Zalm Belle Vue | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-belle-vue

... zalm Belle Vue - Snijd de groenten grof en maak er bouillon van met de look, tijm en laurier. Kruid goed met peper en zout, voeg een lepel groentenbouillon toe en laat 45 minuten koken. Pocheer de zalm in de bouillon, breng de vis gedurende ongeveer 30 seconden in de kokende ...

De keuken van Johanna: Gestoofde prei met gember

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2013/03/gestoofde-prei-met-gember.html

... gestoofde prei met gember Prei, wie kent deze groenten niet. Populair en gebruikt over de hele wereld. Niet alleen in de Hollandse keuken, maar wordt vaak ook verwerkt in Oosterse of Italiaanse gerechten. Vroeger, bij mij thuis maakte mijn moeder 's winters bijna wel elke ...

Recept voor Lasagne met gerookte zalm | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/lasagne-met-gerookte-zalm/

... Menugang: Hoofdgerecht Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 40 g Solo Toevoegen 1 flesje Solo Delifine Toevoegen zout Toevoegen 200 g verse lasagnevellen Toevoegen 2 preien ...

Venkelsoep met rauwe zalm, pancetta en dille | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/venkelsoep-met-rauwe-zalm-pancetta-en-dille

... Venkelsoep met rauwe zalm, pancetta en dille - Leg de pancetta tussen boterpapier en 2 bakplaten. Bak dit gedurende 30 minuten op 160° C. Snijd de prei, de aardappel, de ui en de venkel in stukken en stoof deze aan in een beetje boter gedurende 5 minuten. Bevochtig de ...

Kabeljauw met aardappelkorst en prei

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kabeljauw-met-aardappelkorst-en-gestoofde-prei

... Kabeljauw met aardappelkorst en gestoofde prei - Een notenkorst kennen we allemaal maar ook met aardappelen en broodkruim maak je een crunchy korstje. Lekker bovenop een stukje Noordzeevis. - Schil en snijd de aardappelen in kleine blokjes. Snipper de sjalot en de pete ...

Ovenschotel met prei, aardappelpuree en kabeljauw | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ovenschotel-met-prei-aardappelpuree-en-kabeljauw

... chtjes kleuren. Verwarm de oven voor op 180C. Maak de ovenschotel:Schep een laag aardappelpuree in de ovenschaal en verdeel er de gestoofde prei over. Leg er de kabeljauw op en werk af met de grijze garnalen en de saus.  Zet 20 minuten in de oven.  Ingrediënten voor de aardappelpuree 600 g puree aardappelen 100 g boter vers gemalen peper een snuifje zout vers geraspte nootmuskaat voor de witte wijnsaus 2 dl witte wijn 1 dl visfumet 2 dl room 2 eidooiers voor de gestoofde prei 3 wit van prei een scheutje olijfolie vers gemalen peper een snuifje zeezout voor de afwerking 400 g kabeljauwhaasje 150 g garnalen ...

Courgettesoep met gerookte zalm en crème fraîche - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/courgettesoep/courgettesoep-gerookte-zalm-creme-fraiche

... Courgettesoep met gerookte zalm en crème fraîche 1 persoon 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 33 waarderingen VoorgerechtVisFrans Ingrediënten 1 aardappel, geschild en in blokjes 1 courgette, in blokjes 1 dunne prei, alleen het wit, ...

Jeroen Meus - Koud soepje van waterkers met omelet en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koud-soepje-van-waterkers-met-omelet-en-gerookte-zalm

... oud de blaadjes apart. Doe de peterseliesteeltjes ook bij de groenten en houd de blaadjes apart. Giet de groentebouillon bij de gestoofde groenten. Een recept om zelf een ketel groentebouillon te maken vind je hier. Kruid met peper en zout. Zet een deksel op de soepketel en laat sudderen op een zacht vuur. Breng water aan de kook met een snuif zout. Kook de blaadjes van de waterkers en de peterselie kort. Giet de blaadjes af en mix in de blender. Houd de pulp apart. Haal de laurier en de takjes van de tijm uit de soep. Mix de soep en giet ze door een zeef. Laat ze volledig afkoelen. Afwerken en serveren Klop de eieren los met een scheutje melk. Kruid met peper, zout, paprikapoeder en currypoeder. Smelt een klontje boter in een pan. Bak dunne omeletten van de eieren. Rol de omeletten op en snijd ze in fijne slierten. Laat afkoelen. Snijd de zalm in dunne repen. Mix de zure room door de soep, samen met de pulp van peterselie- en waterkersblaadjes. Werk de soep af met sliertjes omelet en reepjes z ...

Jeroen Meus - Preirolletjes met gerookte zalm en hertoginnenaardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/preirolletjes-met-gerookte-zalm-en-hertoginnenaardappelen

... Preirolletjes met gerookte zalm en hertoginnenaardappelen - Dit is een variatie op het klassieke witloof met ham en kaas. Gebruik prei in plaats van witloof, doe kruidenkaas in de saus, vervang de ham door gerookte zalm, geef er bijzondere hertoginaardappelen bij en je ...

Risotto met zalm en groenten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-met-zalm-en-groenten

... Risotto met zalm en groenten - Snijd de wortel, prei en selder in fijne brunoise en stoof ze aan in wat Alpro bakken en braden. Voeg er de gehakte sjalot en look aan toe. Voeg de risottorijst erbij en bevochtig met 2 kopjes water en de PH Visbouillon. Blijf na elke 5’ ...