Zoet-zuursoepje met Faux Gras | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zoet-zuursoepje-met-faux-gras

... Zoet-zuursoepje met Faux Gras - Maak de soep: laat alle ingrediënten opkoken. Snijd de sperzieboontjes in 3, de champignons in kwartjes en de gereinigde wortelen en sjalotten in schijfjes. Pocheer de groenten beetgaar in de soep. Snijd de Faux Gras de GAIA in gewenst formaat. ...

Pickles zelf maken | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pickles-zelf-maken

... Pickles zelf maken - Alle groenten in gelijke stukjes snijden en pekelen : hiervoor gaan we telkens een laagje groenten aanbrengen in een schaal, afwisselend met telkens een laagje zout. Dit alles onderzetten met koud water. Aluminiumfolie aanbrengen en 24 uur laten pekelen. ...

Jeroen Meus - Groentesoep met erwten, wortelen en hamblokjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentesoep-met-erwten-wortelen-en-hamblokjes

... Groentesoep met erwten, wortelen en hamblokjes - Deze soep roept voor Jeroen herinneringen op aan zijn grootouders. Zijn opa kuiste de groenten en oma maakte er soep van. Het wordt dus een klassieke grootmoedersoep met heel veel groenten. Door de witte bonen en de hamblokjes ...

Jeroen Meus - Vegetarische pasta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-pasta

... overgebleven selderblaadjes fijn en doe ze mee in de kookpot.Voeg ook de olijven toe.Schep de geconcentreerde tomatenpuree bij de gestoofde groenten. Roer en laat kort meebakken.Blus de groentestoofpot met de witte wijn.Bind de tijm, rozemarijn en laurier samen met keukentouw tot een bouquet garni. Doe de kruidentuil in de kookpot.Laat de tomatenblokjes en de passata als laatste meestoven. Roer even door de groentemengeling. Kruid met peper, zout, oregano en paprikapoeder.Zet het deksel op de pot en laat de saus verder pruttelen.Kook de spaghetti al dente in lichtgezouten water.Verhit een scheut olijfolie in een pan. Giet de sojabrokken af en bak ze even op in de vetstof.Roer de sojabrokken vervolgens onder de groentesaus. Ga op zoek naar het uitgekookte kruidentuiltje en vis het uit de pot.Giet de pasta af.Serveer de pasta met een flinke portie groentesaus. Werk af met geraspte kaas en enkele blaadjes basilicum. ...

Schelvis met wortelen en zilveruitjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/meer-vis/schelvis-wortelen-zilveruitjes

... Schelvis met wortelen en zilveruitjes 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 3 waarderingen HoofdgerechtVisHollands Ingrediënten 250 g rijst 400 g jonge wortelen, in blokjes olijfolie 800 g schelvis 100 g zilveruitjes tijm 200 ml ...

Groentenaspic | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/groentenaspic

... Groentenaspic - Kook de groenten super gaar en snijd ze fijn in gelijke stukken en laat afkoelen. Verwarm 1 liter water tot net aan het kookpunt en doe er een eetlepel PH Groentenbouillon bij. Week de blaadjes gelatine in koud water, knijp ze uit en los ze op in de gro ...

Kookvideo - Groentewok

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Groentewok

... Bereidingswijze Leg de asperges plat op de snijplank en schil ze zorgvuldig. Snijd de broccoli en bloemkool in kleine roosjes. Snijd de andere groenten in fijne reepjes. Schil de gember en hak hem fijn. Snijd tenslotte de platte peterselie en de pijpajuin in dunne reepjes. ...

Vanillekwark met in port gestoofde pruimen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/kwark/vanillekwark-port-gestoofde-pruimen

... Vanillekwark met in port gestoofde pruimen 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 13 waarderingen NagerechtVegetarischFrans bevat per portie295 kcal 13 g eiwit 7 g vet 39 g koolhydraten Ingrediënten 100 ml rode port 1 eetlepel vloeibare ...

Ratatouille recept uit de oven - zo maak je het zelf! - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/ratatouille-recept-uit-de-oven/

... it en wisselen dat af. Zo krijg je ook nog eens een heel mooi gerecht. Ratatouille maken doe je zo Ratatouille is een gerecht met gestoofde groenten. Je kunt de groenten gebruiken die je zelf lekker vindt. Vaak worden aubergine en courgette gebruikt en daarnaast bijvoorbeeld tomaat. Ook groene paprika en rode paprika worden weleens gebruikt. Voor ratatouille uit de oven heb je naast de groenten een grote ovenschaal nodig. Of, nog beter: een ovenvaste koekenpan. Ik heb een gietijzeren koekenpan die op het fornuis kan en in de oven. Ideaal voor zulk soort gerechten. Ratatouille: origineel recept Dit recept, ratatouille oven, wijkt een beetje af van het origineel. Wij gebruiken voor onze variant co ...

Aan tafel met Tanja: Geroosterde paprika's

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/09/geroosterde-paprikas.html

... Geroosterde paprika's Zalig! Ik ken mensen die de paprika's rechtstreeks boven het gasfornuis blakeren maar zo'n held -ik brand natuurlijk geheid mijn vingers- ben ik niet. Gewoon in de oven, af en toe even kijken en af en toe even keren. Net zolang totdat ik denk dat het ...