Hobbykok Pluis: Poire Belle Helene

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/poire-belle-helene.html

... Poire Belle Helene Ingrediënten:4 stevige handperen (bijv. conference of doyenne du comice) 300 g suiker 1 bekertje slagroom (125 ml) 75 g pure chocolade, grofgehakt 4 bollen roomijs vanille  Bereiden:  1. Schil de peren met een dunschiller. Halveer ze in de lengte ...

Karbonade in peper-honingmarinade met peren in zoete azijn - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/karbonade/karbonade-peper-honingmarinade-peren-zoete-azijn

... Karbonade in peper-honingmarinade met peren in zoete azijn 4 personen 10 min voorbereiden 25 min bereiden 4 uur wachten waardering7.5obv 11 waarderingen HoofdgerechtVleesFrans Ingrediënten 4 karbonades 2 eetlepels honing 1 theelepel paprikapoeder 1 eetlepel gedroogde, ...

Gestoofde asperges - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/gestoofde-asperges

... gestoofde asperges 2 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 20 asperges 250 g kruidenboter of roomboter nootmuskaat 100 g (boeren)ham, heel fijngesneden 4 eieren, gekookt en ...

Tarte tatin met peren | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/tarte-tatin-met-peren

... Tarte tatin met peren - Verwarm de oven voor op 220 °C/gasovenstand 7. Zet een tatinschotel of een ovenvaste omeletpan met een diameter van 18 cm klaar. Rol het deeg uit op een lichtjes met bloem bestrooid werkblad. Snijd vervolgens met behulp van een bord dat iets groter ...

Koude reerug met peren-gemberroom - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/wild/koude-reerug-peren-gemberroom

... Koude reerug met peren-gemberroom 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 30 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen VoorgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 300 g reerug, zonder vel en zenen 150 g eendenvet 50 g gember, fijngeraspt 4 rijpe peren, in grove ...

Jeroen Meus - Frangipanetaart met peer, pecannoten en speculaasijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frangipanetaart-met-peer-pecannoten-en-speculaasijs

... Frangipanetaart met peer, pecannoten en speculaasijs - Verras je geliefde eens met een fantastische frangipanetaart met peren en een vleugje Poire Williams. - Frangipanetaart met peer, pecannoten en speculaasijs Verwarm de oven voor tot 175 °C.Schil de peren, verwijder ...

Yoghurt panna cotta met een gezouten caramel en gepocheerde peer | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/yoghurt-panna-cotta-met-een-gezouten-caramel-en-gepocheerde-peer

... Yoghurt panna cotta met een gezouten caramel en gepocheerde peer - Panna cotta: Week de blaadjes gelatine in koud water , verwarm de honing, doe deze samen. Doe de room en yoghurt samen, voeg honing en gelatine toe. doe in een glas en zet in frigo laat opstijven. Caramel: ...

Jeroen Meus - Salade met gegrilde peren en blauwe kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-gegrilde-peren-en-blauwe-kaas

... Salade met gegrilde peren en blauwe kaas - Peren, walnoten en blauwe kaas zijn bij wijze van spreken voor mekaar geboren. Om het huwelijk te bezegelen, breng je ze samen in een frisse salade. En de eenvoudige vinaigrette doet de rest.. - 0. Rooster de walnoten in een hete ...

Feestelijke sabayon met peren | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/feestelijke-sabayon-met-peren

... Bereiding Alle ingrediënten voor de sabayon loskloppen alvorens deze op een zacht vuurtje te kloppen tot er een binding ontstaat. Eens het begint de binden het vuur hoger zetten en blijven kloppen tot een stijf geheel. Overgieten in een koude pot om te voorkomen dat het ...

Recepten - Kip met peren en Marokkaanse kruiden

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kip_met_peren_en_Marokkaanse_kruiden

... Bereidingswijze Snijd de kip in stukken. Zorg ervoor dat er aan elk stuk wat bot zit, want op de karkas gebakken gevogelte is nu eenmaal veel lekkerder.  Doe de koriander, de peperbolletjes, de kaneel, de kruidnagels en het zeezout in de vijzel. Stamp tot een niet al ...