjes. Stoof de ajuinen met boter in een kookpot. Voeg de andere groenten toe en roer door. Doe het gehakt erbij, kruid met peper en zout en laat 5 minuten garen. Voeg de tomatenpuree en de tomatensaus erbij ...

Inktvis | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/inktvis

... Inktvis - Zet je vuur op de hoogste stand en doe wat olijfolie in je pan. Leg je inktvis op een keukenpapier, zodat ze kunnen drogen. Kruid de inktvissen met peper en zout. Leg de inktvissen in de hete pan en laat ze dichtschroeien. Doe er terwijl ook wat look bij. Haal ...

Chili con carne | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chili-con-carne

... Chili con carne - Week de bonen gedurende 12 uur en spoel ze dan af. Doe een beetje boter in een pot en zet er een klein vuurtje onder. Snijd de ui en de look fijn en stoof aan. Voeg het gehakt toe en plet met een stamper. Zet het vuur een beetje hoger. Snijd de chilipepers ...

Jeroen Meus - Gevulde varkensrolletjes met aubergine, rijst en boksoi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-varkensrolletjes-met-aubergine-rijst-en-boksoi

... gevulde varkensrolletjes met aubergine, rijst en boksoi - Dit gerecht zit boordevol oosterse smaken waardoor je je meteen in Japan waant.   - Snijd het varkensvlees in flinterdunne plakjes. Probeer het te snijden met een vleessnijmachine,&a ...

Minicroissants met kaas en spek | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/minicroissants-met-kaas-en-spek

... Minicroissants met kaas en spek - Snij het deeg in gelijkmatige lange driehoeken. Leg het spek op het deeg in de lengte (van de punt naar het einde). Leg een beetje kaas op het breedste deel van de driehoek. Strooi bieslook over de kaas. Rol de croissant naar de punt ...

Inktvis in zwarte saus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/inktvis-in-zwarte-saus

... Inktvis in zwarte saus - Warm olijfolie op in een kleefpan. Dep de inktvissen droog en kruid met peper en zout. Wanneer de olie heet is, bak dan de inktvissen kort en hard aan. Meng het water, de witte wijn en de inkt samen. Giet dit over de inktvissen. Laat een beetje ...

Ontbenen en opvullen van een duif | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ontbenen-en-opvullen-van-een-duif

... Ontbenen en opvullen van een duif - Neem een heel scherp fijn mes en snij de vleugeltjes eraf. Ga via de achterkant van de duif met het mes onder het vel langs het karkas. Snij voorzichtig al het vlees los van het karkas zonder het vel te doorboren. Hak de bouten los ...

Aubergine gevuld met Couscous en Griekse Salsa recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/griekse-gevulde-aubergine/

... en koekenpan. Haal de aubergines uit de oven en vul ze met de couscous. Strooi als laatste wat geroosterde pijnboompitjes over de gevulde groente. Geniet van deze gezonde en smaakvolle maaltijd! ...

Gebakken aubergine - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/aubergine/gebakken-aubergine

... Gebakken aubergine 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering6.6obv 7 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie230 kcal 3 g eiwit 20 g vet 10 g koolhydraten Ingrediënten 2 eetlepels bloem 1 theelepel basilicum 1 aubergine ...

Aubergine salade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/aubergine/aubergine-salade

... aubergine salade 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 8 waarderingen BijgerechtVegetarischFrans bevat per portie105 kcal 1 g eiwit 10 g vet 3 g koolhydraten Ingrediënten 1 grote aubergine (ca. 400 g) 3 eetlepels olijfolie 2 eetlepels ...