Jeroen Meus - Gehaktbrood met fijne prei en groentepuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktbrood-met-fijne-prei-en-groentepuree

... karakter. Zo smaakt het eens ‘anders dan anders’. Jeroen voegt er geen ui of sjalot aan toe, maar wel fijne snippers gestoofde prei. Zo’n mals gehaktbrood smaakt het best met een eenvoudig-lekkere groentepuree met aardappel, wortelen, selder en een beetje prei. - 0. Snij het donkergroene loof en de wortelstukken van de prei. Snij de stammen overlangs in twee en spoel ze grondig onder stromend water. 1. Snij de stukken preistam in zeer fijne halve ringen. De prei moet fijn ...

Jeroen Meus - Schelvis Florentine met mosterdsaus en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schelvis-florentine-met-mosterdsaus-en-puree

... lorentine met mosterdsaus en puree - Dit is nog eens dagelijkse kost 'pur sang'! Deze fenomenale ovenschotel met puree, gestoofde spinazie en een lekker stuk Noordzeevis wordt gegratineerd met mosterdsaus en kaas. En daarna is het tijd voor de zetel … - Laat de o ...

Recept voor gestoofde zeeduivel op thaise wijze | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gestoofde-zeeduivel-op-thaise-wijze

... Bereiden: Kleur de zeeduivel in de boter aan beide kanten aan. Voeg de groenten toe. Laat even mee smoren. Giet de kokosmelk, bouillon en sojasus erover. Roer de groene currypasta door. Laat even opkoken. Zet het deksel op de pan. Draai het vuur laag en laat 10 min. stoven. ...

Jeroen Meus - Balletjes met seldersaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/balletjes-met-seldersaus

... Balletjes met seldersaus - selder is op z’n best in de herfst en de winter. De groente is zeer geschikt om er een heerlijke schotel met gehaktballetjes mee te maken. Misschien een leuk alternatief voor de klassieker met tomatensaus, en het is zo eenvoudig... - 0. ...

Gevulde paprika met risoni, gestoofde venkel en tomaat - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/gevulde-paprika/gevulde-paprika-risoni-gestoofde-venkel-tomaat

... Gevulde paprika met risoni, gestoofde venkel en tomaat 4 personen 0 min voorbereiden 1:05 uur bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 8 waarderingen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 2 sjalotjes, fijngehakt ½ rode paprika, zonder ...

Jeroen Meus - Zeebarbeel met fijne groentjes, botersaus en grijze garnalen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeebarbeel-met-fijne-groentjes-botersaus-en-grijze-garnalen

... ld school gekookt bij dagelijkse kost! Jeroen serveert gebakken zeebarbeel in een rijke botersaus op basis van garnalen met fijne gestoofde groentjes, klassieke kasteelaardappelen en handgepelde grijze garnalen. - Bereiding saus Pel de grijze garnalen en hou de pantsers even apart. De grijze garnalen houdenwe apart voor de afwerking.Zet een pan op het vuur en laat er een klon ...

Jeroen Meus - Oosters gestoomde schelvis met rijst en groene groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oosters-gestoomde-schelvis-met-rijst-en-groene-groenten

... dere gesneden groenten toe. Kruid af met wat sojasaus en vissaus.Haal de vis uit de oven en voeg een wat van het vocht toe aan de gestoofde groentjes.Verdeel de stukken vis over de borden, schep er wat rijst en groentjes bij. Werk af met enkele takjes koriander. ...

Recept voor gestoofde peterselie aardappelen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gestoofde-peterselie-aardappelen

... Bereiding Pureer de peterselie, knoflook en olie in een blender of met een staafmixer. Verhit een koekenpan, schenk de peterselie en knoflook olie erin en fruit hier de ui in tot hij zacht is. Voeg de aardappel stukjes toe en bak deze even kort mee. Giet de bouillon erbij ...

Gestoofde rundersukade met salsa verde

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2014/10/gestoofde-rundersukade-met-salsa-verde.html

... gestoofde rundersukade met salsa verde Een dag in het teken van bakken en braden. Ik was het al van plan, want voor mijn verjaardag wil ik een taart en cake bakken voor diegene die een een kopje koffie komen drinken en om uit te delen op kantoor. Maar ook heb ik een paar ...

Recept voor langzaam gestoofde bruine bonen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/langzaam-gestoofde-bruine-bonen

... Bereiden: Bak het spek ca. 5 min. Voeg de  ui, paprika en knoflook toe. Bak even kort mee. Voeg de kruiden en bruine bonen toe. Verkruimel het bouillonblokje erbij. Voeg de ketchup, appelstroop, mosterd en worcestershire sauce toe. Roer alles goed door. Voeg water toe ...