Gestoofde prei met gegrilde-gerookte rivierpaling | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gestoofde-prei-met-gegrilde-gerookte-rivierpaling

... gestoofde prei met gegrilde-gerookte rivierpaling - Was en snijd de prei in stukken van 10 centimeter, zodat je 4 stronkjes hebt. Snijd elk stronkje overlangs in lange, smalle reepjes. Zo zullen ze straks makkelijker garen. Voeg ze niet samen, maar houd ze in 4 aparte hoopjes. ...

Prei met vinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/prei-met-vinaigrette

... prei met vinaigrette - Stoom de prei op zijn geheel in de stoomoven op 100°, zo'n 4 min tot die helemaal gaar is. Ontvel de rode peper of paprika en snij deze in brunoise. Maak de vinaigrette door peper en zout, xeres azijn, mosterd en 2 eieren te mixen en op te werken ...

De keuken van Johanna: Gestoofde prei met gember

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2013/03/gestoofde-prei-met-gember.html

... gestoofde prei met gember Prei, wie kent deze groenten niet. Populair en gebruikt over de hele wereld. Niet alleen in de Hollandse keuken, maar wordt vaak ook verwerkt in Oosterse of Italiaanse gerechten. Vroeger, bij mij thuis maakte mijn moeder 's winters bijna wel elke ...

Jeroen Meus - Rog met prei, puree en dijonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-met-prei-puree-en-dijonaise

... e en dijonaise - Dit is nog eens Dagelijkse kost pur sang! Een heerlijk stuk geroosterde vis uit de Noordzee, smeuïge puree, gestoofde prei en de volle smaak van dijonaise. - De vis, de puree en de prei Warm de oven voor op 180 °C.Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en koo ...

Kabeljauw met aardappelkorst en prei

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kabeljauw-met-aardappelkorst-en-gestoofde-prei

... Kabeljauw met aardappelkorst en gestoofde prei - Een notenkorst kennen we allemaal maar ook met aardappelen en broodkruim maak je een crunchy korstje. Lekker bovenop een stukje Noordzeevis. - Schil en snijd de aardappelen in kleine blokjes. Snipper de sjalot en de pete ...

Ovenschotel met prei, aardappelpuree en kabeljauw | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ovenschotel-met-prei-aardappelpuree-en-kabeljauw

... chtjes kleuren. Verwarm de oven voor op 180C. Maak de ovenschotel:Schep een laag aardappelpuree in de ovenschaal en verdeel er de gestoofde prei over. Leg er de kabeljauw op en werk af met de grijze garnalen en de saus.  Zet 20 minuten in de oven.  Ingrediënten voor de aardappelpuree 600 g puree aardappelen 100 g boter vers gemalen peper een snuifje zout vers geraspte nootmuskaat voor de witte wijnsaus 2 dl witte wijn 1 dl visfumet 2 dl room 2 eidooiers voor de gestoofde prei 3 wit van prei een scheutje olijfolie vers gemalen peper een snuifje zeezout voor de afwerking 400 g kabeljauwhaasje 150 g garnalen ...

Recepten - Kaas-mosterdsoep

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kaas-mosterdsoep

... Bereidingswijze Snijd de prei en aardappelen in kleine stukjes. Fruit de prei met aardappelen en voeg de helft van de mosterd en de bouillon toe. Laat 20 min. zachtjes sudderen. Mix alles fijn. Voeg nadien de rest van de mosterd en de room toe. Laat de kaas niet meekoken! ...

Broodje met haaienbuikjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/broodje-met-haaienbuikjes

... Broodje met haaienbuikjes - Snijd de piccolo’s in de gewenste vorm. Snijd de haaienbuikjes in gelijke stukjes, de eieren in plakjes, de gewassen prei in ringen en de pompelmoes ‘a vif’ (in partjes) Smeer de plattekaas op een sneetje brood en strijk er een streep mosterd ...

Jeroen Meus - Boerenworst met gestoofde boerenkool en mosterdpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boerenworst-met-gestoofde-boerenkool-en-mosterdpuree

... Boerenworst met gestoofde boerenkool en mosterdpuree - Zoek niet verder als je fan bent van rasechte Dagelijkse kost: dit recept moet je gewoon maken! Een lekkere gebakken boerenworst met gestoofde boerenkool en puree met mosterd. Dit is spek voor ieders ...

Aan tafel met Tanja: Prei in vinaigrette

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/03/prei-in-vinaigrette.html

... prei in vinaigrette prei op deze wijze eet ik veel te weinig. Meestal verdwijnt prei in een bouillon of in stukjes gesneden door het een of ander. prei is kennelijk ook door mij een klein beetje ondergewaardeerd en dat is dus onterecht: prei in vinaigrette vind ik geweldig ...