Resultaten voor gestoomde asperges

Asperges met gepocheerd eitje en peterselie-olie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/asperges-met-gepocheerd-eitje-en-peterselie-olie

... asperges met gepocheerd eitje en peterselie-olie - Hak de peterselie heel fijn en doe er olijfolie bij tot je een mooie lopende saus hebt, roer er de rasp van 1 citroen onder en kruid met peper en zout. Zet opzij. Was eerst de asperges en schil ze dan, snij de onderste ...

Asperges met breydelspek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/asperges-met-breydelspek

... asperges met breydelspek - Schil de asperges en houd de schillen voor het kookwater. Kook de schillen met zout, snuifje suiker en het laurierblaadje. Laat dit een half uurtje trekken. Zeef de bouillon en kook hierin de asperges gaar. Bewaar de bouillon. Maak de vélouté ...

Groene asperges met salsa verde en vegetarische burgers - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/alpro-soya/groene-asperges-salsa-verde-vegetarische-burgers

... Groene asperges met salsa verde en vegetarische burgers 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen HoofdgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 16 groene asperges 4 Alpro soya Burgers olijfolie voor de salsa verde ¼ ...

Kongeraal met asperges, patatjes en daslookmousseline | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kongeraal-met-asperges-patatjes-en-daslookmousseline

... n op 180°C.  Voor de aardappelen: Borstel de aardappelen proper. Stoom ze gaar (10 à 15 minuten vanaf het kookt). Borstel de gestoomde aardappelen in met een beetje boter.   Voor de asperges: Schil de asperges. Verwijder het achterste stukje.  Breng een grote pot met water aan de kook. Doe de asperges in het water en kook ongeveer 7 minuten. Tip: de schillen kun je bewaren voor een soep. Haal de asperges uit het water en laat uitlekken op een handdoek. Voor de daslookmousseline: Klop de dooiers met het citroensap en de azijn los.  Zet de kom op een pot met warm water (au bain-marie). Klop de eidooiers zeer schuimig au bain-marie zoals een sabayon. Klop er voorzichtig de gesmolten boter onder. Opgelet: doe het witte schuim niet onder. Je kan ook de boter klaren. Snij de daslookblaadjes fijn. Meng onder de saus net voor het serveren. Proef en kruid af naar smaak met peper en zout. Afwerking: haal de vis uit de oven. Dep af op keukenpapier.  Leg een stukje vis op een bord met een drietal asperges en een paar aardappelen. Werk af met een beetje saus, eventueel een daslookbloempje en een stukje citroen. Ingrediënten 1 bot witte asperges fijn zeezout 800 g k ...

Tagliatelle met groene asperges, zalm en ei - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/tagliatelle-asperges-zalm/

... Tagliatelle met groene asperges, zalm en ei Aspergeseizoen. Je kunt er bijna niet omheen. Of je nou fan bent van witte of groene asperges, er is keuze genoeg qua recepten en er zit altijd wel een recept bij wat je lekker vindt! De groene asperges zijn stevig en nootachtig, ...

Gepocheerd eitje met asperges, rauwe zalm en Ganda Ham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gepocheerd-eitje-met-asperges-rauwe-zalm-en-ganda-ham

... Gepocheerd eitje met asperges, rauwe zalm en Ganda Ham - Schil de asperges en snijd ze schuin in stukjes van 2.5 cm. Bak ze aan in wat boter of olie gedurende 6 à 7 minuten. Blus met de azijn en voeg er de room aan toe. Laat even opkoken. Pocheer de eitjes. Bak de Ganda ...

Asperges met kerstomatensalsa

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/asperges-met-kerstomatensalsa

... asperges met kerstomatensalsa - asperges à la flamande is een echte klassieker maar deze versie van asperges met kerstomatensalsa is minstens even lekker. Tip: werk af met geitenkaas, recht van bij de boer! - Halveer de helft van kerstomaatjes laat de rest op hun ...

Pappardelle met groene asperges, basilicum en Hollandse garnalen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pappardelle-met-groene-asperges-basilicum-en-hollandse-garnalen

... Pappardelle met groene asperges, basilicum en Hollandse garnalen - Kook de pappardelle in een pan met ruim kokend water en wat zout in 10-12 minuten beetgaar. Snijd de harde uiteinden van de asperges en schil eventueel de onderkanten. Snijd de asperges in stukken van 3 ...

ASPERGES OPGEROLD IN HAM MET EEN GEPOCHEERD EI - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/asperges-opgerold-in-ham-en-een-gepocheerd-ei/

... asperges OPGEROLD IN HAM MET EEN GEPOCHEERD EI Ingrediënten:(voor 1 pers)– 200g groene asperges– 2 plakjes zwarte woud ham– 1 ei– 1el azijn– peper&zout Stappenplan:– stoof de asperges 3 min in olijfolie en kruid ze met peper en zout– wikkel om ong. 3-4 ...

Roerei met groene asperges en feta

http://saskookt.blogspot.com/2014/06/roerei-met-groene-asperges-en-feta.html

... Roerei met groene asperges en feta asperges en aardbeien, de lente is echt mijn favoriete foodseizoen in België! Dit jaar waren het vooral groene asperges bij ons, want dat is de enige soort die onze biologische groenteboer teelt. Maar ze hebben gesmaakt! Dit receptje ...